Кара калемпирдин зыяны барбы?

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34

Бышырууда кара мурч ар кандай формада кеңири колдонулат: аралашма катары, дан жана порошок түрүндө. Анын жаркыраган жыты жетиштүү убакытка чейин сакталат. Калемпир өзгөчө эт жана балык тамактарына кошулганда жакшы. Кара калемпир менен бышыруу даамдуу жана жыпар жыттуу тамактын кепилдиги болуп саналат. Ошондой эле аны спагеттиге соус, бутерброд, крутон кошулган салаттар, балык тамактары, паелла кошуу классикалык көрүнүш.

Кара калемпир тамактын даамын жакшыртып, организмге чоң пайда алып келет. Кара калемпир таттуу татымал, бирок караңгы сырларды жашырабы?

Кара калемпирдин зыяны барбы?

Чындык, бул кээ бир адамдарга кыйынчылык алып келиши мүмкүн. Боору менен ооруган адамдарда кара калемпир сунушталбайт.

Кара калемпир каршы жана заара чыгаруу органдарынын оорулары менен жабыркаган адамдар үчүн. Кара калемпир - ашказандын былжыр челин дүүлүктүргөн татымал.

Калемпир менен татымал идиш жегенден кийин, ден-соолугу чың адамда кызыл өңгөчтүн жагымсыз сезимдери пайда болот.

Кара калемпир адамга зыяндуу гастрит же жарасы барлар - алар үчүн кара калемпирди колдонуу өтө маанилүү.

Бул татымалдын колдонулушу жана андан кийин ашказандын былжыр челинин дүүлүгүшү менен, кан кетиши мүмкүн.

Гастрит жана жарасы бар адамдардагы мындай реакциянын кесепеттерин алдын-ала айтуу кыйын. Айрым учурларда, кара калемпир репродуктивдик системага терс таасирин тийгизиши мүмкүн.

Мындай кырдаалда жагымсыз нерсе, анын терс таасирин эмнеге алып келээрин түшүнүү кыйын болгондуктан, адамдар идиштерин кара мурч менен сыймык менен чачып жатышат.

Кыскартуу кара калемпирдин зыяны, идиштерге өзгөчө даам берген бул татымды ченем менен колдонуу керек. Ашыкча колдонуу сунушталбайт.

Белгилей кетчү нерсе, сиз ар бирине марттык менен чачып бере албайсыз кара калемпир менен тамак аны жыпар жыттуу зат менен ашыкча салуунун мүмкүн болгон терс таасирлери жөнүндө ойлонбостон.

Кара мурчтун дагы көптөгөн пайдалуу касиеттери бар, бирок ашказанында көйгөй бар адамдар аны колдонууда этият болушу керек.

Кара калемпирдин дарылоо эффектине ээ болушу аны бардык жыпар жыттуу заттардын эң пайдалуулугуна айлантат.

Кара калемпирдин артыкчылыктары

- табитти жакшыртат;

- тамак сиңирүү ферменттеринин өндүрүлүшүн стимулдайт;

- айкын антибактериалдык касиетке ээ;

- табигый антиоксидант;

- жүрөктүн жана мээнин иштешине оң таасирин тийгизген кан айланууну жакшыртат;

- зыяндуу шишиктердин пайда болушун алдын алат;

- анальгетикалык касиетке ээ;

- бул мыкты какырык чыгаруучу каражат;

- канды суюлтуу жөндөмдүүлүгүнөн улам, - тромбдордун пайда болушунун алдын алат;

- холестеролду төмөндөтөт;

- сексуалдык активдүүлүктү стимулдайт.

Ал организмдеги көптөгөн функцияларга, анын ичинде иммунитетке жана жакшы уйкуга жооптуу эндорфин ("бакыт гормону") жана серотониндин иштешине таасир этет.

Бирок, айрымдарын айтпай кете албайбыз кара калемпирди ичүүдөн зыян. Эгерде сиз ушул татымды колдоно элек болсоңуз же аны көп колдонуп жатсаңыз, анда эмне күтүп тураарыңызды билишиңиз керек.

