Пиво тамагы

Video: Пиво тамагы

Video: Пиво тамагы
Video: Пью пиво "Бавария живое" с вяленой плотвой... 2024, Ноябрь
Пиво тамагы
Пиво тамагы
Anonim

Салттуу сыра закускалары картошка, канат, крекер, колбаса, мини-бутерброддун ар кандай түрлөрү. Өзүңүзгө даамдуу сыра табитин даярдай аласыз.

Мисалы, пияз шакектери, алар даамы жагынан укмуштуу жана сырткы көрүнүшү боюнча абдан табиттүү. Курамы: 1 стакан помидор ширеси, 1 стакан ун, жарым аш кашык шекер, жарым чай кашык көңдөй ачыткы, 1 аш кашык май, жарым чай кашык туз, татымына жараша майдаланган кориандр жана калемпир, жана албетте, пияз. Пиязды кесилген кальмар менен алмаштырсаңыз болот.

Пиязды калыңдыгы болжол менен 5 миллиметрге тегеректеп кесип алыңыз. Шекерге себелеп, лимон ширесин чачыңыз. Кальмарды куурмакчы болсоңуз, аларды кесип, үстүнө калемпир жана туз себелеп коюңуз.

Помидор ширесинен жана башка ингредиенттерден нан даярдап, керек болсо унду каймактай калың кылуу үчүн ун кошуңуз. Жылуу, сүлгү менен жаап 40 мүнөт коё туруңуз. Табада майды ысытып, пиязды жана кальмарды кууруйбуз, ал нан талканында алдын ала эритилген.

Пиво кытырак крутондор менен кошо жүрөт. Аларды ак, ошондой эле ундан же кара буудайдан жасай аласыз. Даярдоо принциби бирдей - нанды кубиктерге же тилкелерге бөлүп, май чачып, мешке 100 градуска чейин кургатат. Сиз аларды диеталык түрдө жасай аласыз - майсыз. Андан кийин ар кандай түрдөгү жыпар жыттуу заттарды чачыңыз.

Пиво тамагы
Пиво тамагы

Аларды майда тууралган сарымсак жана майдаланган сыр жана майда тууралган петрушка же укроп менен себелеп койсоңуз болот.

Сыр шарлары сырага абдан даамдуу табит. Аларды даярдоо үчүн сизге 300 грамм сары сыр, 3 жумуртканын агы, сарымсак, кара мурч, бекондун даана - даамы керек. Мындан тышкары, куурулган май жана нан күкүмдөрү талап кылынат.

Сары сырды майдалап сүргүчкө сүртүп, ага бир чымчым туз кошулган жумуртканын агын салып, аралаштырып, кумшекерди татымына жараша - бекон же башка азык менен кошуп, тоголокчолорду түзөбүз. Нан күкүмдөрүнө тоголок тоголоктоп, кууруйбуз. Ашыкча майларды кетирүү үчүн салфеткалардын үстүнөн алып салыңыз.

Печеньенин кондитеринин жардамы менен ар кандай түрдөгү сыра тамадаларын даярдай аласыз. Сизге бир кесек токоч жана өзүңүз тандаган буюмдар керек - колбаса, салями, сыр, сары сыр, деңиз азыктары.

Ашпас камырды жайып жайып, кичинекей тик бурчтуктарга бөлүңүз. Аларга миниатюралык фарш салынып, чагып алса болот, оролуп, 200 градуска чейин ысытылган духовкада алтынга чейин бышырылат.

Сунушталууда: