2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Көпчүлүк учурда, сарысуу калдык деп эсептешет. Бирок, бул таптакыр андай эмес. Сарысуу өтө пайдалуу, пайдалуу заттарга бай жана косметикалык каражат катары кеңири колдонулат.
Сарысуунун ар кандай түрлөрү негизинен даамы менен айырмаланат. Алар таттуу жана кычкыл. Таттуулар катуу сырды өндүрүүдө алынат, ал эми кычкыл даамдар кычкыл быштак деп аталган жана быштак быштакын өндүрүү үчүн мүнөздүү.
Тамак-аш азыктарын өндүрүүдө белгилүү рикотта сыры жана күрөң сырлар сарысуудан даярдалат. Анын протеин бодибилдер үчүн белок-аш кошулмасын даярдоо үчүн колдонулат. Бул белок күн сайын балдардын тамак-аш азыктарында колдонулат.
Суусундуктарды өндүрүүдө алардын көпчүлүгү сарысуу принциби боюнча жасалат.
Сарысууну үй шартында даярдоо оңой. Бир литр сүттү казанга салып коюңуз. Кайнатыңыз, андан кийин орточо өлчөмдөгү лимондун ширесин кошуңуз. Тезирээк аралаштырып, идишти оттон алып салыңыз. Сүт быштакка жана сарысууга бөлүнгөндө, сүлгү, марли же электен өткөрүп, суюктукту сүзүп алыңыз. Бул чындыгында сарысуу.
Сарысуунун пайдалуу жактары талашсыз. Бул тамак сиңирүү тутумунун ооруларын дарылоодо, ичеги-карын микрофлорасын нормалдаштырууда, газдын пайда болушун жана чирүү процессин жайлатат. Анын курамында көп өлчөмдөгү В витамини бар, ошондуктан аны седатив катары колдонсо болот.
Жалпысынан, анын принциби боюнча чыгарылган бардык суусундуктар нерв системасына жакшы таасир этет. Витамин В дан тышкары, курамында витаминдер менен минералдардын ар кандай түрлөрү бар, алар организмге тоник таасирин тийгизишет. Ашказандагы секрецияны азайтып, семирүүгө жардам берет.
Ден-соолуктан тышкары, сарысуу сулуулукка дагы пайдалуу. Акыркы жылдары косметика базарында түздөн-түз курамында сары суусу бар азыктар толуп кетти.
Анда клеткалардын өсүшүн жана клеткалардын калыбына келүүсүн жөнгө салуучу өсүү факторлору табылган. Мындан тышкары, бул продукт антиоксидант жана калыбына келтирүүчү активдүүлүккө ээ, бул карылык процессин жайлатат.
Сунушталууда:
Балыктын ден-соолукка пайдалуу жактары үчүн
Пайдалуу омега-3 май кислоталары уйдун жана тооктун курамында өтө эле аз, бирок балык булагы болуп саналат. Дасторкондо жана менюңузда деңиз азыктары канчалык көп болсо, сиз ошончолук жакшы сезесиз. Диетолог эмне дейт? Балыкка бай тамак организмди ачкачылык сигналына - лептинге сезимтал кылып коёт.
9 Арпанын ден-соолукка тийгизген пайдалуу жактары
Арпа эң көп колдонулган дан эгиндеринин бири. Ал көптөгөн пайдалуу заттарга бай жана ден-соолукка пайдалуу жактары бар, сиңирүү деңгээлин көтөрүүдөн жана салмак жоготуудан баштап, холестерол деңгээлин төмөндөтүп, жүрөгүңүз сергек. Мына 9 таасирдүү арпанын ден-соолукка пайдалуулугу сизди бул маданиятка ар кандай көз менен кароого мажбур кылат.
Макадамия жаңгактарынын ден-соолукка пайдалуу жактары
Жаңгактар падышалыгынын падышасы бар, анын аты - макадамия. Улуу Даражалуу Аустралиядан. Бул түрдүн эң кымбат жана калориялуу өкүлү. Австралиялык жаңгактын кымбат болушу, аны өстүрүү кыйын экендигине байланыштуу. Бийиктиги 15 мге чейин, жылмакай булгаары жалбырактуу дарак жашоосунун 8-10-жылдарында гана мөмө бере баштайт, бирок 100 жылга чейин жемиш берет.
Лимон майынын көптөгөн пайдалуу жактары
Лимон тонзиллит, кан басымы, жүрөк айлануу жана кусуу үчүн пайдалуу. Бирок лимондун кабыгынын майы андан да пайдалуу. Бул май уйкусуздукка жана башка көптөгөн ооруларга жакшы жардам берет. Бул май колдонулган оорулар стресстен тышкары, физикалык, маанайдын бузулушу, депрессия сыяктуу психикалык бузулуулар.
Вакаме: Ден-соолукка көптөгөн пайдалуу жапон деликатеси
Вакаме - көбүнчө жапон ашканасында колдонулган деңиз балырынын бир түрү. Ал жерде көбүнчө шорполорго жана салаттарга кошулат. Даамы бир аз таттуулук менен туздуу жана башка тамак-аштар менен аралашып, сиз мыкты даам симфониясын аласыз. Бирок, эң жакшы нерсе, анын даамынан тышкары, ден-соолукка пайдасы чоң.
