2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жаз мезгили менен супермаркеттерде жана базарларда жаңы жашылчалар көбөйө баштады. Бирок жазгы жашылчалар нитраттар менен толтурулгандыктан, керектөөчүлөр аларды туура колдонууну билиши керек.
Ушуга байланыштуу, Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу агенттигинин кызматкерлери дүкөндөрдөгү, кампалардагы, биржалардагы жана башка бардык жашылча-жемиштерди текшере башташты. Эксперттердин негизги максаты - баңги, салат, помидор жана башка жашылчаларда пестициддердин бар экендигин текшерүү, бул бизди соода орундарынан азгырат.
Адистер керектөөчүлөргө мөмө-жемиштерди дасторконго койуудан мурун кылдаттык менен жууш керектигин эскертишет. Мөмө-жемиштерди кабыгы менен өзгөчө этияттык менен ичүү керек. Алма менен цитрус жемиштерин тазалоо керек, анткени алардын курамында сексен пайыздан ашык пестициддер бар.
Жашылча-жемиштердин кабыгын терең кесип алуу керек, анткени мындай жол менен пестициддердин дээрлик сексен пайызы жок кылынат, деди Антон Величков DariknewsBg үчүн.
Бирок, эксперт пестициддерсиз заманбап айыл чарба өнүкпөй тургандыгын эске салат. Бирок, алардын саны акылга сыярлык болушу жана керектөөчүлөрдүн өсүмдүктөрдүн азыктарын кандайча жакшы алууну билүүсү маанилүү.
Оорулар олуттуу көйгөй, ошондуктан азыркы айыл чарбасында пестициддерди жана илдеттерди колдонууну сөзсүз түрдө милдеттүү деп эсептейт Энг Величков.
Ал маннаны мисалга келтирди, картошка илдети илгертен ирландиялыктарды кууп чыккан. Анын айтымында, бул оору Ирландиядагы картошка өсүмдүктөрүн кыйып, бир нече жуманын ичинде ал жердеги өндүрүштүн дээрлик бардыгын бузууга жетишти.
Сунушталууда:
Фундукту кантип тазалап, бышырууга болот?
Жаңгактарды кууруунун да кылдат учуру болот, андан тышкары ар кандай түрлөрү бар жаңгактар бышыруунун башка ыкмасын талап кылат. Эми биз фундук жаңгактары менен таанышабыз - бул жаңгактар ушунчалык даамдуу жана даамы өзгөчө, бирок алар дагы даяр кымбат.
Ичеги-карынды бир күндө эле тазалап салалы
Рождество жана Жаңы жыл майрамдарында, дем алыш күндөрү жана көптөгөн туулган күндөрү көп тамак жегенден кийин, ашказан жана ичегилерибиз сөзсүз түрдө тазаланууга жана эс алууга муктаж. Эмне үчүн муну бир күн гана жасабаска? Бул үчүн атайын жана кымбат өнүмдөр, ошондой эле көп убакыт талап кылынбайт.
Картошка ширеси денени тазалап, бизди сулуу кылат
Картошка ар кандай тамактарды жасоодо колдонулат. Жана алардан алынган ширени колдонууга аракет кылып көрдүңүз беле? Картошка ширеси айрыкча тери үчүн өзгөчө артыкчылыктарга ээ. Картошка ширесинде А, В, С витаминдери, фосфор, темир, калий, клетчатка жана белок бар.
Күйүп кеткен мешти тазалап салалы
Эгерде сиз мешти колдонуудан кийин дайыма тазалап турсаңыз, анда мештин дубалдарына жана стаканына күйүп кеткен майды сүртүүнүн кажети жок. Мындай учурларда, сиз бир гана лимондун жардамы менен иштей аласыз - аны тилимдерге бөлүп, духовканын дубалдарына сүртүңүз.
Күйүп калган идишти тазалап салалы
Табасыз идиштерди кууруп, бышырып болбойт, ошондуктан ар бир ашканага керек. Блинчиктер жана челектер табада гана жасалат, андыктан бул даамдуу десерттерди сүйүүчүлөр ансыз жасай алышпайт. Бирок күйүп калган табаны тазалоо бир топ кыйынга турат жана үй ээлерине кыйынчылыктарды жаратат.
