Россиянын кызыл кызылча тамактары

Мазмуну:

Video: Россиянын кызыл кызылча тамактары

Video: Россиянын кызыл кызылча тамактары
Video: Свекольный салат😋🔥 Кызылча менен сонун салат. Кыргызча рецепт. 2024, Сентябрь
Россиянын кызыл кызылча тамактары
Россиянын кызыл кызылча тамактары
Anonim

Кызылчасы жагымдуу түсү менен гана эмес, ошондой эле өтө жакшы даамы менен орус ашканасында кеңири жайылган. Ошондой эле ал пайдалуу экени далилденди.

Кызыл кызылча менен даярдалган орус тамактарынын түрлөрү эң сонун, бирок биз бул жерде сизге Россияда жана анын айланасында кызыл кызылчанын катышуусу жок даярдалбай турган эң популярдуу 3 орус рецептин сунуш кылабыз.

Салттуу орус борщу

Керектүү азыктар: 2 баш кызыл кызылча, 250 гр капуста, 2 сабиз, 2 пияз, 1 петрушканын тамыры, 1 аш кашык томат пастасы, 2 чоң кашык май, 100 г бекон, 1 аш кашык уксус, 1 аш кашык.л. шекер, 150 мл каймак, 2 тиш сарымсак, бир нече дан кара мурч, татымына жараша туз.

Даярдоо ыкмасы: Кызылчаны сабиз, пияз, петрушканын тамыры, томат пастасы, уксус жана шекер менен кошо майга бышырып, майдаланган капустаны жетиштүү сууга кайнатышат.

Даяр болгондо, ага бышырылган жашылчаларды, майдаланган сарымсакты бекон менен кошуп, бардыгын туз, калемпир менен татыңыз. Жай отто 10 мүнөт кайнатыңыз, ушундай жол менен даярдалган борщ бир нече кашык каймак менен кошо берилет.

Кызыл кызылча жана алма менен кооздоңуз

Керектүү азыктар: 550 г кызылча, 2 жашыл алма, 50 г ышталган бекон, 1 чай кашык алма ширеси, 2 чай кашык кызыл шарап, бир чымчым корица жана гвоздика, 1/2 лимондун ширеси, татымына жараша туз жана шекер.

Кызылча салаты
Кызылча салаты

Даярдоо ыкмасы: Алма менен кызылчанын кабыгы тазаланып, тегизделип, беконго бышырылат. Татымалдарды, лимон ширесин жана алманын ширесин кошуп, жай отто азыктар жумшарганча кайнатыңыз.

Шарапты оттон алаардан 15 мүнөт мурун кошуп алыңыз. Баардыгы жакшы аралашып, кызмат кылууга даяр.

Бышырылган кызылча

Керектүү азыктар: 550 г кызылча, 1 петрушканын тамыры, 1 сабиз, 1 чай кашык каймак, 1 аш кашык лимон ширеси, 60 г май, 2 аш кашык ун, шекер, туз жана калемпир татымына жараша.

Даярдоо ыкмасы: Кызылча, петрушканын тамыры жана сабиз кабыгынан тазаланып, тилкелерге кесилгенден кийин лимондун ширеси менен себелеп, ага 3 аш кашык май, суу кошуп, жашылчалар жумшарганча 50 мүнөт кайнатыңыз.

Калган сары майга унду өзүнчө кууруп, бул аралашмага каймак, кумшекер, туз жана калемпир кошобуз. Аны 3 мүнөт кайнатып, даярдалган жашылчалардын үстүнө ушул соусту куюңуз.

Сунушталууда: