2025 Автор: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:25
Анар - бул денебиз үчүн бир катар маанилүү витаминдерге, минералдарга жана микроэлементтерге бай болгондуктан, даамдуу гана эмес, ошондой эле өтө пайдалуу уникалдуу жемиш. Бул анын кабыгына дагы тиешелүү, ал дагы биздин ден-соолугубузга бир катар пайдалуу касиеттерге ээ.
Анардын кабыгын колдонуу жана анын артыкчылыктары
Ошентип, биринчи кезекте анын курамында пайдалуу таниндер бар, тактап айтканда 25%, биздин организмге пайдалуу таасир этет. Ошондой эле алар ичегинин былжыр челине сезгенүүгө каршы күчтүү таасир этет. Анардын кабыгы бай күнү:
1. Калий - нерв, кыймыл-аракет жана жүрөк-кан тамыр системаларына таасир этет;
2. Магний - иммундук системанын иштешин колдойт жана антителолорду өндүрүүгө катышат;
3. Селен - калкан сымал бездин кадимкидей иштешин камсыз кылат;
4. Темир - кычкылтекти ткандарга ташыйт;
5. Кальций - сөөктөрдүн жана тиштердин негизги структуралык элементи;
6. Цинк - теринин абалын жакшыртат;
7. Холин - өттөгү таштардын пайда болушун алдын алат;
8. Кобальт - организмдеги клеткалардын алмашуусуна жана жаңылануусуна катышат;
9. Бал - клеткалардын кычкылтек менен камсыз болушуна өбөлгө түзөт, иммунитетти жогорулатат;
10. Марганец - нерв системасынын иштешине оң таасирин тийгизет.

Анардын кабыгынын бай жана өтө пайдалуу курамын эске алып, ал элдик медицинада кеңири колдонулат.
Анар кабыгынын ден-соолукка пайдалуу жактары:
- сезгенүүгө жардам берет;
- иммундук системаны активдештирет;
- бөйрөктү стимулдайт;
- организмдеги жаман холестеролду азайтууга жардам берет;
- кан тамырларды бекемдейт;
- боорду тазалоого жардам берет;
- жүрөктү чыңдайт жана олуттуу оорулардын пайда болушунан сактайт;
- организмди суук тийүүдөн жана инфекциялардан коргоп, организмдин туруктуулугун жогорулатат;
- тамак сиңирүүнү нормалдаштырат жана ашказан жана ичеги-карын ооруларынын көпчүлүгүнө жардам берет;
- нерв системасына пайдалуу таасир этет, тонду жана маанайды жакшыртат.
Бирок, алардын көптөгөн пайдалуу касиеттери, анар кабыгынын да каршы көрсөтмөлөрү бар, тактап айтканда:
- түйүлдүктүн жеке чыдамсыздыгы учурунда;
- эгерде көбүнчө ич катып же геморрой ооруса;
- бөйрөк ооруларында;
- гепатит менен;
- кан агуу коркунучу жогору болгон адамдарда.

Анардын кабыгынан жасалган чай дагы тромбоздо абдан пайдалуу, ошондой эле ракка жана сезгенүүгө каршы мыкты касиетке ээ. Алар, айрыкча, аялдын денеси үчүн пайдалуу, циклдеги көйгөйлөр боюнча кабыл алуу сунушталат. Ошондой эле алар ооруну басаңдатып, организмдеги пайдалуу заттардын тең салмактуулугун калыбына келтиришет.
Анардын кабыгы пайдалуу жана менопаузада жагымсыз симптомдордун күчүн азайтып, ушул учурларда эмоционалдык стрессти тең салмактоого жардам берет. Сыяктуу анын диетикалык касиеттери жогору бааланат анардын кабыгынын кайнатмасы абдан пайдалуу арыктоо учурунда организмдеги топтолгон токсиндерди чыгарып, ошентип ашыкча салмакты азайтууга жардам берет.
Анар күчтүү жыныстагы адамдар үчүн да пайдалуу, анткени ал инфарктты жана инсультту басаңдатууга жардам берет, ошондой эле атеросклерозду азайтып, боорду коргойт. Мындан тышкары, анардын кабыгы репродуктивдик системанын абалын жакшыртууга жардам берет жана сезгенүү болгондо дагы пайдалуу.
Анардын кабыгынан кайнатмалар, чай, порошок, жада калса муздак дем алсаңыз болот. Кандай болбосун, алар абдан пайдалуу, анткени алар денебиз үчүн бир катар баалуу заттарга каныккандыктан, ден-соолуктун ар кандай көйгөйлөрүнө жардам беришет.
Сунушталууда:
Киви - аны эмне үчүн жейсиң жана анын кандай артыкчылыктары бар?

Киви - кичинекей жашыл жана жыпар жыттуу жемиш, ал ширелүү жана даамдуу болуудан тышкары, ден-соолугуңа көптөгөн пайда алып келет. Калий, С, К жана Е витаминдери сыяктуу пайдалуу заттарга жана витаминдерге толгон, ошондой эле көптөгөн антиоксиданттар менен клетчаткаларды камтыйт.
Isot деген эмне жана анын кандай артыкчылыктары бар

Isot - Түркиянын Шанлиурфа шаарында өстүрүлгөн калемпирдин бир түрүнүн аталышы. Эң маанилүү фактор изотту даярдоо бул күн энергиясы. Ачуу калемпирди күн тийип турган тегиз жерлердеги уруктардан алып, таза жерде кургатууга уруксат беришет.
Ромашка - анын бардык артыкчылыктары жана кадимки айырмачылыктары

Аты Ромашка грек тилинен келип чыккан - Chamaemelum nobile , жана которууда "жер алма" дегенди билдирет. Көп жылдык өсүмдүк Compositae тукумуна кирет. Анын бийиктиги болжол менен 25 см, чоң ак гүлдөрү, мамык жалбырактары, түктүү сабагы жана алманын бир аз жыты бар.
Жүзүм диетасы жана анын артыкчылыктары

Жүзүм эртең мененки, түшкү жана кечки тамакта - бул денени тазалоонун татыктуу жана жөнөкөй схемасы. Негизги эрежелери жана артыкчылыктары жүзүм диетасы диетолог Клод Оберт мындай деп түшүндүрөт: "Тамак сиңирүү тутумун түшүрүү, организмди тазалоо, токсиндерди кетирүү, стресстен арылуу жана холестерол деңгээлинин төмөндөшүнө жетишүү.
Жашыл кокос жана анын артыкчылыктары жөнүндө билишиңиз керек болгон нерселердин бардыгы

Жаш кокос, ошондой эле белгилүү жашыл кокос , бышкан жемишке караганда "эт" аз, бирок экинчи жагынан андагы электролит суусу алда канча көп - болжол менен 350 мл. Ал өтө таза, даамдуу жана пайдалуу заттарга бай. Жетилүү фазалары: