2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Апрель айынын аягында жана май айында шаарлар менен айылдар сонун жыпар жытка толушту сирень. Керемет декоративдик бадалдар кластерлер менен кооздолгон - жумшак кызгылт, кызгылт, кызгылтым, бордо, ак. Көпчүлүк адамдар аларды үйүн жазгы тазалыгы менен толтуруу үчүн гана тандашат жана сирень идиштерге даам берүүчү дары да, мыкты ыкма да деп күмөн санашат.
Сирень бадалынын портрети
Швед окумуштуусу Карл Линней аны үй-бүлө идилин сактаган байыркы грек сырфасы Сиринанын атынан койгон. Европада сирень 16-кылымда отургузулган жана түрк вибуруму деген ат менен белгилүү. Ал кооздук сапаттары, жыпар жыты жана жөнөкөй эместиги менен бааланат - өсүмдүк үшүктөн коркпойт, кургакчылыкка оңой чыдайт жана гүлдөгөн бутактар бүлүнсө, өлбөйт. Тескерисинче - кийинки жылы гүлдөгөн боо эки эсеге көбөйөт.
Түстөрдү дарылоо
Кургак жалбырактары жана гүлдөрү сирень ар кандай ооруларды дарылоо. Гүлдөрдүн курамындагы сирин заты аларды ачуу кылат, бирок хинин катары ал ооруну басаңдатуучу жана сезгенүүгө каршы. Жалбырактардын тундурмасы бөйрөктү айыктырат, ал эми гүлдөрдүн куюлушу температураны төмөндөтүп, мыкты диафоретик болуп саналат. Бул максатта күнүнө 3-4 жолу ичкен чай түрүндө кайнатылган сирень жана линден гүлдөрүн бирдей өлчөмдө аралаштырыңыз. Гүлдөрдү колдонуудан мурун аларды муздак сууга 3 сааттан 5 саатка чейин чылап коюу керек же 15-20 мүнөт кайнатуу керек - антпесе алар уулуу! Өсүмдүктүн дарылык касиетин сактап калуу үчүн, гүлдүн дестелерин бүтүн жулуп, боолорго байлап, көлөкөлүү жерде кургатуу керек. Дагы бир мүмкүнчүлүк - таза чүпүрөк менен капталган лотокко бир катмар кылып жайгаштыруу. Гүлдөр кургагандан кийин гана чирип калат.
Сирень менен эмне бышыруу керек?
Сүрөт: Албена Ассенова
Анын гүлдөрү кызыктуу даамга ээ - ачуу-таттуу, таттуу өзгөчө татым менен. Айтып коюшум керек, бул баарына эле жакпайт. Бышырууда колдонууга эң ылайыктуусу - 5 желекчелүү гүлчалар. Алардын жардамы менен сиз тортторду, токочторду, каймактарды жана соустарды татып, ошондой эле өз табитиңиз боюнча тажрыйба жасай аласыз.
Сунушталууда:
Ар бир ашканада болушу керек болгон 6 продукт
Дүкөнгө деле чыккысы келбеген муздак жана караңгы күндөр көп. Бирок мындай күндөрү деле үйдө даамдуу жана тезирээк нерсе даярдап койгон жакшы. Үй шкафында ар дайым сакталышы керек болгон бир нече маанилүү нерселер бар. 1. Туз жана калемпир Ар бир тамак үчүн туз, калемпир сыяктуу татымалдар керек.
Ашканада бал - өлчөө бирдиктери
Бал тамак жасоодо дагы, элдик медицинада дагы абдан пайдалуу жана кеңири колдонулган продукт. Демек, бир кашык балдын курамында канча калория, кант жана углевод бар экендигин, ошондой эле аш кашык, чай кашык же бал чөйчөгүндө канча грамм бар экендигин билүү пайдалуу жана кызыктуу болот.
Гуакамоле - ашканада бир аз экзотикалык
Guacamole - бул тез жана оңой даярдалган Мексика ашканасынын тамагы. Бул ар кандай тамактарга сонун кошумча, ошондой эле тост менен тамак жегенге ылайыктуу. Гуакамол боюнча таба турган рецепттер чексиз жана алардын бардыгы оригиналдуу деп ырасташат.
Сирень майы - дарылык касиети жана колдонулушу
Анын көз жоосун алган сыйкырдуу жытын унутуу мүмкүн эмес сирень !! Гүлдөгөн жазгы бакчалардын назик жана жагымдуу жыты бизди жагымдуу сезимдерге бөлөйт. Бирок бул жөнүндө бардыгы эле биле бербейт сирень гүлдөрүнүн дарылык касиеттери .
Сирень
Сирень / Syringa L. / гүлү бадал, ал сапаты жана популярдуулугу боюнча роза гүлүнөн кийинки орунда турат. Бул укмуштуу бадалдын мекени Персия, аны соодагерлер Венадан 400 жыл мурун алып келишкен. Сирень зайтун тукумунун өкүлү. Венадан сирень бүтүндөй Европага жайылып, бүгүнкү күнгө чейин анын атагы талашсыз.