2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Үй-бүлө дасторкон тегерегине чогула турган, көпчүлүктүн күткөн майрамдары келе жаткандыктан, биз сизге майрамдык дасторконду кооздоо боюнча кызыктуу ойду сунуштайбыз. Аларды жагымдуу сюрприз кылуу үчүн сизге кызыктуу бир нерсе сунуштайм.
Эң кызыгы, жасалгалоонун өзүн керектөөгө болот. Ал тургай, үй-бүлөнүн ар бир мүчөсүнө канча убакыт сарптай турганыңызга жараша салат кооздоо үчүн колдонсоңуз болот, анткени сиз жасалгалоо менен гана алектенбейсиз.
Сюрприз үчүн сизге 6 жумуртка, бир аз зайтун, бадыраң жана сабиз керек. Мындан тышкары, сизге курч бычак, тиштүү бычак, жыгачтан жасалган шашлык жана тиш чукугучтар керек болот.
Жумуртканы болжол менен 12 мүнөт кайнатуудан баштаңыз, сизге жеңилирээк болуш үчүн кайнатсаңыз жакшы болот. Жумурткалар бышырылгандан кийин, бекем туруштук бере тургандай кылып, эки жагын азыраак кесип алыңыз. Шашлыктын узундугун эки жумурткадай кесип, андан дагы бийик чыгып туруу үчүн 1 смдей кылып кесип коюңуз.
Шишкебекти эки жумуртканын ортосуна коюп, аларды бири-биринин үстүнө коюңуз. Төмөнкү жумуртканын үстүнө бычактын учу менен 3 кичинекей тешик жасап, аларды зайтундун майда бөлүктөрүнө толтурасыз. Үстүңкү жумуртка көздүн башы болуп, эки кичинекей тешик жасап, аны кайрадан зайтун менен толтурасыз жана мурунга кичинекей сабиз тилкесин жабыштырасыз.
Тешилген бычактын жардамы менен, сабиздин тегерегин кесип, кардын шляпасы сыяктуу чокусуна мык кагып, акыры, жарым зайтун калпагын кийгиз. Ошентип, дагы 2 кар адамын жасаңыз.
Сунушталууда:
Жайдын күнү! Салт боюнча дасторконго эмне коюлат
Жайдын күнү (Яневден, Иванден, Драгийка) - бул Болгариянын байыркы майрамы. Бул белгиленген 24-июнь ар жайда Ал биздин майрамдык календарда Enio bilber катары дагы бар. Айрымдар аны кубанычка бөлөнгөн укмуштуу энергиядан улам, Кудайдын табигый сырлардын күнү деп аташат.
Салаттарды жасалгалоо боюнча идеялар
Жашыл пиязды узун түтүкчөлөргө бөлүңүз - ар бир алаканга үчтөн. Түтүктөрдү жука тилке кылып кесип, бирок аягына чейин эмес. Тилкелерди бүктөө үчүн пиязды жылуу сууга бир аз батырсаңыз болот. Кичирээк сабактар телескоп сыяктуу чоңдоруна салынат.
Тортторду жасалгалоо жана жасалгалоо
Пирогто кооздук жаратуу камырды ого бетер өзгөчө кылат. Камырдан ар кандай кооздуктарды жасай аласыз - аларды учурга ылайыкташтырып, фантазияңызды колдонсоңуз болот. Башында жаратканыңыз сизди кызыктырбаса керек. Убакыттын өтүшү менен пирогдор жакшырып, башыңыздагы ойлор барган сайын көбөйө берет.
Столду жасалгалоо боюнча идеялар
Бир дагы майрам дасторконду кооздобосо болбойт, жасалгалоосуз ал салтанаттуу болбойт. Керемет кооздолгон дасторкон жагымдуу жана шаңдуу маанайды жаратып, конокторду суктандырат, бул кадимки достук жолугушууга, ал тургай жекшемби күнү үй-бүлөсү менен түшкү тамактанууга жагымдуу.
Ашкабакты бышыруу боюнча төрт стандарттуу эмес сунуш
Күздөгү эң даамдуу тамактардын бири - ашкабак, витаминдерге жана минералдарга бай болгондон тышкары, аны жылдын ушул мезгилинде көп колдонушат, анткени ал эң чоң майрамдардын бири - Хэллоуинди белгилейт, ал кечкисин белгиленет 31-октябрь. Болгар столунда ашкабак көбүнчө берилет бал жана жаңгак менен кооздолгон десерт түрүндө, бирок Америка Кошмо Штаттарында аны даамдуу тамактарда жешет, жада калса эртең мененки тамак үчүн овсянка боткосу түрүндө.