Кара калемпирдин терс таасирлери

Ашказандын жабыркашы

Изилдөөлөр көрсөткөндөй кара калемпир алып келиши мүмкүн ашказандын былжыр челинин жаракат алышы. Кара калемпир колдонгон адамда ашказандан кан агуу белгилери байкалган. Татымалдын узак мөөнөттүү коопсуздугу дагы изилдөөгө муктаж.

Кара калемпирдеги пиперин курч, "күйүп" кеткен даамды калтырышы мүмкүн. Бул кара калемпирдин гана мүнөздөмөсү болгонуна карабастан, аны ашыкча колдонуу тамакта жана ашказанда ушундай күйүү сезимин пайда кылышы мүмкүн.

Дары-дармектердин сиңишинин өзгөрүшү

Кара калемпир айрым дары-дармектердин сиңишине өбөлгө түзөт. Буларга боордун метаболизмин күчөтүүчү жана аллергия менен күрөшүүчү антигистаминдер кирет.

Пиперин препаратты сиңирүүдө биогенизатордун милдетин аткарат. Эгер дары начар сиңсе, бул пайдалуу болушу мүмкүн, бирок кээ бир дары-дармектерди өтө эле көп деңгээлде сиңирип жибериши мүмкүн.

Кош бойлуулук учурунда сунушталбайт

Илимий коомчулук сунуштабайт кош бойлуу аялдардын кара калемпирди колдонушу жана эмчек эмизген энелер, анткени жыпар жыттуу зат күйүп же күйүп кетиши мүмкүн.

Эркектердин төрөтүнө таасирин тийгизиши мүмкүн

Пиперин эркектин төрөтүнө да таасирин тийгизиши мүмкүн. Келемиштердеги изилдөө учурунда кошулманын спермага зыян келтирери аныкталды. Эпидидимдеги зыяндуу радикалдардын концентрациясын жогорулатат (эркек жыныс системасындагы сперма сакталган канал).

Теринин кызаруусуна алып келиши мүмкүн

Бул өңүттө чектелген изилдөөлөр бар. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, кара мурчтан бөлүнүп чыккан космоперин кошулмасы кан тамырлардын тыгылышынан (кан тамыр ткандарына кан жана башка суюктуктар толуп кеткенде) теринин кызаруусун шарттайт. Бул теринин кычышуу сезими менен коштолот.

Бул сизди чүчкүрүшү мүмкүн

Бул олуттуу деле эмес болушу мүмкүн кара калемпирдин терс таасири бирок аны билүү маанилүү. Пиперин с кара калемпир дүүлүктүрүүчү зат. Кара мурчтун жытын дем алуу мурундун былжыр челиндеги нерв учтарын дүүлүктүрүшү мүмкүн. Мурун дүүлүктүрүүчү затты бошоткусу келгендиктен, сиз чүчкүрө аласыз.

Кара калемпир көпчүлүк тамактардын популярдуу жана кеңири таркагы болушу мүмкүн. Бирок аны качан сактоо керектигин билүү маанилүү - анткени анын айрым терс таасирлери катуу болушу мүмкүн.

Эсиңизде болсун

Кара калемпир, акылга сыярлык өлчөмдө алынган - болжол менен 1-2 чымчым, ден-соолукка пайдалуу. Аны ашыкча колдонуу өтө эле күмөн (анын даамы эске алынып), кыйынчылыктарга алып келиши мүмкүн. Андыктан тамакты кадимки өлчөмдө кармаңыз.

Кош бойлуу же эмчек эмизген аялдар, ошондой эле ичеги-карын жолунда же төрөттө көйгөйү бар адамдар кара калемпирден алыс болушу керек. Ошондой эле, доктуруңузга кайрылууну сунуштайбыз.

Ал алынып салынбагандыгын жана жеке экендигин белгилеңиз кара калемпирге болгон чыдамсыздык, демек, татымды биринчи жолу колдонуп жатсаңыз, денеңиздин реакциясын байкап туруңуз.