2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Daifuku же дайфуку мочи - япон десертинин түрү, ал салттуу түрдө жашыл чай менен берилген закуска катары колдонулат.
Бул күрүч пастасынан жасалган кичинекей, тегерек жана жумшак печенье сыяктуу нерсе. Көбүнчө кызыл буурчак пастасы менен толтурулат, бирок кээде ак буурчак пастасы менен толтурулат.
Япон тилинен которулган Дайфуку чоң ийгилик дегенди билдирет. Ошондуктан бул жапондордун салттуу белеги. Эгерде сиз үчүн өзгөчө бирөөнү ушул сыяктуу жапон ашканасынын шедеври менен таң калтыргыңыз келсе, анда аны кантип даярдайсыз
Daifuku
Керектүү азыктар: 1 стакан жабышкак күрүч уну, 1/4 стакан кант, 2/3 стакан суу, картошка же жүгөрү крахмалы (тоголоктоо үчүн)
Толтуруу үчүн: 2/3 стакан суу, 1 стакан шекер, 1/2 стакан кургатылган анко порошогу
Даярдоо ыкмасы: Кичинекей казанга 2/3 стакан суу жана 1 стакан шекерди ысытыңыз. Ага 1/2 стакан анко кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Толтурманы муздатыңыз. 12 кичинекей анко тоголок жасап, бөлүп коюңуз.
Күрүч унун ысыкка чыдамдуу идишке салыңыз. Сууну жана кумшекерди кичинекей идишке аралаштырып, акырындык менен унду куюп, тынымсыз аралаштырыңыз.
Идишти микротолкундуу мешке салып, камырды эки мүнөттөй ысытыңыз. Андан кийин аны жакшылап аралаштырыңыз. Андан кийин камыр көтөрүлгөнчө дагы бир жолу ысытыңыз.
Аны тезирээк аралаштырыңыз. Крахмалга колуңузду малып, көмөч казанга куюңуз. Андан кийин колуңуз менен, ысык болгондуктан, камырды көмөч казанга салыңыз.
Андан 12 жалпак фрикаделька жасаңыз. Ар бир бөлүккө анко салып, ороп коюңуз. Дайфуку даяр!
Сунушталууда:
Шарлатан деген эмне жана ал кандайча колдонулат?
Туура тамактануу барган сайын адамдардын дасторконуна тайманбастык менен бара жатат. Диеталар сапаттуу азыктар менен алмаштырылып, аларды колдонуу таңдайга жана денеге ырахат тартуулайт. Ушул багытта, зайтун майын пайдалуураак алмаштыруучу зат модага айланды.
Харриса деген эмне, ал кайда жана кандайча колдонулат?
Атынын артында Харрис Түндүк Африканын - Тунис, Алжир жана Марокконун ашканаларында кеңири тараган укмуштуу ачуу Тунис ысык соусун жашырат. Харриса көптөн бери Магрибдин улуттук маданиятынын бир бөлүгү жана анын экспорттук маанилүү продуктуларынын бири болгон.
Панкетта - ал кандайча даярдалат жана кандайча керектелет?
Өзүнүн тазаланган ашканасы менен белгилүү болгон француз ашпозчулары ашканасы макарон, антипасти жана пицца жасоо менен таанымал болгон италиялык кесиптештеринин ишмердүүлүгүн жаман көрүшөт. Же башкача айтканда - анчалык татаал, татаал же татаал эч нерсе жок … Бирок дүйнө жүзү боюнча таанылган даамдуу тамактарга айланган италиялык эт азыктары жөнүндө француздар эмне дейт?
Пеглана деген колбаса деген эмне жана ал эмне үчүн сербиялык Виагра деп аталат?
Үтүктөлгөн колбаса - Сербиядагы эң популярдуу кургатылган даамдуу тамактардын бири. Ал табигый Виагранын өзгөчө даамы жана атагы менен күйөрмандарды багындырат. Сербдер аны жеп койсо, эркектер жыныстык күчкө ээ болуп, аялдар ого бетер ойноок болуп калышат деп тамашалаганды жакшы көрүшөт.
Лукулус аралашмасы деген эмне жана ал кандайча даярдалат
Лукулус аралашмасы - бул токочтор үчүн даамдуу толтуруу суук. Аны менен "суук ит" деген аталышта даярдалган рецепттерди Интернеттен тапса болот. Бул Чыгыш Германияда пайда болгон популярдуу кондитердик аралашма. Негизинен муздак, шоколаддуу-бисквиттүү, таттуу, даамдуу торт жасоодо колдонулат.
