Даниялык Рождество токочтору

Мазмуну:

Video: Даниялык Рождество токочтору

Video: Даниялык Рождество токочтору
Video: РОЖДЕСТВО В ЭВЕРГРИНЕ 2017 ! 2024, Сентябрь
Даниялык Рождество токочтору
Даниялык Рождество токочтору
Anonim

Немис элдеринин типтүү өкүлдөрү, Даниянын эли эльфтерге, айрыкча, бир тентек эльф Ниссеге ишенишет. Ал көбүнчө үй-бүлөсүнө жардам берет, бирок Рождестводо ал бузукулукка жакын. Аны жоошутуш үчүн, үй-бүлөлөр босогодо корица күрүч пудингин бир идишке таштап кетишет.

Күрүч пудинги Даниянын дасторконундагы эң маанилүү тамактардын бири. Ал жерде Рождество күндөрү 23-декабрда башталат. Мына ошондо сиз бир кесим май менен ысык күрүч пудингин жейсиз. Адатта балдар каникулга даярданууга активдүү катышат.

Каада-салт кичинекей жардамчыларга балатыны Рождество майрамына чейин көрүүгө жол бербейт. Расмий кечки тамактан кийин, каймак жана майдаланган бадам менен кооздолгон күрүч пудингинин жеңилирээк, муздак түрү берилет. Кээ бир жерлерде бүтүндөй бадам бөлүктөрүнүн биринде катылып, бактылуу адамга шоколад берилет.

Күрүч пудинги

Күрүч пудинги
Күрүч пудинги

Керектүү азыктар: 500 мл жаңы сүт, 250 г күрүч, 125 г май, 100 г шекер, 5 жумуртка, бир майдаланган лимондун кабыгы, 1/2 чай кашык туз, корица

Даярдоо ыкмасы: Сүттү казанга кайнатыңыз. Мындай болгондо, күрүчтү дайыма аралаштырып аралаштырыңыз. Дайыма аралаштырып, дагы кант, туз жана май кошуп коюңуз. Аларды жумуртканын сарысы бөлүп алышат.

Табаны оттон алып, аралашмага 5 жумуртканын сарысын кошобуз. Карда белоктор да майдаланып кетишет. Лимон кабыгы менен кошо тынымсыз аралаштырып, сүткө жана күрүчкө кошуңуз.

Майланган идишке аралашманы куюңуз. Алдын ала ысытылган духовкада 220 ° C температурада 50 мүнөт бышырыңыз, корица себилген пудингди кызмат кылыңыз.

Рождество таттуулары
Рождество таттуулары

Рождество күнү, 25-декабрда, даниялык үй-бүлөлөр эртең мененки тамак үчүн үйдө бышырылган печенье жегенден кийин, жеңил түшкү тамакка чогулушат.

Даниялык Рождество печеньеси

Керектүү азыктар: 250 г шекер, 200 г ун, 200 г май, 50 даана. бадам, 1 ванилин

Даярдоо ыкмасы: Майдын бөлмө температурасында эришине жол бериңиз. Ага кумшекер жана унду, ванилинди жана майдаланган бадамды кошобуз. Жакшылап аралаштырып, муздаткычка бир сааттай калтырып коюңуз.

Аралашма алынып, болжол менен 2-3 мм чейин тоголотулат. Жылдыздар жана башка формалар кесилген. Алар бышыруучу кагазга салынат. Торттор алдын ала ысытылган духовкада 10 мүнөт бою 200 градуска чейин бышырылат. Бир аз муздатылган кызмат кылыңыз.

Сунушталууда: