2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Аксакалдар жөнүндө сөз кылганда, бардыгы тыкан бадалдар же алардын үстүндө кооз жемиш бактары бар дарактар деп божомолдошот.
Мындан тышкары, гүлдөр, ошондой эле молдонун мөмөлөрү, мейли кара, кызыл болобу же аксакал деп аталабы, өтө пайдалуу деп уккан. Алар жөтөлдүн бардык түрүн дарылоодо, иммундук системаны чыңдоодо жана ал тургай ракты дарылоодо колдонулат.
Ошол себептен бул жерде биз сизге мөмө жемиштеринен эмнелерди даярдай алаарыңызды көрсөтөбүз. Жана ооба - молдонун шарабы чындыгында эң сонун кеңеш!
Элдерберинин шарабы
Керектүү азыктар: 7 боо аксакал гүлдөрү, 1 кг шекер, 3 лимон, 6 литр суу
Даярдоо ыкмасы: Майда тууралган лимон, кумшекер, суу жана аксакал гүлдөрү дамажанага же ага окшош идишке салынат, ал герметикалык жабылышы мүмкүн. Баарын жакшылап аралаштырып, табаны жаап, 50 күнгө чейин муздатыңыз.
Белгиленген убакыт өткөндөн кийин, суюктук чыпкаланып, даяр шарап кургак бөтөлкөлөргө куюлуп, алар тыгын менен жабылып, колдонууга даяр.
Карагат ширеси
Керектүү азыктар: 2 кг аксакал, 2 кг шекер
Даярдоо ыкмасы: Карыган малды жакшы жууп, жакшы бышкан гана тандап алышат. Чоңдорду вилка менен этияттык менен майдалап, алдын ала жуулган идиштерге куюп, кумшекерди куюп, ар бир идишке бирдей өлчөмдө шекер алып туруңуз. Жетиштүү шире чыккыча, салкын жерде калтырыңыз, андан кийин чыпкаланат жана суюктук бөтөлкөлөргө куюлат. Алар капкактар менен жабылып, муздаткычта сакталат.
Elderberry десерт желе
Керектүү азыктар: Карамыктын 30 боосу, 1 лимон, 1 чай кашык желатин, 250 г шекер, 1 бутак жалбыз
Даярдоо ыкмасы: Аксакалдардын гүлдөрүн жакшы жууп, жууп, кесилген лимон менен (кабыгы менен кошо) 450 г сууга кайнатышат. Ошондой эле жалбыз кошулат. 10 мүнөттөн кийин мөмө сиропун сүзүп, кумшекерди салып, алдын ала бир аз суу желатининде эриңиз. 5-7 мүнөттөн көп эмес кайнатыңыз жана баарын желим идишке куюңуз. Анын муздашын күтүп, молдонун десертинин желеин муздаткычка салыңыз. Дасторкондун алдында аны жемиш, балмуздак же каймак менен кооздоп койсоңуз болот.
Сунушталууда:
Бул кеңештер менен туура тамак жасап, туура тамактаныңыз
Туура тамактануу деген эмнени билдирет? Бул тигил же бул тамакты тандоодо денеңиздин табигый муктаждыктарын сактоо менен гана чектелбестен, денеге керектүү азык-түлүктү такыр керектөөнү билдирет - мындан кем эмес. Табактагы кичинекей бөлүктөр Ашыкча тамак жебегенге аракет кылуу керек.
Сүйүктүү сушиңиздин ордуна! Даамдуу суши салатын жасап бериңиз
Сиз суши жегенди жакшы көрөсүз, бирок сиз дайыма эле ресторанга чыкпайсызбы же узун түрмөктөрдү ойлобойсузбу? Бизде сизге жана сиздин кулинардык каалоолоруңузга чечим бар жана ал аталган суши салаты . Бул рецепттин эң жакшы жагы - суши жасоонун тажатма бөлүгүн сактап, чыныгы даамга ээ болуңуз - бардыгын идишке аралаштырып, үйдө азиялык кечтен ырахат алыңыз.
Бул жерде эң сонун токочторду жана паклава камырын өзүңүз кантип жасасаңыз болот
Пирогдорду жана струделдерди даярдоо үчүн негизги азыктар: ун, суу жана туз, ал эми кошумча - өсүмдүк майы, ак шарап, лимон ширеси жана өзгөчө учурларда бир аз уксус. Өлкөбүздөгү чыныгы үй кожойкеси жок дегенде бир жолу пирог жана баклавага үй камырын жасоого аракет кылышы керек.
Бул пайдалуу молдонун ширесин жасап, ден-соолукта болуңуз
Сволоч көптөр ашыкча чөп деп эсептеген чөп өсүмдүгү. Ал деңиз деңгээлинен 1800 метрден төмөн болсо, бардык жерлерде, жолдордо, өрөөндөрдө жана бардык жерлерде өсөт. Аксакалдын мөмөлөрү абдан айыктырат. Алардын оригиналы болгон белгилүү табып Петар Димков дагы алардын күчү жөнүндө айтып берет молдонун ширесин жасоонун рецеби .
Бул сиз жасап көргөн эң уникалдуу жана ширелүү торт
Торт бул баарынын сүйүктүү таттуу макарону. Бул биз ойлогон эң оңой жана тез таттуулардын бири. Классикалык торттун рецептиндеги негизги ингредиенттер жумуртка, ун, шекер, май, ванилин, сода, кум шекер жана башкалар. Бүгүнкү күндө, сиз көптөгөн стандарттуу эмес рецепттерди таба аласыз торт жасоо .
