2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Рождество - бул ак көчөлөр менен жылуу жүрөктөрдүн карама-каршылыгы, кылдаттык менен кооздолгон жаңы жылдык балатынын жана даамдар менен жыттардын айкалышы, бул Рождествонун маанайын дагы да бекемдейт. Жылдын мыкты мезгили, адамдар ар башкача болуп, жакшырып, жылмайып калышат. Рождество жөнүндө бизге эмне айта аласыз? Рождествонун жыты кандай?
Кар жок болуп жатат деп элестетип көрүңүз, үйүбүздү кооздогонго убактыбыз жок, белектерди акыркы учурда алып кетесиз. Рождествонун маанайын эсибизге сала турган бир гана нерсе, жыпар жыттуу заттар. Бул майрамды корицанын жыты же ванилиндин жыты жок өтсөк болобу? Бул жерде эң көп колдонулган Рождество жыттары:
1. Корица - биз жогоруда анын жыты болбосо, Рождество бирдей болбой тургандыгын, андан ар кандай формада боло турган, андан тышкары ашкабакка өтө ылайыктуу жаңы жылдык печеньелерди жасашаарын айткан элек. Ошондой эле, аны эритилген шарапка кошсоңуз болот.
2. Ваниль - абдан жеңил жана жагымдуу ванилин жыты. Ал ар кандай тортторго ылайыктуу, бирок ашыкча болбошу керек, анткени ал даамды өзүнө тартып алат.
3. Апельсиндин жана лимондун кабыгы - балким, ушул жыт Рождествонун келгенине бизди ынандырат. Адатта, аларды үйдө алгач кабыкты майда кубиктерге бөлүп, кант сиропуна кайнатып даярдашат. Алар ар кандай токочторго кошулат. Алар тортторго кызыктуу цитрустук сергектик тартуулашат.
4. Тиштер - бул майрамга өзгөчө мүнөздүү татымал, бирок аны менен бирге өзгөчө этият болуңуз. Гвоздика абдан күчтүү жана бай жыпар жытка ээ жана торттун же маринаддалган шараптын даамын толуктоо үчүн аз гана кошуу керек. Пряникке ылайыктуу татымал.
5. Кокос кыркалары - күрөң пряникке себилип, Рождествонун чыныгы жасалгасын берет. Алар ар кандай токочтордун камырында колдонууга да ылайыктуу.
6. Эссенциялар - Рождество майрамында бадам, ром жана лимондун маңыздары эң жакшы угулат. Тортторго же пряниктерге кошуңуз, бирок бир нече тамчысын гана колдонуңуз, анткени болбосо Рождествону белгилүү бир даам менен гана байланыштырасыз.
7. Имбир - биздин өлкөдө кеңири колдонулбаса дагы, имбирдин өзгөчө жыты бар жана ал жаңы жылдык печенье бышыруу учурунда сезимибизди суктандырган сөзсүз түрдө табитти ачуучу жыттарга ээ.
Булар Рождествону ар дайым эскертип турган эң мүнөздүү жыттар. Эгерде сиз торт жасап, аны колдонууну чечсеңиз, анда орточо өлчөмдө болушуңуз керек. Ошондой эле, бардык жыттарды бир Рождество тортуна салбаңыз - пряник, ашкабак, кекстер жасап, даамдарды айкалыштырыңыз.
Сунушталууда:
Дасторконго Рождествону жасалгалоо боюнча сунуш
Үй-бүлө дасторкон тегерегине чогула турган, көпчүлүктүн күткөн майрамдары келе жаткандыктан, биз сизге майрамдык дасторконду кооздоо боюнча кызыктуу ойду сунуштайбыз. Аларды жагымдуу сюрприз кылуу үчүн сизге кызыктуу бир нерсе сунуштайм. Эң кызыгы, жасалгалоонун өзүн керектөөгө болот.
Сүт титирөө тропикалык пляжды эске салат
Сүттүн чайкалышы - ысык батирдин ордуна тропикалык пляжда күнгө күйүп жатканыбызды элестетүүнүн эң сонун жолу. Сүт көптөгөн пайдалуу заттарды камтыйт жана кальций бар болгондуктан аялдар үчүн өзгөчө баалуу. Бул айымдардын сөөктөрүн коргойт.
ГМО помидору жаш испаниялыкты өлтүрүп салган
Акыркы жылдары ГМО продуктуларын колдонуудан улам келтирилген зыян уламдан-улам катуу болуп баратат, бирок бул дооматтар ыктымал чөйрөдө сакталып кала берди. Бирок, Испаниядан келген бир адам менен болгон кайгылуу окуя, табагыбызга эмне салганыбыз жөнүндө ойлонууга олуттуу негиз берди.
Балалыкты эске салган калемпир салынган экономикалык идиштер
Калемпир жылдын бардык мезгилдеринде эң көп керектелген жашылчалардын бири болуп саналат. Бул жашылча тамак-аш даярдоодо ар кандай мүмкүнчүлүктөрдү берет. Күздүн башталышы менен, көптөгөн үй бүлөлөр калемпирди муздатып же тоңдуруп алышса, кыш мезгилинде жаңы, жаңы куурулган калемпирден ырахат алабыз.
Мыкты Рождествону кантип даярдайбыз
Рождество орозодон кийинки биринчи күн жана аны көргөндөрдүн бардыгы аны чыдамсыздык менен күтүп жатышат. Рождествонун түшкү тамагы столдун башына бардыгын чогултат жана кемчиликсиз болушу керек. Жана андагы эң негизгиси бул Рождестводогу куурулган эт.
