2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Раги - бул таруунун дагы бир аталышы - Индиядагы эң байыркы жана маанилүү дан. Белокко өтө бай рагует вегетериандар үчүн абдан баалуу азык.
Курамында аминокислоталар, кальций жана калий, ошондой эле кандагы гемоглобиндин деңгээлин кармап туруу үчүн өтө маанилүү темир бар. Зарыл аминокислоталарга бай рагу кылымдар бою баалуу жана артыкчылыктуу дан азыктары болуп келген.
Тары витаминдерге, айрыкча ниацин, В6 витамини жана фолий кислотасына бай. Жана буланын жана полифенолдун болушунун аркасында рагу диабет менен күрөшүү жөндөмүнө ээ жана антиоксидант функциясына ээ.
Майлуулугу жана глютенсиз курамындагы таруу баланын боткосу түрүндө көп кездешет.
Раги ашыкча салмак менен күрөшүүдө. Бул баалуу касиет табитти азайтуучу триптофан деп аталган аминокислотанын катышуусунда. Анын булалуу түзүлүшү адамды узак убакытка чейин ток сезет.
Таруу дененин сөөк түзүлүшү үчүн да өтө баалуу. Кальцийге бай, ал сөөктүн сынышын күчөтөт жана азайтат, ошондой эле балдардын өсүшүн жеңилдетет.
Тарыны үзгүлтүксүз колдонуу диабет менен катар, ичеги-карын ооруларынын коркунучун төмөндөтөт. Була көп болгондуктан, рагу организмдеги кандагы канттын деңгээлин көтөрбөйт.
Курамында лецитин жана метионин (тарыдагы аминокислоталар)
кандагы холестерол деңгээлин төмөндөтүү, ал эми була бул жерде жардамчы болуп саналат.
Тары жегендин чоң пайдасы - денени жана акыл-эсти табигый жол менен эс алдыруу. Тынчсыздануу, депрессия, шакый жана уйкусуздук сезимдерин басат.
Тары маанилүү аминокислоталарга бай - организмде синтезделбей турган, бирок тамак-аштан алынып келиниши керек. Бул булчуң, кан пайда болуу, ошондой эле сөөктүн пайда болушу жана теринин ден-соолугу үчүн өтө баалуу изолейцин.
Андагы валин өз кезегинде метаболизмди колдоп туруучу эң керектүү аминокислота. Ал эми метионин организмдеги күкүрттүн негизги булагы, ошондой эле ашыкча майды кетирүүгө жардам берет. Жана күкүрт дагы бир баалуу аминокислотаны - глутатионду өндүрүү үчүн денеге керек.
Сунушталууда:
Ал эми май анын ден-соолугуна пайдалуу экендигин билдиңиз беле?
Таттуу жана даамдуу тамактардын даамы менен алмаштырылгыс, май ал көптөн бери ден-соолукка кооптуу деп айыпталып келген. Бирок бүгүнкү күндө толугу менен калыбына келтирилген. Ар кандай эксперттер акылга сыярлык дозада анын баалуу азыктарга ээ экенине бекем ишенишет.
Лимон майынын көптөгөн пайдалуу жактары
Лимон тонзиллит, кан басымы, жүрөк айлануу жана кусуу үчүн пайдалуу. Бирок лимондун кабыгынын майы андан да пайдалуу. Бул май уйкусуздукка жана башка көптөгөн ооруларга жакшы жардам берет. Бул май колдонулган оорулар стресстен тышкары, физикалык, маанайдын бузулушу, депрессия сыяктуу психикалык бузулуулар.
Ачуу ичүүнүн пайдалуу жактары жана тобокелдиктери
Ачуу калемпирди дээрлик бардык болгар столдорунан табууга болот, бирок Мексиканы айтпаганда дагы, дүйнөнүн башка жерлеринде кеңири таралган. Ал жерде жүгөрү менен катар чили калемпири ар кандай тамактарды жасоодо эң көп колдонулган азыктардын катарына кирет.
Сарысуунун көптөгөн пайдалуу жактары
Көпчүлүк учурда, сарысуу калдык деп эсептешет. Бирок, бул таптакыр андай эмес. Сарысуу өтө пайдалуу, пайдалуу заттарга бай жана косметикалык каражат катары кеңири колдонулат. Сарысуунун ар кандай түрлөрү негизинен даамы менен айырмаланат.
Райхон майынын сиз билбеген пайдалуу жактары (жана керек)
Аптеканын жана дарыканалардын текчелеринде тизилген ошол сүйкүмдүү кичинекей бөтөлкөлөрдү баарыбыз билебиз. Алар ар кандай аталыштагы жана ар кандай кызыктуу артыкчылыктары бар майлар, алардын көпчүлүгү азырынча белгисиз. Акыркы жылдары бадам, кокос жана какао майы популярдуу болууда.