2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Сиз дээрлик билбейсиз, бирок сүйүктүү тамактарыңыздын көпчүлүгү өз шаарларынын атынан коюлган. Мисал катары шабдалы, сардина, ал тургай майонезди алсак болот.
Шабдалы
Шабдалы өзүнүн ысымын байыркы гректерден алган, алар аны коон персикон деп аташкан, ал персиялык алма деп которулат. Кийинчерээк, анын аталышы римдиктер тарабынан ошол эле маанини сактап, malum persicum деп өзгөртүлгөн, анткени алгачкы шабдаалы Байыркы Персияда пайда болгон деп эсептешет.
Сардиналар
Даамдуу балык Сардиния аралынын атынан аталып, ал жерде көп кездешет.
Майонез
Майонездин аталышы Франциянын Махон шаарынан чыккан жана алгач Герцог де Ришельенин ашпозчусу тарабынан даярдалган. 1757-жылы анын аскерлери ошол кезде Британиянын коргоосунда турган Махон шаарын курчоого алышкан.
Узакка созулган согушта азык-түлүк жетишсиз болгон. Калган жумуртка жана зайтун майы менен ашпозчу Ришеленин буйругу менен куурулган жумурткадан башка бир нерсе даярдашы керек болчу, ошондуктан кийин француздар басып алган шаардын атынан майонез ойлоп тапкан.
Гамбургер
Дүйнө жүзү боюнча адамдар эң жакшы көргөн жана жеген бутерброддордун бири Германиянын Гамбург шаарынын атынан аталган. Алгач Сеймур жарманкесинде эки кесим нандын ортосуна котлетка катары даярдалган.
Emmental
Орто катуу жана аппетиттүү сыр Швейцариянын Эмментал өрөөнүнөн келип чыгат, ал жерде ал өндүрүлөт.
Горгонзола
Горгонзола биринчи жолу өндүрүлгөн шаар деп аталуу сыймыгы үчүн көптөгөн шаарлар күрөшүп жатышса дагы, сыр Милан шаарынан алыс эмес Горгонзола шаарынын атынан коюлган.
Текила
Текила Агава өсүмдүгүнөн өндүрүлүп, Мексиканын Текила шаарынан келип чыккан.
Сунушталууда:
Көңүл буруңуз! Эң коркунучтуу азыктар коюлган рейтингге каршы стол
Көбүнчө текчелердеги кооз жана түстүү таңгактардын астында чыныгы өлтүргүчтөр турат. Көп өлчөмдө үзгүлтүксүз колдонуу менен денеге өзгөчө зыян келтириши мүмкүн. Ошентип, кайсы азык эң зыяндуу? Денебиз үчүн эмне коркунучтуу? Статистика эмнени көрсөтүп турат жана илимпоздордун темасында кандай эскертүүлөр бар?
Курт-кумурскалардын биринчи азыктары буга чейин сатыкка коюлган
Бельгиянын супермаркеттери буга чейин курт-кумурскалардан жасалган тамак-аш азыктарын сунуш кылышат. Көрсө, бул өнүмдөрдү пайдаланып, ар кандай жолдор менен даярдалган бир нече тез тамактануучу жайлар бар экен. Бүгүнкү күндө курт-кумурскалардын 1400 ар кандай түрлөрү колдонула тургандыгы таанылды.
Ушул соода адаттарын айлана чөйрөнүн атынан куруңуз
Күйүк 5-июнь белгиленген Бүткүл дүйнөлүк айлана-чөйрөнү коргоо күнү , ошондуктан глобалдык жылуулук менен катар тынымсыз талкууланышы керек болгон бул эбегейсиз чоң маселе жөнүндө дагы сүйлөшөлү. Жакынкы мезгилдерде биздин ата-энелер алкоголсуз суусундуктар менен сыраны айнек бөтөлкөлөрдө, айранды - айнек идиштерден, халвадан, кыямдан жана сырдан атайын кагазда, экологиялык жактан таза жана кайра иштетүүгө гана сатып алышкан.
Эртең мененки тамак, жупуну түшкү тамак, кечки тамак
Эртең мененки тамак - бул абдан маанилүү тамак - ал сиздин күндү оңдой алат же бузат. Эртең мененки тамак көп болот деген эреже болгондуктан, түшкү тамак учурунда биз ушунчалык ачка болбойбуз жана мурунку порциялардын жарымын жейбиз. Жана кечки тамакта да айдан ачык - сегиз сааттан кечиктирбестен же күн батканга чейин тамак жегиле, түнкүсүн бизди оорлотпош үчүн.
Атактуулардын атынан коюлган тамактар
Көптөгөн тамактардын аталыштарын алар адамзат тарыхындагы чыныгы адамдардын ысымдары менен аталган деп ойлобой эле колдонобуз. Алардын көпчүлүгү иштери жана жашоосу менен белгилүү болсо, калгандары ысымы берилген тамак менен белгилүү болушат.