2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Брушеттаны кызматка даярдоонун алдында гана даярдап алуу керек, антпесе нан кесимдери жумшарып, максаты аларды кытырак кылуу. Брушетталарды ар кандай продуктулар менен даярдай аласыз - таттуу жана туздуу. Биз сизге төрт рецептти сунуш кылабыз, жана аларга сүйүктүү өнүмдөрүңүздү кошсоңуз болот.
Брюсчета кулпунай менен
Керектүү азыктар: бүтүн багет же нан, кулпунай, май, бал, каймак сыр
Даярдоо ыкмасы: Табанын ичине майдын бир бөлүгүн салып, ал ысыгандан кийин, экиге бөлүнгөн кулпунайды (кесилген жагы төмөн жагына) кошуңуз. Эки мүнөттөн кийин табаны оттон алып, ага бал кошобуз. Нан кесиндилерин гриль бышыруучу табага бышырып, андан кийин каймак сыр менен жайыңыз, балким рикотта. Үстүнө бал соусун куюп, кулпунайдын бөлүктөрүн кошуңуз.
Даамдуу щетчалардын кийинки сунушу жаңгактын жыпар жытынан турат - сизге куурулган жаңгак, рикотта сыры жана бир аз майдаланган Пармезан керек. Бардык азыктарды блендерге салыңыз, бир нече тамчы лимон ширесин кошуңуз.
Баарын блендерде уруп, андан кийин алдын ала бышырылган жана майланган кесимдерди жайыңыз. Үстүнө райхон себелеп, конокторго кызмат кылыңыз.
Кийинки сунушубуз - ветчина жана моцарелла, бул жерде керектүү азыктар:
Моззарелла кошулган даамдуу брушетталар
Керектүү азыктар: багет же нан, сарымсак, моцарелла, ветчина, зайтун майы, райхан
Даярдоо ыкмасы: Нан кесиндилерин бышырып, жылуу бойдон, аларды бир тиш сарымсак менен жайып, андан кийин зайтун майы менен жайыңыз. Моззарелла менен ветчинанын бир бөлүгүн тизип, андан соң жаңы райхан жалбырагын кошуңуз.
Кызгылт помидор менен жасалган щеткалар абдан даамдуу болуп калат - помидорду суусуз бөлүкчөлөргө бөлүп, андан кийин бир аз туз, майдаланган петрушка менен татымал кылыңыз.
Баклажанды кубиктерге бөлүп, туздап, жарым саатка кургатуу үчүн калтырыңыз. Андан кийин баклажанга кара мурч кошуп, бир-эки мүнөт кууруйбуз.
Нан кесиндилерин бышырып, кайрадан сарымсак жана зайтун майы менен жайып, андан кийин баклажан текчелерин салып, помидор менен петрушканы кошобуз. Кааласаңыз, майдаланган сыр менен себелеп, бышырсаңыз болот. Ошондой эле, сары сырсыз кызмат кылсаңыз болот.
Сунушталууда:
Коноктор үчүн даамдуу аттар үчүн идеялар
Ар бир үй кожойкеси кандай гана учур болбосун - туулган күн, ысым күнү, жыл же башка майрамдарда меймандарын таң калтыргысы келет. Майрамды коштогон даярдыктардын арасында кооз жасалгаланган дасторкон дагы бар. Табактар жана идиш-аяктар коноктордун санына жараша, салфеткалар сонун жайгаштырылышы керек.
Жакшы табит үчүн кышкы салаттар
Кыш дагы деле болсо, жакын арада өзгөрүлүшү мүмкүн деген үмүт жок. Витаминдүү сезондук жашылчалардын рынокто көп болбогону менюбузду пайдалуу, жаңы жана толтуруучу салаттардан ажыратышыбыз керек дегенди билдирбейт. Бул жерде сизди тез эле канааттандыруудан тышкары, бир стакан вино же бренди үчүн мыкты компания болгон бир нече сунуш бар.
Тамакка табит тарттыруучу кростини үчүн идеялар
Кростини филесин бир нече жол менен бышырсаңыз болот. Варианттардын бири - аларды ылайыктуу күйгөнгө чейин мешке салып коюу. Кааласаңыз, кесиндилер тезирээк боло турган грильди колдонсоңуз болот. Үчүнчү вариант - кабыргаларды көмүп коюу. Чындыгында, кайсы жолду тандасаңыз дагы, анча деле маанилүү эмес - кандай болгон күндө да, кростини даамдуу болот.
Коноктор үчүн негизги тамактар үчүн идеялар
Эгерде сиз конокторду күтүп жатсаңыз, анда алардын манжаларын жалай турган даамдуу тамактарды алдын ала даярдаңыз. Сиз вегетериандык тамактан баштасаңыз болот, аны да аппетит катары берсе болот. Булар жарым сааттын ичинде даярдалган цуккини.
Шопска салаты - бренди үчүн эң пайдалуу табит! Эмне үчүн экенин караңыз
Жакында эле мөмө-жемиштердин ден-соолукка жана сулуулукка тийгизген пайдасы боюнча сүрөттөөгө көп көңүл буруп жатабыз. Жай - жаңы жемиштердин чокусу жана алардын жардамы менен ден-соолугубузду чыңдоо үчүн эң ыңгайлуу мезгил. Өлкөбүздө кеңири таралган жашылчалар бадыраң жана помидор болуп саналат жана алар биздин сүйүктүү Шопска салатынын негизги ингредиенттери.
