2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Көбүнчө фрикаделькалар картошка же күрүч менен кооздолгон кооздуктар менен коштолгону менен, соустун жардамы менен көп нерсе жасай турганы жана бул фрикаделькага жакшы кошумча болору унутпашыбыз керек. Биз тандаган рецепттер шарфкага гана эмес, жашылча-жемиштерге да ылайыктуу.
Сарымсак соусу кориандр менен
Керектүү азыктар: пияз, 3 тиш сарымсак, 3 жашыл калемпир, сорпонун бир кубу, кориандр, май.
Даярдоо ыкмасы: сорпонун кубу 300 мл сууда эрийт. Майга майдалап тууралган пиязды жана сарымсакты кууруп, куургандан кийин майдаланган калемпирди салыңыз.
Сорпону жана кориандрды кошуп, бир нече мүнөт кайнатыңыз. Андан кийин аны блендер менен сабашат. Соус жылуу берилет.
Фрикбол соусуна кийинки сунушубуз абдан даамдуу жана жеңил. Бул жолу соус помидор менен болот, аны кичинекей бөлүктөргө бөлүп, идишке 200 мл суу же бир аз сорпосу менен салыңыз - аларды мешке кайнатыңыз. Помидор жумшак болгондон кийин, аралашманы жакшы эзип алуу керек.
Өзүнчө идишке майдын жардамы менен фарш жасаңыз, ага ун кошулат. Томат пастасына куюп, ага кара мурч, лавр жалбырагы, туз, бир чымчым кумшекер кошобуз. Аралашманы кайрадан мешке салып, он мүнөт кайнатыңыз. Акырында майдын бир кесимин кошуп алыңыз.
Соус эт үчүн гана эмес, картошка фрикадели, макарон азыктары үчүн да сонун.
Соустун акыркы сунушу эритилген сыр менен берилет - соус ушунчалык даамдуу болуп, табагыбыздагы фрикаделькалар фондо кала берет. Ага керектүү буюмдар:
Эритилген сыр кошулган фрикадельный соус
Керектүү азыктар: суюк каймак, томат ширеси, 1-2 аш кашык. ун, туз, сарымсак, райхан, май (май).
Даярдоо жолу: майды ысытып, унду кошуу үчүн ылайыктуу табага салыңыз. Түсү өзгөргөндөн кийин, суюк кремди кошууга кез келди.
Дайыма аралаштырып, бир нече аш кашык томат ширесин (же томат пастасы) кошуңуз. Аралашма кайнагандан кийин отту азайтып, бир чымчым туз, татымына жараша сарымсактын эзилип, даамы үчүн бир аз райхан кошуңуз.
Сунушталууда:
Steak Sauce Ideas
Стейктер эч кандай гарнирсиз эле даамдуу, бирок соус, айрыкча эт кургак болсо, ар дайым жакшы идея. Сиз козу карын, помидор, каймак кошуп соус жасай аласыз - тандоо бай. Биз сизге бир нече рецептерди сунуш кылабыз, биринчисин буга чейин бышырылган стейктерден калган соустун жардамы менен жасай аласыз - эгер алар духовкада бышырылса.
Chip Sauce Ideas
Чипсы - көбүнчө туздалган, жука бышырылган же куурулган картошкадан турган тамак-аш продуктусу. Туз, калемпир сыяктуу кадимки жыпар жыттуу заттардан тышкары, аны соустун ар кандай түрлөрү менен айкалыштырса болот. Алардын айрымдары: Пияз соусу Керектүү азыктарkti :
Holiday Roast Ideas
Рождество жана Жаңы жыл - бул эң жаркын үй-бүлөлүк майрамдар. Баардык үй-бүлө аларга майрамдык дасторконго жылуу жана жайлуу үйдө чогулушат. Баарыбызга белгилүү болгондой, бул майрамдарда меню ар түрдүү. Жана ар кандай формадагы даамдуу куурулган чочконун эти болбосо, дасторкон тойбойт.
