2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:25
Чипсы - көбүнчө туздалган, жука бышырылган же куурулган картошкадан турган тамак-аш продуктусу. Туз, калемпир сыяктуу кадимки жыпар жыттуу заттардан тышкары, аны соустун ар кандай түрлөрү менен айкалыштырса болот. Алардын айрымдары:
Пияз соусу
Керектүү азыктарkti: ½ ч.ч. майонез, 2 чай кашык. каймак, пияз шорпосу же пияз же өсүмдүк кургак сорпосу үчүн 1 пакет кургак аралашма
Даярдоо ыкмасы: Бардык татымалдар жакшы аралашат. Капкактын үстүн жаап, муздаткычка 1 саатка коёбуз. Чиптер менен берилет.
Чипсы чыгы
Керектүү азыктар: 2 помидор, 3 тиш сарымсак, 2-3 петрушка
Даярдоо ыкмасы: Помидорду тазалап, майдалап алыңыз. Ашкабакты тазалап, кыргычтан өткөрүп, помидорго кошобуз. Петрушканы өтө майда туурап, соуска кошуңуз. Муздаткычка салып, муздатыңыз.
Эгер сиз ысык чиптердин күйөрманы болсоңуз, анда эң ылайыктуу чык мындай болмок:
Ысык соус
Керектүү азыктар: 1 1/2 чай кашык. туздалган жана эритилген сыр, кесилген, 1/2 стакан помидор салсасы, 2 аш кашык менен эриген. суу, 3-4 жашыл калемпир, майда тууралган, 1/2 чай кашык. сарымсак порошогу, бир чымчык кайен калемпири, бир чымчым зире
Даярдоо ыкмасы: Өнүмдөрдү микротолкундуу мешке ылайыктуу идишке аралаштырыңыз. Капкакты жаап, ичине 6-7 мүнөт же сыр эригенге чейин коюңуз. Бир нече жолу жакшы аралаштырыңыз. Соус айрыкча тортилла чиптерине ылайыктуу.
Чипсы үчүн стандарттуу соус
Керектүү азыктар: 1 стакан суу йогурт, 1 чай кашык. жалбыз, 1 чай кашык. тимьян, 1 чай кашык. кызыл калемпир, туз.
Даярдоо жолу: Сүттү идишке куюңуз. Жалбыз, тимьян жана кызыл калемпирди кошуңуз. Акырында туз кошуңуз. Сарымсак же майонезди соуска каалаганча кошсо болот.
Гуакамол соусу
Керектүү азыктар: 3 шт. авокадо, 1 даана. акиташ, 1/2 пияз, 2 даана. помидор, кориандрдын 3 сабагы, 1 чай кашык. туз, 3 тиш сарымсак, 1 чымчым ачуу кызыл калемпир
Даярдоо ыкмасы: Авокадонун кабыгын тазалап, кыргычтан өткөрүп алыңыз. Акиташты эзип, пиязды, помидорду, кориандрди жана сарымсакты майдалап туурайбыз. Өнүмдөр менен татымалдарды идишке аралаштырып, бир тектүү аралашма алынганга чейин аралаштырышат. Соусту муздаткычка бир сааттай таштаңыз. Жөнөкөй жана тортилла чиптерине ылайыктуу.
Салса соусу
Керектүү азыктар: 1 даана помидор, 2 жашыл калемпир, 1 пияз, 1 тиш сарымсак, 1/4 чай кашык. шекер, 1/4 чай кашык. туз, 1/4 чай кашык. майдаланган зире, бир лимондун / лаймдын ширеси, бир нече петрушка
Даярдоо ыкмасы: Пияз, калемпир жана сарымсак майда тууралган. Помидор эзилгендиктен, майдаланып турушу керек. Сарымсак, калемпир жана пиязды, ошондой эле татымалдарды кошуңуз. Натыйжада кайрадан орточо ылдамдыкта берилет.
Лимон ширеси жана петрушка соуска кошулат, акыры зире. Эгер ал каалаган тыгыздыкка жете элек болсо, анда ингредиенттердин бирин кошуңуз.
Сунушталууда:
Steak Sauce Ideas
Стейктер эч кандай гарнирсиз эле даамдуу, бирок соус, айрыкча эт кургак болсо, ар дайым жакшы идея. Сиз козу карын, помидор, каймак кошуп соус жасай аласыз - тандоо бай. Биз сизге бир нече рецептерди сунуш кылабыз, биринчисин буга чейин бышырылган стейктерден калган соустун жардамы менен жасай аласыз - эгер алар духовкада бышырылса.
Holiday Roast Ideas
Рождество жана Жаңы жыл - бул эң жаркын үй-бүлөлүк майрамдар. Баардык үй-бүлө аларга майрамдык дасторконго жылуу жана жайлуу үйдө чогулушат. Баарыбызга белгилүү болгондой, бул майрамдарда меню ар түрдүү. Жана ар кандай формадагы даамдуу куурулган чочконун эти болбосо, дасторкон тойбойт.
Meatball Sauce Ideas
Көбүнчө фрикаделькалар картошка же күрүч менен кооздолгон кооздуктар менен коштолгону менен, соустун жардамы менен көп нерсе жасай турганы жана бул фрикаделькага жакшы кошумча болору унутпашыбыз керек. Биз тандаган рецепттер шарфкага гана эмес, жашылча-жемиштерге да ылайыктуу.