2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Көбүнчө текчелердеги кооз жана түстүү таңгактардын астында чыныгы өлтүргүчтөр турат. Көп өлчөмдө үзгүлтүксүз колдонуу менен денеге өзгөчө зыян келтириши мүмкүн.
Ошентип, кайсы азык эң зыяндуу? Денебиз үчүн эмне коркунучтуу? Статистика эмнени көрсөтүп турат жана илимпоздордун темасында кандай эскертүүлөр бар?
Адистештирилген тамак-аш институттарынын адистери жана токсикологдор адамдар үчүн эң кооптуу азыктар камтылган рейтингге каршы стол даярдашты.
Чиптер
Бул рейтингде чиптер алдыңкы орунда турат. Ооба, бул жөнүндө көп жазылды жана аны көңүл сыртында калтырбоо керек. Себеби, чиптердин бардыгы эле биз ишенбей эле картошкадан даярдалбайт экен.
Мындан тышкары, буудайдын же жүгөрү унунун жана крахмалдын ордуна генетикалык модификацияланган соя колдонулган. Ал эми картошка чиптеринин жыпар жытын алуу үчүн, кооптуу жана гипертония жана башка жүрөк-кан тамыр ооруларын пайда кылган азыктар колдонулат.
Чиптер жана анын организмге тийгизген зыяндуу таасири ашказан-ичеги-карын жана метаболизм менен гана чектелип калбайт. Бул тамакты көп колдонсоңуз, боор, өт баштыкчасы, уйку бези, жада калса заара чыгаруу системасы ооруп калышы мүмкүн. Жана алардын көпчүлүгү зыяндуу.
Алкоголсуз суусундуктар
Энергетикалык суусундуктарга Жок деп айтыңыз!
Бул суусундуктар химиялык жана бул аша чапкандык эмес. Адамдар (айрыкча, балдар, өспүрүмдөр жана жаштар) аларды сатып алууга даяр жана көбүнчө ден-соолукка канчалык деңгээлде олуттуу тобокелдиктер бар экендигин баалашпайт.
Түстүү этикеткалары бар бөтөлкөлөрдөгү заманбап алкоголсуз суусундуктар - бул глюкозанын, химиялык даамдардын жана көмүр кычкыл газы кошулган түстөрдүн аралашмасы. Көпчүлүк алкоголсуз суусундуктар калориясы аз болгондуктан, алар шекердин ордуна таттууларды колдонушат деп, өндүрүүчүлөр адаштырышат. Бирок, алар адам зат алмашуусунун жагымсыз бузулушуна алып келиши мүмкүн болгон синтетикалык материалдардан жасалган.
Айрым суусундуктардагы кофеиндин дозасы көбүнчө көбөйгөндүктөн, алар кан басымынын кескин секирип кетиши мүмкүн деп тынчсыздандырат. Ошондуктан, энергетикалык суусундуктарды жана спортту эч качан айкалыштырбоо керек - бул өлүмгө алып келиши мүмкүн.
Кофеин ошондой эле диуретик болуп саналат жана машыгуудан кийин дароо энергетикалык суусундуктарды ичсеңиз, анда тер жана суюктуктар көп кетет, жоготуулар эселеп көбөйөт. Энергетикалык суусундуктар калориялуу болгондуктан өнөкөт чарчоо синдромун жаратат жана ал тургай депрессияга алып келет.
Тез тамак-аш
Тилекке каршы, рейтингге ж.б.у.с. фастфуд - фри фри, гамбургерлер ж.б. Чындыгында, фаст-фуд көбүнчө куурулгандыктан, ден-соолукка кооптуу / куурулган май бир нече жолу колдонулат /. Эт көбүнчө соянын аналогдору менен алмаштырылат.
Мындай тез тамак-аштын кооптуулугу, ал баланын тамактануусундагы тамактануу адаттарын жана жүрүм-турумун калыптандырууга жана түзүүгө жардам берет. Эгер сиз убагында реакция кылбасаңыз, анда маселе чечилбей келет.
Колбасалар, фарштар
Бул азыктарда көптөгөн боёктор, консерванттар жана канцерогендер бар. Алардын өндүрүшүндө эч нерсе жок: май, чочко териси, май тканы. Бирок, бактыга жараша, ак ниетсиз өндүрүүчүлөр дагы кагаз кошушат.
Ышталган тамактар
Ышталган азыктар (эт жана балык) зыяндуу продуктылардын рейтингине каршы келет - алардын курамында канцерогендер көп.
Дүйнө жүзү боюнча окумуштуулар биргелешип, ден-соолукка зыяндуу тамак-аш көйгөйүнө өкмөттөрдүн жана коомдун көңүлүн бурушууда. Ушул максатта заманбап жабдууларды жана реактивдерди колдонуп, ар кандай популярдуу тамак-аштардагы кооптуу заттардын курамын документтештирип, терең изилдөөлөр жүргүзүлөт.
АКШнын көптөгөн штаттарында мектептерде алкоголсуз суусундуктарды сатууга жана тез тамактануучу ресторандардын иштешине тыюу салынган. Көпчүлүк өлкөлөрдө жигердүү маалымат кампаниялары жүрүп жатат. Ошондой эле экономикалык мүнөздөгү сунуштар бар.
Мисалы, британиялык илимпоздор кооптуу азыктардын 20 пайызына салык киргизүүнү, ошондой эле ден-соолукка пайдалуу тамак-ашты субсидиялоону башташты. Алар ушундай жол менен кооптуу тамак-аш азыктарын колдонууну чектеп, семирүү жана жүрөк-кан тамыр ооруларына чалдыгуу коркунучун азайтууга болот деп эсептешет.
Сунушталууда:
Көңүл буруңуз! Консерваларыңызды убагында жеп туруңуз - алар сизди ууландырышы мүмкүн
Консервалардын ар кандай түрлөрү - мөмө-жемиштер, эт, жашылчалар, балыктар, алардын күндүзгү нурлары тийбеген салкын жерде жана мүмкүн болсо туруктуу температурада сактоо менен, алардын азыктык сапаттарын сактап, сактап калышат. Аларды жасалгандан кийин бир жылдан ашык сактабаганыңыз жакшы, бирок алар стерилдөө жолу менен даярдалат жана бышык.
Көңүл буруңуз! Эң коркунучтуу азыктардын ону
Даамдуу тамактардын бардыгы эле пайдалуу эместиги жаш балдарга түшүнүктүү. Алардын айрымдарын ашыкча колдонуу ашыкча салмакка, жүрөк ооруларына жана ичеги-карын ооруларына алып келүүчү эң түз жол. Алардын эч кимисине туш болбош үчүн, диетологдордун айтымында, адамдын өмүрүн кыскартууга жардам берген эң коркунучтуу он азык-түлүктү өз атыңыздан билиңиз:
Көңүл буруңуз! Болгариянын балмуздакындагы жана майонезиндеги коркунучтуу жумуртка порошогу
Фипронил, жумуртка жана жумуртка азыктары менен булганган истерия Болгарияга да жетти. Фипронил кошулган беш жүз килограмм жумуртканын сарысы порошогу биздин өлкөгө келгени белгилүү болгондон кийин, БФСА жергиликтүү канаттуулар фабрикаларынын кооптуу зат менен булгануусунун алдын алуу үчүн зарыл чараларды көрүүгө убада берди.
Көңүл буруңуз! Пасханын коркунучтуу жумурткалары базарды каптады
Пасхалык жаркын майрамдар жакындаган сайын, Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу агенттигинин (BFSA) инспекторлорунун иши ошончолук кызуу жүрөт. Агенттиктин адистери сапатсыз жумуртка боёктору, келип чыгышы жана сапаты белгисиз жумурткалардан тышкары, көптөгөн доктурлар Пасха жана Георгий күнүнө карата сатууга аракет кылган тиешелүү документтери жок козуга этият мамиле жасашы керек.
Көңүл буруңуз! Киви жегендин коркунучтуу терс таасирлери
Киви - бул С витамининин жогорку запасы бар, кеңири таралган мөмө, анын өзөгү майда кара уруктар менен боёлуп, бардык жемиш салаттарына тропикалык нюансты кошот. Бул жемиш жыл бою жеткиликтүү. Ооба, киви өзүнүн уникалдуу таттуу жыпар жыты жана ден-соолукка пайдалуу жактары менен белгилүү жана аны адамдар жакшы көрөрү шексиз.