2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Рождество майрамдары дүйнөнүн көптөгөн өлкөлөрү үчүн жылдын эң сыйкырдуу мезгили. Адатта, алар дасторкон жайган дасторкон менен жаңы жылдык токочтордун жыты жагымдуу.
Чет өлкөлөрдө алар немис айгырларын, пряник печеньелерин жана жаңы жылдык пирогдорду даярдашат. Алар аз-аздан болгар столуна киришет. Бирок дагы деле болсо энелерибиз менен чоң энелерибиз берген эски рецепттердин күйөрмандары бар.
Бул жерде кээ бирлери бар Жаңы жылдык торттор жана таттуулар, Болгарияда сүйүктүүлөр.
Apple pie
Мындан азгыруучу эч нерсе жок жана алма, жаңгак жана мейиз кошулган пирогтун жыты дагы бар. бул болгарлардын сүйүктүү жаңы жылдык торту.
Baklava
Баклава Балкан ашканасына мүнөздүү, ошондой эле Рождество жана Жаңы жылга карата болгар столунун сүйүктүү таттуу азгырыгы. Айрым үй-бүлөлөрдө бактылуу Рождество баклавасы да жасалып жатат.
Ашкабактан жасалган токоч
Ашкабак пирогу же ашкабак пирогу - бул Болгариянын дээрлик ар бир үй-бүлөсүндө чоң кадыр-баркка ээ болгон жаңы жылдык десерт. Балким, ар бир үйдө Рождество дасторконунда падышанын сакталган рецеби бардыр. Адатта ашкабак үчүн милдеттүү азыктардын катарына пирог кабыгы, ашкабак, жаңгак жана башка жаңгактар кирет.
Чоң апамдын токочтору
Акыркы мезгилдерде ашпозчулар заманбап Рождество печеньеси менен жаңы бийиктиктерге көтөрүлүп, фунтант жана глазурь салынса дагы, кадимки чоң эненин печеньеси классикалык болуп кала берет.
Сироптуу тригундар
Сироптуу тригундар дагы майрамдык дасторкон үчүн артыкчылыктуу тандоо болуп саналат. Ретро десерттер менен токочторго келгенде алар жанрдагы классик.
Кондитер шабдаалы
Сүрөт: Диана Костова
Шактал шабдалы дагы өткөн мезгилдерди эске салат. Бирок азыр деле аларды сүйбөгөн адамды табуу кыйын. Ширелүү, таттуу жана түстүү, алар сезим үчүн чыныгы ырахат.
Классикалык жаңгактар
Кыш мезгилинде классикалык жаңгак көптөгөн муундардын сүйүктүү таттуусу бойдон калууда. Эгер сиз аларды өзүңүз даярдай элек болсоңуз, анда бул кемчиликти оңдошуңуз керек.
Kisses
Сүрөт: Добринка Петкова
Заманбап учурларда биз француз макаронуна суктанабыз. Ал эми классиканы кармангандар Рождествону жана Жаңы жылды майрамдык өбүшүүлөрсүз тосушмак эмес.
Булардын айрымдары Болгариядагы сүйүктүү Рождество токочтору. Жана үй-бүлөңүздүн сүйүктүү жаңы жылдык печеньеси кайсылар?
Сунушталууда:
Англисче Рождество токочтору
Англияда жаңы жылдык торттор абдан сыйланышат. Мисалы, англис тили Christmas pudding 14-кылымга таандык. Алгач, аны кайнатылган уй эти же кой эти менен даярдап, ага мейиз, карагат, кара өрүк, шарап жана жыпар жыттуу заттар кошулган. Ал "
Даниялык Рождество токочтору
Немис элдеринин типтүү өкүлдөрү, Даниянын эли эльфтерге, айрыкча, бир тентек эльф Ниссеге ишенишет. Ал көбүнчө үй-бүлөсүнө жардам берет, бирок Рождестводо ал бузукулукка жакын. Аны жоошутуш үчүн, үй-бүлөлөр босогодо корица күрүч пудингин бир идишке таштап кетишет.
Дүйнө жүзү боюнча салттуу Рождество токочтору
Рождество биздин өлкөдөгү эң сүйүктүү кышкы майрам, ошондой эле дүйнө жүзү боюнча көптөгөн жерлерде жылдын эң бактылуу мезгили. Жана адамдар ыйык Рождество түнүн карга чөгүп кеткен үйлөрдө же жээкте белгилешеби, майрамда Рождество майрамы ар дайым болот.
Дүйнөнүн чар тарабындагы Рождество токочтору
Рождество майрамы жакындаган сайын дүйнө жүзү түстүү, түстүү жана даамдуу болуп калат. Шаарлардын көчөлөрү көптөгөн оюнчук гирляндалар, чырактар менен кооздолгон. Ар кандай идиштердин жана токочтордун жыты адамдардын үйүнөн ташылып келет. Эгерде сиз ушул Рождествону диверсификациялоону чечкен болсоңуз, анда сиз Болгарияга эмес, дүйнөнүн башка бөлүгүнө мүнөздүү болгон Рождество тортун даярдоо менен жасай аласыз.
Сүйүктүү жылдыз белгисинин сүйүктүү тамактары
Водолей - зодиактын особнягы. Алар өзүлөрүнүн стандарттары боюнча жашашат жана бир күнү дүйнөнү баарыбызга жакшыртат деп ишенишет. Убакыттын өтүшү менен дээрлик өзгөрүлбөгөн нерсе - бул алардын тамактануу адаттары. Стрелец белгисинин өкүлдөрү жаңы маданияттарга оңой эле көнүп кетишет жана жаңы нерсени байкап көрүшөт.
