2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
"Үңкүрлөрдүн диетасы" же "Палеолит доорундагы диета" - светтик жана коомдук чөйрөлөргө жакында кирген жаңы тамак. Бекеринен биздин ата-бабаларыбыз ашыкча салмактан жапа чеккен эмес жана семирүү сыяктуу көйгөйлөр алар үчүн белгисиз болчу. Бул диета менен ачкачылыктан ар бир мүнөт сайын керектелген калорияны эсептебей арыктайсыз.
Палеолит доорундагы диета - бул баштапкы дыйканчылык пайда болгондо, 10 000 жылга чейин, жаңы доордон 2,5 миллион жыл мурун пайда болгон үңкүрлөрдүн тамактануу адаттарын сактоого багытталган эрежелердин жыйындысы.
Анын негизи буурчак өсүмдүктөрү жана дан өсүмдүктөрү жок органикалык азык-түлүктөрдү, ошондой эле сүт азыктарын жана азыктарын керектөөгө негизделген. Анын идеологиясы - бизден мурунку адамдардай болуп, күнүнө бир жолу жетиштүү тамакты жеп, бизди толук тойгузуп, күнүмдүк милдеттерибизди аткарууга күч берет.
Үңкүр адамдын диетасын камтыган азыктар анын менюсунда бар - жер-жемиштер, уруктар, тамырлар, балык жана эт, мидия жана жумуртка. Диетага каршы көрсөткүчтөр сүт азыктары, картошка, дан эгиндери, буурчак өсүмдүктөрү. Сууну жана кокос сүтүн көп керектөө милдеттүү.
Палеолит доорундагы диета абдан натыйжалуу деп эсептелет, анткени организм жаңы балыктардан жана органикалык эттен керектүү белокторду алат деп эсептешет. Жашылча-жемиштерди чектөөсүз ичсе болот.
Бирок диетологдор диетанын дагы зыяндуу жактары бар экендигин эскертишет. Катуу кармануу була, антиоксидант, D витамини жана кальцийдин жетишсиздигине алып келиши мүмкүн. Бул диетаны кабыл алууда ошол мезгилдеги адамдардын орточо жашоо узактыгы дагы эске алынышы керек.
Тамак ошол мезгилге жана ошол мезгилдин шартына ылайык болгон, бирок анын азыркы адамдар үчүн ден-соолукка пайдалуу болору белгисиз. "Палеолит диетасы" толугу менен илимий божомолдордун негизинде курулган. Бирок алардын көпчүлүгү чыныгы илимий негизде эмес, антропологиялык теорияларда гана жатат.
Тамак-аш адистери чечүүгө аракет кылган негативдерге карабастан, дээрлик бардыгы башынан өткөрүштү үңкүр адамдын диетасы, анын оң натыйжасына кепилдик берет. Чындыгында, үңкүрлөрдүн тамактануусунун моделинде заманбап адам тең салмактуу жана пайдалуу тамактанууну курууга үйрөнө турган жана үйрөнүшү керек болгон түшүнүктөр бар, жана келечекте анын тамактануу жолу эмне үчүн болбосун.
Сунушталууда:
Өлүмгө дуушар болгон чочконун эти Данияда алты адамдын өмүрүн алды
Данияда MRSA CC398 микробуна чалдыккан өмүргө коркунуч туудурган чочконун эти алты адамдын өмүрүн алды. Ошондой эле Улуу Британиянын супермаркеттеринде чочконун эти табылып, анализдер адам өмүрүнө коркунуч келтирген микробдун бар экендигин тастыктады.
Канты кошулган алкоголсуз суусундуктар жылына 180 миң адамдын өмүрүн алып кетишет
Таттуу алкоголсуз суусундуктар жылына 180 миңден ашуун адамдын өлүмүнө күнөөлүү деп окумуштуулар Circulation журналына жарыяланган докладында эскертишти. Отчет АКШнын Тафтс университетинин окумуштуулары тарабынан даярдалган жана 1980-жылдан 2010-жылга чейин 51 мамлекетте жүргүзүлгөн 62 изилдөөнүн жалпысынан 612000 адам катышкан жалпыланган анализине негизделген.
АКШда зыяндуу тамактануу жылына 400 000 адамдын өмүрүн алып кетти
Туура эмес тамактануу адаттары Америка Кошмо Штаттарында өткөн жылы 400 миңге жакын адамдын өмүрүн алып кетти. Америкада саламаттыкты сактоо органдарынын жүргүзгөн изилдөөсүнө ылайык, зыяндуу тамактануу жүрөк-кан тамыр ооруларынын эң көп тараган себеби болуп саналат.
Адамдын ден-соолугу үчүн беш маанилүү азык
Витаминдерди, минералдарды, белокторду, майларды жана углеводдорду жетиштүү өлчөмдө алуу ден-соолукту чыңдап, чыдамкай жана бактылуу кылаары баарыбызга маалым. Белгилүү А витамини, Витамин B-комплекси, C, D, E менен катар минералдар Цинк, Селен ж.
Ар бир адамдын үйүндө кокос майы куюлган идиш болушу керек! ошол үчүн
Кокос майы миңдеген жылдардан бери өзүнүн жогорку аш болумдуулугу, ошондой эле косметикада колдонулушу менен белгилүү, ал эми эң акыркысы - күнүмдүк жашоодо. Ден-соолук жагынан алганда, анын пайдасы көп, алардын ичинен эң маанилүүсү: - жүрөктүн иштешин жакшыртат;
