2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:25
Кызыл апельсин - күнөстүү Сицилиянын символдорунун бири. Кадимки апельсиндин даамын татпайт, малинанын жана бир аз кызыл шараптын белгилери бар.
Чебер ашпозчулар жемиш салаттарына кадимкидей колдонуудан тышкары, кызыл өзөгүнөн соус, сорбет жана адаттан тыш коктейлдерди жасашат.
Кызыл апельсиндин катышуусундагы адаттан тыш алкоголдук коктейлдердин арасында төмөнкүлөр бар: бирдей пропорцияда кызыл апельсин ширеси, джин, кампари жана бир аз шампан.
Бирок андан да таң калыштуусу, кызыл апельсин ширесин колдонуп, ага экзотикалык даам берет.
Жаңы сыгылган кызыл апельсин ширесин, бальзам уксусун, зайтун майын жана майда тууралган жашыл татымалдарды, туз жана калемпирди өз табитиңизге жараша аралаштырыңыз.
Ашаны же аралаштыргычтын жардамы менен, аралашманы көбүктөнгөн эмульсия алынганга чейин аябай акырын чаптаңыз. Бул салаттын даамдуу тамак менен толук оролушунун кепилдиги.
Салатты ашыкча нымдуулуктан сактоо үчүн жашылчаларды кесүүдөн мурун, аларды салфетка менен өтө кылдаттык менен чылаңыз.
Лосось же башка бышырылган же бышырылган балыктар менен тамактануу үчүн кызыл апельсин кошулган соусту даярдап алсаңыз болот. Тамак сулуу жана даамдуу болот.
Үч кабыгынан тазаланган кызыл апельсинди кубиктерге бөлүңүз. Эки аш кашык майда тууралган укропту, үч аш кашык майдаланган зайтунду, бир чымчым тузду жана калемпирди кошуңуз.
Бардык ингредиенттерди бир тектүү аралашма алынганга чейин жакшылап аралаштырыңыз. Эгерде туз же башка даам жетишсиз болсо, анда аны кошуңуз. Балыкты соус менен тамызып, кызмат кылыңыз.
Сунушталууда:
Кызыл апельсин өмүрдү узартат
Көп санда кызыл апельсинде болгон С витамини жана башка күчтүү антиоксиданттар эркин радикалдарды эффективдүү иштен чыгарып, иммунитетти чыңдап, майдын күйүшүнө жардам берет. Бул жагынан алганда, алар кадимки апельсин апельсинине караганда алда канча баалуу.
Ресторанда жакшыраак тейлөө керекпи? Өкүлчүлүктүү кийинүү
Кеңеш берүү жана алуу ресторан бизнесинин маанилүү бөлүгү. Окумуштуулардын айтымында, официанттар кардарлар жакшы кеңеш алам деп ойлошсо, аларды жакшыраак тейлешет. Ошондой эле, официанттар стереотиптерди колдонуп, кайсы кардарлар кошумча акы төлөп калаарын аныкташкан.
Пюре үчүн кызыл жасмык идеалдуу, күрөң эт менен айкалышат
Жашымчалар унутулган продукт, бирок алар көптөгөн жылдар бою славян элдеринин негизги тамактарынын катарына киришкен. Ал белоктун, углеводдордун жана минералдардын жогорку деңгээли менен баалуу. Жасмык даамдуу болгондон тышкары, дарылык касиетке да ээ.
Буйрутмаңыз менен салат каалайсызбы? Картошка менен болсун
Фаст-фуд тармактары акыркы учурда салаттар сыяктуу пайдалуу тамактарды кошуп, алардын менюсун сынга алууда. Бирок Journal of Consumer Research журналы жакында жарыялаган маалыматка ылайык, ден-соолукка пайдалуу меню параметрлери кээ бир керектөөчүлөрдүн ден-соолугунун начарлашына алып келиши мүмкүн.
Жан үчүн ар бир салат үчүн - ушул эки рецепт менен гана
Жашылчаларды керектөө организмди азыктандырат жана зат алмашууну колдоп, токсиндерди тазалоого жардам берет. Көптөгөн адамдар артык көрүшөт салат ал тургай негизги курс катары. Ар бир мамлекетте, ар бир маданиятта, ар бир мезгилде, ар бир мезгилде, ар бирибизде сүйүктүү салат рецеби бар.