2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Органикалык этикеткасы бар Пасха пирожныйларын сатуу таза көз бойомочулук деп билдирди Нан бышыруучулар жана кондитерлер филиалынын төрагасы Мариана Кукушева "Труд" гезитине.
Мындай Пасха пирожныйларын чыгарган сертификацияланган компания жок, дешет эксперттер, ошондуктан биздин базарларда органикалык сапаты кепилденген Пасха тортуна ээ болууга эч кандай мүмкүнчүлүк жок.
Бул азыктар негизинен бир Пасха тортуна 10 левадан ашыкча берүүдөн убара болбогон адамдар алданган бойдон калган веб-сайттарда сунушталат.
Кукушева Пасха пирогунда ак буудай уну, ачыткы, шекер, жумуртка же жумуртка аралашмасы, порошок же жаңы сүт болушу керек деп түшүндүрдү. Мындан тышкары, Пасха пирогунун көлөмү чоң, бирок жеңил болушу керек.
Адис ошондой эле Пасха пирожныйларын BGN 1ден төмөн баада сатып албоону сунуштайт, анткени алардын сапаты эң төмөн. Өнөр жай Пасха майрамына чейин каада-салт нанынын баалуулуктарын өзгөртө албайт деп күтүлүүдө.
Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу боюнча агенттигинин адистери кошумчалагандай, алар базарда Пасха пирогунун органикалык кепилдигине кепилдик беришпесе дагы, вегетериандык Пасха пирожныйлары вегетариан болуп саналат.
Алар атайын дүкөндөрдө жана веб-сайттарда гана бар, алардын баасы 10 левден 20 левге чейин. Тамак-аш чынжырларында кадимки Пасха торту 2ден 8 левге чейин сатылат.
Эко-Пасха токочторун табууга болот, алар этикеткасында сөзсүз болууга тийиш болгон эркин тооктордун жумурткалары, күрөң камыш канты, Балкан балы, Родоп уйунун сүт майы жана эйнкорн уну.
Эко-торт органикалык торттон, башкача айтканда, Софиядагы органикалык дүкөндүн өндүрүүчүлөрүнөн айырмаланат. Алар эко-Пасха өнүмү катары күрөң ундан, Гималай тузунан, күрөң шекерден жана болгар жумурткасынан жасалган, даяр аралашмадан эмес, кол менен даярдалган продукт деп белгилешти.
Сунушталууда:
Пасха майрамында козудан баш тартышыбыз керекпи?
Келиши менен Пасха , салттуу козу даярдалганда, вегетариандыктар жана жырткычтар кайрадан социалдык тармактарда жана башка жерлерде кылычтарын кесип өтүштү. Бул жолу эт жейсизби деген суроо эки тараптын айыптоолорун жана айыгышкан талаш-тартыштарын козгоп, ага бир аз тамак ойлондурду.
Пасха майрамында салат эң кымбаттады
Пасха майрамына чейинки жана андан кийинки күндөрдө базар бааларынын индекси азык-түлүккө баанын кескин жогорулагандыгын билдирди. Акыркы жолу дүң баалар 2013-жылдын май айында ушундай жогорку деңгээлге жеткен. Товардык биржалар жана базарлар боюнча мамлекеттик комиссиянын изилдөөсү көрсөткөндөй, 1 жумада базар бааларынын индекси 1533 баллга жеткен.
Адистер: Жумурткада муздаткычтын эшигинде орун жок
Жумурткаларды муздаткычта сактоо таптакыр логикага сыйбайт, дешет адистер. Бирок биз жасаган күндө дагы, шаймандын эшиги жумуртка сактоого ылайыксыз. Базардагы ар бир муздаткычта жумуртка сактоочу атайын жай бар, бирок чындыгында бул жер эмне үчүн муздаткычтын эшигине так коюлганын эч ким түшүндүрүп бере албайт.
Органикалык продуктулар канчалык органикалык?
Органикалык азык-түлүк маньясы жетишсиз болуп калышы мүмкүн жана фактылар ачыкка чыгышы мүмкүн, бул көптөгөн керектөөчүлөргө "органикалык" деп айтканы үчүн эле товарга эки эсе баасын бербей коёт. Органикалык азык-түлүк жөнүндө чоң жаңылыш түшүнүктөрдүн бири - бул витаминдердин курамы - көпчүлүк адамдар органикалык тамак-аштын курамында башка азыктарга караганда бир топ көп витаминдер бар экендигине ишенишет, а түгүл аларды негизинен ушундай азыктарды сатып алууга
Органикалык жасмыкты жана органикалык буурчакты кантип таанууга болот
Органикалык дүкөндөрдүн жана ири чынжырлардагы органикалык күркөлөрдүн пайдалуу сунуштарынан пайдаланып, негизги азык-түлүк запастарын толуктап жаткан адамдардын саны көбөйүүдө. Дени сак жашоону каалаган жана жөнөкөй тамак-ашка караганда бир топ кымбат органикалык азык-түлүк сатып алууга мүмкүнчүлүгү бар адамдар органикалык дан жана органикалык жашылчаларды сатып алууну туура көрүшөт.
