Күтүлбөгөн коноктор үчүн жеңил закускалар

Күтүлбөгөн коноктор үчүн жеңил закускалар
Күтүлбөгөн коноктор үчүн жеңил закускалар
Anonim

Дасторконуңузда аппетиттер болот деп чечкенден кийин, ал ортоңку тамак экендигин эсиңизден чыгарбаңыз. Бул негиздер оор же өтө көп болбошу керектигин көрсөтүп турат. Тез жана даамдуу закускалардын кызыктуу идеялары:

Май жана сарымсак менен бышырылган козу карындар

Керектүү азыктар: козу карындар, сары май, сарымсак, туз, майдаланган кара мурч, пармезан же сары сыр.

Даярдоо жолу: Сарымсакты майда бөлүктөргө бөлүп кесип алыңыз, аны да эзип, андан кийин оңдоолор менен аралаштырыңыз.

Козу карындардын капкактарынан дүмүрлөрдү бөлүп алып, аларды көмөч казанга тизип, ар бир капкакка бир кесим майдан салып, үстүнө бир чай кашык сарымсак жана жыпар жыттуу заттарды салабыз. Духовканы өчүрүүдөн мурун ар бир козу карынга сүртүлгөн Пармезан же сары сырды кошуп, болжол менен 15-20 мүнөт бышыруу үчүн жай духовкага салыңыз (козу карындарга жараша).

Ветчина менен бышырылган картошка

Керектүү азыктар: Картошка орточо өлчөмдө, Хам, 1 - 2 туздалган маринаддалган козу карын, (маринаддалган), Кара калемпир, Туз, Укроп, Май.

Даярдоо жолу: Картошканы кайнатуу керек, андан кийин жакшылап муздаганча калтырыңыз. Ар бир картошканы узунунан экиге бөлүңүз. Ар бир жарымын кылдаттык менен оюп, ар бир кайыкка майдын бир бөлүгүн салыңыз.

Күтүлбөгөн коноктор үчүн жеңил закускалар
Күтүлбөгөн коноктор үчүн жеңил закускалар

Майда тууралган бадыраңды, ветчинаны, козу карынды, жыпар жыттуу заттар менен кошо, картошкадан оюп алган бөлүктү кошсоңуз болот. Картошканы аралашма менен толтуруп, духовкада бышырыңыз, ал эми алып салуудан мурун үстүнө сары май сыры менен себилген жакшы.

Жаңгак менен сабиз топтору

Керектүү азыктар: Сабиз, 100 гр жангак, Туз, Салат жалбырактары, Сарымсак.

Даярдоо жолу: Сабизди сүргүчтөн өткөрүп, жаңгак менен сарымсакты өтө майда туурайбыз. Эгер сизде блендер болсо жана ал жердеги бардыгын майдалап алсаңыз жакшы болмок. Максаты - бир тектүү аралашманы алып, андан топторду жасай аласыз.

Аларды жасап бүткөндөн кийин, салат жалбырагына бир нече тоголок тизип, муздаткычка салып, кызмат кылыңыз. Бул закусканы гарнир катары да берсе болот, тез даярдалат жана өтө аз продукцияны талап кылат.

Сунушталууда: