Арония - ден-соолуктун булагы

Video: Арония - ден-соолуктун булагы

Video: Арония - ден-соолуктун булагы
Video: Черноплодная РЯБИНА - Фильм 1. Секреты САДОВОДА. Много Теряете не сажая её!!! Chokeberry 2024, Ноябрь
Арония - ден-соолуктун булагы
Арония - ден-соолуктун булагы
Anonim

Арония Европага Түндүк Америкадан келет. Бул 2-2,5 мге чейинки бадал, булганган атмосферага туруктуу болгондуктан, шаарларды көрктөндүрүү үчүн көп колдонулат.

Chokeberry берген жемиштер кара карагатка окшош. Бирок, алар чоңураак, тарт, катуураак жана кислотага ээ. Алардан шире даярдалат, анын даамы жана дарылык касиети бар. Анын курамында фруктоза жана глюкоза, органикалык кислоталар, пектин жана таниндер жана көптөгөн Р витамини бар.

Чындыгында, бул Болгарияда мындай витаминдин деңгээли жогору болгон жападан жалгыз мөмө. Арониянын курамында йод, ошондой эле C, K, B, B1, B2, B5, B9 витаминдери бар. Кызыгы, жемиштер иштетилгенден кийин дагы биологиялык активдүү заттарды сактап калат.

Chokeberry ширеси өтө пайдалуу. Курамындагы антиоксиданттар стресстин алдын алуу жана азайтуу каражаты катары кызмат кылат. Ичеги-карын рагы, жүрөк-кан тамыр оорулары, өнөкөт суук тийүү, гастрит, жаралар жана боор некрозун дарылоодо ийгиликтүү колдонулат.

Арония - ден-соолуктун булагы
Арония - ден-соолуктун булагы

Арония зат алмашууну колдойт. Ал кан тамырлардын өткөрүмдүүлүгүн жана ийкемдүүлүгүн активдештирип, калкан безди стимулдайт, гемопоэзди жана тонду жакшыртат. Кабыктын курамындагы заттар жана кан басымын төмөндөтөт.

Чоң кара кочкул кызыл, дээрлик кара пигментациясы көптөгөн фенол фитохимикаттарды, айрыкча антоцианиндерди көрсөтөт. Chokeberryдин таттуу даамынан тышкары, фотосинтез учурунда мөмө-жемиштердеги кычкылдануу процесси менен күрөшкөн антиоксиданттардын эбегейсиз күчүнө да жооптуу.

Chokeberry ширеси антисептикалык касиетке ээ. Бул сасык тумоо менен күрөшүүдө өтө күчтүү курал. Бронхту жеңилдетет жана бактериялык инфекция менен күрөшөт.

Арония балдардын өсүшүнө жана өнүгүүсүнө оң таасирин тийгизет. Радиацияга каршы таасири бар. Кант диабети, радиациянын жабыркашы, тери оорулары, аллергиялык шарттар, ревматизм, артрит, баш оору менен жардам берет. Мындан тышкары, chokeberry денени тазалоочу диеталарга жана программаларга көп киргизилет.

Аракечтен ширелерден тышкары компот, вино, сироп, кыям жана мармелад жасаса болот. Арония ашказан жана он эки эли ичегинин жарасы, гастрит менен ооругандарга, кычкылдуулугу жогору болгондуктан сунушталбайт.

Сунушталууда: