2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Эртең менен үйдү толтурган үйдөн жасалган токочтордун жыпар жытын эстеген адам - Lucky. Бул эртең мененки тамакты даярдоо анчалык деле ылдам эмес, демек аны дем алыш күндөрү даярдап койгон оң.
Булочкаларды даярдоо оңой эмес жана анын көптөгөн түрлөрүнүн кайсынысына коё турганыңызга карабастан, рецептти жана андагы пропорцияларды так сактоону талап кылат. Даяр болгон булочкаларды кыям менен жесе болот же кумшекер себелеп, сыр менен жада калса өз алдынча жесе болот.
Бейс
Керектүү азыктар: 2 жумуртка, 4-5 аш кашык. шекер, 1 аш кашык. уксус, 2-3 аш кашык. май, 1 чай кашык. аш содасы, 1 чай кашык. йогурт, 2-3 чай кашык. кууруу үчүн ун, май.
Даярдоо ыкмасы: Жумуртканы шекер менен кошо сабап салыңыз. Ага уксус, май жана айранды алдын-ала өчүрүлгөн сода кошуп салыңыз. Аралашма жакшылап аралаштырылат.
Жумшак камыр алганча тынымсыз камыр жууруп, бир аз ун сала баштаңыз. Натыйжада, ундун бетине кичинекей бөлүктөрдө тоголоктолот. Кубок же печенье кескич менен фигураларды кесип алыңыз. Булочкалар алдын ала ысытылган майга куурулат.
Булочкаларды салттуу рецепттен тышкары, сыр менен дагы даярдаса болот.
Сыр булочкалары
Керектүү азыктар: 2 жумуртка, 250 г йогурт, 1 чай кашык сода, 150-200 г сыр, ун.
Даярдоо ыкмасы: Жумурткалар сынган. Йогурт, майдаланган сыр жана ун менен сода аралаштырыңыз. Камырды жууруп, калыңдыгы 1 см болгон кабыкка жайыңыз, стакандын жардамы менен тегерекчелерди кесип же тик бурчтуктарды кесип алыңыз. Булочкалар ысык майга куурулат.
Жаңы сүт жана грек жаңгагы кошулган фуршет
Керектүү азыктар: 250 мл жаңы сүт, нанга 25 г ачыткы, 100 г май, 60 г шекер, 4 жумуртканын сарысы, бир чымчым туз, 500 г ун, 100 г кумшекер себүү үчүн.
Толтуруу үчүн: 150 г жаңгак, 150 г шекер, 1 жумуртка, 1 ванилин порошогу.
Даярдоо ыкмасы: Ачыткы сүттө эрийт. Май, кумшекер, жумуртканын сарысы, туз жана унду кошобуз. Натыйжада камыр алуу үчүн камыр жуурулат. Көтөрүлүүгө уруксат берүү.
Камырды 1 см калыңдыкка жайыңыз, стакандын жардамы менен тегерекчелерди кесип алыңыз.
Толтурулган азыктардын бардыгы аралаштырылган. Ар бир бей 1 аш кашык менен толтурулат. толтуруп, ортосуна бүктөп, четтерин басып жабышыңыз.
Ушундай жол менен даярдалган булочкалар ун себилген табакка жайгаштырылат. Көтөрүлүүгө уруксат берүү. Булочкалар көбүрөөк майга куурулат. Кумшекерге чачыратылган тамак менен кызмат кылыңыз.
Сунушталууда:
Бир жерде картошкасы бар эң даамдуу жана жеңил тамактар
Картошка эң сүйүктүү жашылчалардын бири. Аны негизги тамактарды даярдоодо дагы, гарнирлерде дагы колдонсо болот. Көптөгөн өнүмдөргө ээ болбой, тез жана даамдуу бир нерсе даярдагысы келгенде, ал ар дайым жанында болот. Картошканын артыкчылыктарынын бири (кайталангыс даамдан тышкары), алар арзан баада.
Компоттор үчүн бардыгы бир жерде
Компоттор ар кандай жаңы, кургатылган, тоңдурулган жана консерваланган жемиштерден даярдалат. Жемиштер бир түрдө же айкалышта болушу мүмкүн. Жаңы жемиштерди иштетүү алардын түрүнө жараша болот. Сыртынан кылдаттык менен тазалап, муздак сууга жууп салгандан кийин, алма, алмурут, айва сыяктуу кээ бир жемиштердин кабыгы тазаланып, урук бөлүгү алынып, андан кийин бирдей тилимдерге кесилет.
Жумуртка үчүн бардыгы бир жерде
Пасха майрамы жакындап келатат, биз баардыгыбыз жумуртка камдап, боёп, үйдөн жасалган Пасха пирожныйларын жасайбыз. Бирок үйүбүздө алып жүргөн жумурткалардын сапаттуу экенине кантип ишенсек болот? Дүкөндөн жумурткаларды тандап жатканда, биз анын кабыгындагы мөөрдү карашыбыз керек.
Торттор жана булочкалар үчүн даамдуу пломбалар
Бул макалада биз жасаган даамдар менен нандарды кантип даамдуу кылса болот. Сонун адамдар фарш анткени камыр азгырыктары үй-бүлөңүздү же конокторуңузду суктандырары шексиз. Лютеница кошулган токочтор Керектүү азыктар: 500 грамм ун, 9-10 аш кашык үйдө жасалган лютеница, бир чымчым шекер, 200 грамм йогурт, 10 миллилитр май, 200 грамм сыр, бир чай кашык туз, 7 грамм кургак ачыткы, 2 жумуртканын сарысы, бир чымчым таттуу.
Чакан ташты каалайсызбы? Бул жерде эң тез жана эң даамдуу рецепттер бар
Каймактарды жасоо оңой десерттердин катарына кирет, бирок ар кандай токочторду, токочторду жана башка токочтордун түрлөрүн жасоого ылайыктуу. Чоң тажрыйбаны жана чыдамдуулукту талап кылган кремдер бар, бирок бир нече мүнөттүн ичинде жасай турган кремдер дагы бар.
