Картошкага болгон табитти ачуу идеялары

Мазмуну:

Video: Картошкага болгон табитти ачуу идеялары

Video: Картошкага болгон табитти ачуу идеялары
Video: картошкага болгон суроо-талап 27 04 2020 2024, Сентябрь
Картошкага болгон табитти ачуу идеялары
Картошкага болгон табитти ачуу идеялары
Anonim

Картошка көптөгөн үй-бүлөлөр үчүн сүйүктүү жана тез эле жеткиликтүү азык-түлүк. Алар ар кандай жолдор менен даярдалышы мүмкүн жана ар дайым даамдуу жана табитти ачып берет. Мына сага сунуш кылам толтуруунун бир нече түрлөрү үй-бүлөңүзгө же конокторуңузга таасир берүү үчүн картошкаңызды толтуруу.

Жаңы баштагандарга чоңураак картошканы тандап, жакшы жууп, жарым-жартылай даяр болгонго чейин бышырууга болот. Демек, вилка менен сайганда, ал картошкага оңой кириши керек, бирок анын бүтүндүгүн бузбайт.

Жарым кайнатылган картошканы экиге бөлүп, айры менен оюп, андан кийин өзүңүз тандаган толтурма менен толтурасыз. Мына түрлөрү фарштын картошкасына болгон аппетиттүү фарш биз сизге сунуш кылабыз:

1. Фаршка фарш

Фарштын эти менен толтурулган картошка
Фарштын эти менен толтурулган картошка

4 картошкага керектүү азыктар:

Фарш - 250 гр

Пияз - 1 баш

Помидор - 1 даана.

Сары сыр - 150 гр

Sol

Калемпир

Зире

Basil

Зайтун майы

Пиязды, помидорду жана фаршты кууруп, ага татымалдарды кошуп, оюп жасалган картошка толтурулган. Зайтун майы менен тамызып, 200 градус ысытылган духовкада 20 мүнөт бышырыңыз. Картошканы алып салуудан беш мүнөт мурун, сүргүчтөн өткөрүлгөн сырды себелеп, анын алтын түскө ээ болушун күтүңүз.

2. Козу карындарды жана зайтунду толтуруу

Зайтун жана козу карын менен толтурулган картошка
Зайтун жана козу карын менен толтурулган картошка

Ал үчүн төмөнкү өнүмдөр керек:

Картошка - 4 даана.

Козу карындар - 200 гр

Зайтун - 10 даана.

Сары сыр - 100 гр

Sol

Таттуу

Калемпир

Май

Мунай

Козу карындарды май жана май менен кууруйбуз. Картошканын оюп жасалган бөлүгүнө майдаланган сары сыр аралаштырылат, козу карындар, оюкка салынган зайтун жана жыпар жыттуу заттар кошулуп, бардыгы аралаштырылат. Картошканы ушул аралашма менен толтуруп, алдын ала ысытылган 200 градустагы духовкада 15-20 мүнөт бышырыңыз.

3. Ветчина жана моцарелла фарштары

Толтурулган картошка
Толтурулган картошка

Сүрөт: Йорданка Ковачева

Картошка - 4 даана.

Моззарелла - 120 гр

Ветчина - 200 гр

Май

Калемпир

Sol

Зайтун майы

Бышырылган жана оюп жасалган картошканы туздап, анын ар бирине бир кесим сары май салат. Картошканын оюп жасалган бөлүгү моцарелла, жыпар жыттуу заттар жана майда тууралган ветчина менен жана ушундайча даярдалган аралаштырылат. картошканы толтуруу. Зайтун майы менен тамызып, 200 градуста 15 мүнөт бышырыңыз.

4. Сыр менен картошка

Сыр менен толтурулган картошка
Сыр менен толтурулган картошка

Бул рецепт үчүн сизге керек болот:

Картошка - 4 даана.

Сыр - 100 гр

Быштак - 50 г.

Сары сыр - 50 гр

Моззарелла - 100 г.

Көк пияз (татымына жараша)

Петрушка

Май

Зайтун майы

Картошкаларды казып, ичин эзип эзишет. Майдаланган сырды, майда тууралган пиязды жана жыпар жыттуу заттарды кошобуз. Баарын жакшылап аралаштырып, алдын ала бир кесек май салынган "кайыктарды" ушул аралашма менен толтуруңуз. Картошкага зайтун майы себилип, 200 градуста 20 мүнөт бышырылат.

Сунушталууда: