2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Көпчүлүк таттуу нерселерди сүйгөндөр балмуздактын күйөрмандары болушат, албетте, классикалык балмуздактардын бири - бул каймак.
Жайдын аптаптуу айларын күтүүнүн кажети жок, анткени ал жылдын кайсы мезгилинде болбосун ырахат алат жана жылдын каалаган убагында даярдалат. Россиялыктар балмуздак тамакты ооруну айыктыруучу эң мыкты каражат деп эсептешет деп бекеринен айтышкан жок. Үйдө балмуздак жасоонун эң тез 3 рецепти.
Классикалык балмуздак
Курамы: 1 1/4 чай кашык кум шекер, 2 1/2 чай кашык каймак, 3 жумуртка, 2 пакет ванилин.
Даярдоо жолу: Кумшекердин жарымын жумуртка менен, калган жарымын каймак менен сабап салыңыз. Ваниль менен акырын аралаштырыңыз.
Бул аралашма идишке же түздөн-түз идишке же чөйчөктөргө куюлат, анда сиз даяр балмуздакты бере аласыз жана муздаткычка чейин муздаганга чейин калтырасыз. Кааласаңыз, балмуздакка кызмат кылардан мурун, ага майдаланган шоколад чачсаңыз болот.
Мөмө-жемиш кошулган балмуздак
Курамы: 1 1/4 чай кашык кумшекер, 2 1/2 чай кашык каймак, 3 жумуртка, 2 пакет ванилин, 5 аш кашык кулпунай кыямы, 1 чай кашык каймак, 50 мл ликер, 50 мл малина же кулпунай сиробу.
Даярдоо ыкмасы: Балмуздак мурунку рецепт сыяктуу эле даярдалат, бирок ал бериле турган идиштерге эмес, капкагы бар чоң идишке салынып, тоңдургучка салкындатылат. Муздаткычка балмуздакты берүү үчүн өзүнчө бир нече чөйчөктөрдү же идиштерди коюп, жетиштүү муздаганча 30 мүнөт күтө туруңуз.
Табактардын же чөйчөктөрдүн түбүнө 1 ст. варенье, жана ага балмуздак салынат. Шприцти колдонуп, камкаймак менен үстүнө.
Даярдоодон мурун, табактардын үстүнө сиропту жана ликерди куюңуз. Эгер алардын мындан да сулуу болушун кааласаңыз, балмуздакка бир нече шоколад сигараларын, печенье же вафли чаптасаңыз болот.
Какао кошулган балмуздак
Курамы: 1 1/4 чай кашык кум шекер, 2 1/2 чай кашык каймак, 3 жумуртка, бир нече тамчы ром кондитердик эмульсиясы, 8 аш кашык какао жана какао бүдөмүк болгон бир аз жаңы сүт.
Даярдоо ыкмасы: Балмуздак биринчи рецептте баяндалган ыкма менен даярдалат, бирок ага ванилиндин ордуна жаңы сүт менен суюлтулган ром жана какаонун эмульсиясы кошулуп, шоколаддуу балмуздак алынат.
Сунушталууда:
Үйдө жасалган жемиш ширелеринин төрт рецеби
Баарыбыз жемиш ширелерин ичкенди жакшы көрөбүз, бирок тилекке каршы, көптөгөн даамдарды жогорулатуучулардын эсебинен дүкөндөрдө чыныгы жемиш ширелеринин пайызы аз. Ошондуктан мөмө-жемиш ширелерин үйдө кандайча даярдап, кышка камдай билүү жакшы.
Үйдө жасалган жакшы балмуздактын сырлары
Балмуздак - балдардын жана чоңдордун сүйүктүү даамдарынын бири. Бул десерт шоколад, кофе, ванилин, карамель, жемиш, жаңгак, жалбыз, көк чай сыяктуу даамдуу болот. Аа, аны кантип жасоону билесиңби үйдө жасалган балмуздак ? . Эгерде сиз аны даярдоонун төмөнкү сырларын билсеңиз, анда үй-бүлөңүз сиздин жасаган эмгегиңизди жогору баалайт.
Дүйнөнүн төрт бурчунан жасалган тооктун беш рецеби
Толтурулган жана куурулган тоок дүйнө жүзү боюнча кеңири жайылган тамак. Бул анчалык деле татаал эмес, аны мешке салгандан кийин, аны менен көпкө чейин иштешпешиңиз мүмкүн. Гарнир менен даярдалганбы же соус мененби, бул күнүмдүк жана расмий учурларда ылайыктуу тамак.
Жайдын деми менен: үйдө жасалган сангриянын 5 сергитүүчү рецеби
Жай мезгилин тосуунун эң жакшы жолдорунун бири - колго сергитүүчү суусундук. Сизге биздин сунуш - бул суусундукту үйдөн жасалган мөмө-жемиш сангриясын жасоо. Бул суусундукту даярдоонун жүздөгөн варианттары бар - ар кандай түрдөгү шараптар, ар кандай мөмөлөр, ликерлер жана аларды ар тараптан айкалыштыруу.
Бул чоң эненин кара чамгырдан жасалган рецеби жөтөлдү жана ангинаны айыктырат
Кыш айларында, иммунитетибиз төмөн болуп, ар кандай вирустар бизге кол салганда, жөтөл, ангина, мурундун тыгыны жана жогорку температура биздин туруктуу шериктештерибиз. Мындай жагымсыз белгилер менен күрөшүүнүн көптөгөн жолдору бар, бирок кээде биз билген дары-дармектер иштебей калат.