Брюссель бүчүрлөрү диета үчүн эң сонун

Video: Брюссель бүчүрлөрү диета үчүн эң сонун

Video: Брюссель бүчүрлөрү диета үчүн эң сонун
Video: Бельгия. Брюссель - столица шоколада! «Не туристы». 2024, Сентябрь
Брюссель бүчүрлөрү диета үчүн эң сонун
Брюссель бүчүрлөрү диета үчүн эң сонун
Anonim

Брюссель өсүмдүктөрү ак капуста, түстүү капуста жана брокколиден кем калышпайт. Жаратылышта бул капуста табиятта кездешпейт - ал Бельгияда жасалма жол менен жаратылган, анын аталышы ушул жерден чыккан.

Аны өстүрүү он сегизинчи кылымдын ортосунда башталган жана XIX кылымдын биринчи чейрегинде ал Бельгияда гана эмес, Голландия, Англия, Германия, Франция жана АКШда да өстүрүлгөн.

Брюсселдеги өсүмдүктөрдө углеводдор, кант, белок, пектин, клетчатка, А, С, Е жана В витаминдери, кальций, калий, магний, натрий, фосфор, темир, йод, жез, цинк бар.

Брюсселдеги өсүмдүктөрдүн калориясы өтө аз - жүз грамм денеңизге элүү гана калория берет. Бул капуста арыктагысы келгендер үчүн эң сонун.

Брюссель бүчүрлөрү диета үчүн эң сонун
Брюссель бүчүрлөрү диета үчүн эң сонун

Брюссель бүчүрлөрү атеросклероз, аз кандуулук, ишемиялык оорулар, ич катуу, уйкусуздук, кант диабети, уйку безинин бузулушу, бронхит, астма, аллергия учурунда сунушталат.

Брюсселдеги өсүп чыккан шире жараларды тез айыктырат, сезгенүүгө каршы жана сергитүүчү касиетке ээ. Брюсселдеги өсүмдүктөрдө фолий кислотасы көп, бул кош бойлуу аялдарга өтө пайдалуу. Фолий кислотасы түйүлдүктүн нерв системасынын өнүгүшүнө жакшы таасир этет.

Брюссель өсүмдүктөрү, В жана С витаминдеринин курамында, териге жакшы таасир этет. Эритроциттердин пайда болушун стимулдайт.

Эгерде сиз арыктагыңыз келсе, анда Брюсселдеги өсүмдүктөрдү кайнатуу же бышыруу менен гана чектелбестен, сабиз менен айкалышкан салат түрүндө чийки жеш керек.

Брюссель өсүмдүктөрүн бышырганда, аларды беш-он мүнөттөн ашык бышырбоо керек, анткени алар жашыл жана кытырак болушат. Кайнатылган кесилген картошканы туздалган сууга кайнатылган Брюсселдеги өсүмдүктөрдүн жарымына аралаштырсаңыз, даамдуу салат алынат. Мезгини жана майдаланган жашыл жыпар жыттуу заттарды себелеп.

Брюссель өсүмдүктөрүн ашказан ширесинин кычкылдуулугу жогорулаган адамдар, ошондой эле көкүрөк жана ашказандагы операциялардан кийин, ошондой эле инфаркттан кийин иче албайт.

Сунушталууда: