2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Арган майы - Марокконун түштүк-батыш бөлүгүнөн чыккан арган дарагынын уруктарынан алынган атайын май. Арган дарагы (Argania spinosa) Африкада миңдеген жылдардан бери өсүп келе жатат жана археологиялык далилдер анын майын адамдар кылымдар бою казып келишкенин айгинелейт. Арган дарактары ийилген жана буралган сөңгөктөрдү жана бутактарды өнүктүрөт.
Алар чөлдүн катаал шарттарына жакшы көнүп кетүүгө мүмкүндүк берген терең тамыр системасына ээ. Бак жакшы жайгаштырылса, ал жүздөгөн жылдар бою жашай алат. Апрелде майда гүлдөрдү көтөрүп чыгат, андан кийин акиташтын көрүнүшүнө окшош мөмөлөр пайда болот.
Арган майын бөлүп алуу үчүн, катуу уруктун эттүү бөлүгүнөн сырткы катмарын алып салуу керек, анын ичиндеги уруктарга жетүү үчүн сындырыш керек. Эт такыр жагымдуу жыттанбайт жана анчалык даамдуу эмес. Ал көбүнчө малга тоют үчүн колдонулат.
Адатта, аялдар арган майын өндүрүшөт, ал алгач үрөндөрдү кууруп, даамдуу жана бай жыпар жытты чыгарып, андан кийин арган майын алуу үчүн кол менен майдалайт. Алынган аралашма мүмкүн болушунча көбүрөөк май алуу үчүн басылат.
Арган майынын курамы
арган майы курамында Е витамини жана каныккан май кислоталары бар. Анын укмуштай касиеттери өзгөчө химиялык курамы менен түшүндүрүлөт. Арган майындагы май кислоталары - линол кислотасы, пальмитин кислотасы, олеин жана линол кислотасы. Анын курамында стеролдар, стигмастерол, сквален, полифенол жана тритерпен спирттери бар.
арган майы А витаминине бай, анын курамында фунгициддер жана антибиотиктер сыяктуу заттар бар, алар тамак сиңирүүнү, кан айланууну жакшыртып, организмдин коргонуу жөндөмүн жогорулатат.
Арган майын тандоо жана сактоо
Сатып алганда арган майы сиз оригиналдуу өнүмдү сатып алып жатканыңызга ишенишиңиз керек, анткени арган майын алып жүрүүчү көптөгөн товарлар бар, бирок чындыгында андай эмес. Алардын эч кандай пайдасы жок.
Оптималдуу натыйжаларга жетүү үчүн, колдонуңуз арган майы анын таза жана табигый түрүндө. Тилекке каршы, косметикалык максатта колдонулган арган майы кымбатка турат, бул анын чектелген санына байланыштуу. Анын баасы BGN 20дан 30га чейин, 50 млге чейин. Май муздаткычта сакталышы керек.
Бышырууда Арган майы
Арган майы жаңгактын жеңил жана абдан жагымдуу даамына ээ. Бул салттуу Марокко ашканасынын бир бөлүгү. Бербер аялдары кускус жана ар кандай токочтор сыяктуу салттуу тамактарда колдонушат.
Косметикалык жана ашпозчулуктагы арган майынын сапаттары батыш дүйнөсүндө жакшы белгилүү, бирок уруктардан алынган май ден-соолукка пайдалуу тамактануунун негизги компоненти экендигин бир нече адам билишет.
Максималдуу эффектке ээ болуш үчүн, арган майын чийки түрдө колдонуу керек, анткени тамак бышыруу анын пайдалуу касиеттерин төмөндөтөт. Арган майы кымбат болгондуктан, негизинен салаттарды кийгизүүдө же нанды эритүүдө колдонулат.
Косметикалык курамдагы арган майы
арган майы косметикада кеңири колдонулат. Терини нымдаштыруу үчүн көп колдонушат, анткени ал карылык процессин жайлатат, бырыштын, созулуунун жана башка тери кемтиктеринин алдын алат.
Гидратация үчүн арган майы дененин бардык жерлеринде, анын ичинде көздүн айланасында колдонсо болот. Арган майынын бир аз өлчөмү чоң аянтты каптоого жетиштүү жана майлуу бойдон калбайт.
Бул деп эсептелет арган майы бырыштарды аз байкалат. Арган майы табигый дарылык касиетине байланыштуу экзема жана псориаз сыяктуу ар кандай тери ооруларын дарылоодо колдонулат. Арган майын булчуң жана муун ооруларынан улам сезгенүүнү жана ооруну басаңдатуу үчүн массаж майы катары колдонсо болот. Лимон ширеси менен аралашкан арган майы кутикуланы жана морттук тырмактарды бекемдөө үчүн колдонулат.
Арган майы дароо чачка сиңип, тамырларга сиңип, жабыркаган жана кургак чачтарга ийкемдүүлүк берет. Арган майы тез сиңишинин аркасында тамырларга сиңип, чачтын табигый жылтырын калыбына келтирет.
Арган майы чачты табигый жол менен нымдап, Е витамини менен азыктандырат, бул чачты калыбына келтирүүгө жана жаңыртууга жардам берет. Арган майынын курамындагы сапониндер терини жумшак жана жылмакай кылып, стеролдар экзема жана сезгенүүдөн сактайт. Жаракат алган жерлер, күйүк жана тырыктар менен сыйпалгандан кийин тез эле жоголот арган майы.
Арган майын бырыштарга каршы колдонуунун эң жакшы жолдорунун бири - аны уктаардан мурун кечинде таза бетке сүйкөө. Ал үчүн алаканга бир аз май сүйкөп, сүртүп, бет, моюн жана декольте терисине жумшак укалоо кыймылдары менен сүйкөп коюңуз.
Таза чачка арган майын аз өлчөмдө сүйкөңүз. Тереңирээк азыктануу үчүн баштын терисин жана чачты узунунан сүйкөйт. Башы желим баш кийимге оролуп, 20 мүнөттөй туруп, андан кийин чачы жуулат.
Арган майынын артыкчылыктары
Арган майын колдонуунун ден-соолукка бир катар пайдалуу жактары бар. Холестерол деңгээлин турукташтырат, семирүүгө каршы күрөшөт, эркин радикалдардын таасирин нейтралдаштырат, клеткалардын метаболизмин жандандырат, боордун иштешин колдойт, ракка каршы скотенол затын камтыйт.
Арган майы мээнин иштешин активдештирип, сперманын концентрациясын жогорулатат. Косметикалык артыкчылыктарга токтолсок, арган майы чачтын көлөмүн жана кубатын берет; бырыштарды тегиздөө жана кургак терини азыктандыруу.
Теринин картайышына жана кургап кетишине каршы, клеткалардын азык заттардын сиңишин жакшыртат.
Сунушталууда:
Соя майы - биз эмнени билишибиз керек
Төө буурчактын уруктарынан суюк май 6000 жылдай мурун Кытайдан алынган. Андан кийин ал Кореяда жана Японияда ыйык өсүмдүк катары кабыл алынган. Болбосо, анын туулуп өскөн жерлери Ыраакы Чыгыш, Дон жана Кубань. Бул буурчак өсүмдүгүнүн биологиялык активдүү заттардын курамы боюнча ушул сыяктуу өсүмдүктөрдүн арасында биринчи орунду ээлегендиги үчүн бекеринен бааланбайт.
Зайтун майы
Көптөгөн изилдөөлөр көрсөткөндөй, май азыркы коомдун бардык ооруларынын жана жапа чеккендеринин башкы күнөөкөрү. Анын сыңарындай, андан да көп адистер зайтун майы биз күн сайын тандап, колдонуп турушу керек болгон май экендигин ырасташат. Мунун себеби, мыкты ашпозчулук жана даам сапаттарынан тышкары, зайтун майы Албетте, аны адам денеси үчүн дары-дармек катары аныктаса болот.
Зайтун майы боорду коргойт
Зайтун майы ден-соолукка көптөгөн пайдалуу жактары менен, табияттын чыныгы белеги деп эсептелет. Бул жүрөк-кан тамыр ооруларынын, теринин жана чачтын алдын алуу үчүн дарыгерлер тарабынан дагы, элдик медицина тарабынан дагы сунушталат. Бирок, жаңы изилдөөлөр андан дагы күмөндүү пайдасын зайтун майына байланыштырат.
Жалбыз эфир майы - бардык артыкчылыктары
Эфир майлары жөнүндө сөз болгондо, биринчилерден болуп эсибизге түшөт жалбыз майы . Себеби, ден-соолукка пайдалуу болгондуктан, ал эң көп колдонулгандардын бири. Жалбыз биздин тарыхка чейинки ата-бабаларыбызга белгилүү болгон алгачкы колдонулган чөптөрдүн бири деп эсептелет.
Жер жаңгак майы
Көпчүлүгүбүз дагы деле кайрылабыз жер жаңгак майы ишенбөөчүлүк менен, майдалап жер жаңгактын сапаттуу продукт көптөгөн пайдалуу заттардын булагы болуп саналат жана толук тамактануу үчүн жакшы кошумча. Арахис майы куурулган жержаңгактан жасалат, аны майдалап, өсүмдүк майын жана кээде туз сыяктуу жыпар жыттуу заттарды кошушат.
