2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Фаст-фуд индустриясынын тармактарындагы тамак-аш азыктары анын кардарлар үчүн даамдуу жана азгырыктуу болгон ингредиенттерин камтый турганы баарыбызга маалым. Бирок, эч ким вегетариандыктарга жана вегетарианчыларга McDonald's картошкасында жаныбарлардын даамы бар деп айткан эмес.
McDonald's картошкасынын жашыруун ингредиенти аларды айрыкча баш тартууга мүмкүндүк берет. Фаст-фуд тармагы өзгөчө бир нерсени кошуп, аларга биз жыпар жытты жана даамды алып келатат, бул биз жаңылыштык менен тааныйбыз. Бул уйдун табигый даамы. Ингредиент дүйнө жүзүндөгү чынжырдагы бардык сайттар үчүн милдеттүү. Бирок, өндүрүүчүлөр бул фактты көбүнчө кардарларына сакташат.
Компаниянын веб-сайтындагы сүрөттөмөдө картошканын өзгөчө даамы баштапкы ингредиенттер катары гидролизделген буудай жана гидролизденген сүткө байланыштуу экени айтылат. Гидролиз процессинде буудай жана сүт белоктору суу менен ажырайт. Натыйжада алынган умами даамы фри картошкасына эттүү нота кошот.
Умами - жакында табылган даам сезими жана ал таттуу, туздуу, ачуу жана кычкыл менен кошо бешинчи даам деп эсептелет. Биз муну ооздогу акысыз глутаматтардын натыйжасында сезебиз, алар көбүнчө ачытылган жана улгайган тамактарда жана натрий глутаматында кездешет. Тамак-аш кошумчасын 1907-жылы Кукунае Икеда тапкан.
IN McDonald's картошканын бланктары даярдалган. Аларды алдын-ала тазалап, тилип, жарым-жартылай кууруп, андан кийин таңгактап салышат. Мындай абалда, алар дүйнө жүзү боюнча чынжырчанын ресторандарына келишет. Демек, иш жүзүндө алар эки жолу - бир жолу фабрикада, экинчи жолу - ар бир ресторанда куурулат.
Трофиктин табигый кантын алып салуу жана аларды узунураак кылуу үчүн, аларды бөлүктөргө бөлүп бүткөндөн кийин, аларды акташат. Андан кийин аларга декстроза эритмеси кошулат, бул аларга чынжырга ушунчалык таанымал каныккан сары түс берет.
Иштетүү процессинде кошумчаланат жана коюлат. Бул ингредиент бышыруу учурунда картошканын бозомук болушуна жол бербейт. Булар компания жарыялаган ингредиенттердин айрымдары гана, бирок дагы көптөгөн нерселер бар экендигин жана бардык түрлөрүн аябайт. Түстү сактоо үчүн натрий пирофосфаты, соя майынын гидрогендүү майы, туздун көптүгү жана эң акыркысы, уйдун эти унчукпаган табигый даамы, картошканы ушунчалык аппетит кылат.
Компания 2025-жылга чейин акысыз гана жумурткаларды колдонууну пландап жатат. Бүгүнкү күндө, кайра иштетилүүчү идиш-аяктар дүйнөдөгү 1400 ресторанда сатыкка чыгарылды. Өнөр жайда ден-соолукка жетишкен ийгиликтерге жетүү аракети бар, бирок, бул жаңы линияны ишке ашыруу бүткүл дүйнө жүзү боюнча семиз адамдардын өсүү темпине салыштырмалуу өтө жай болуп жаткандай сезилет.
Сунушталууда:
Шекерге көз карандылык
Шекерге көз карандылык, көз карандылыктын башка түрлөрү сыяктуу эле, коркунучтуу болушу мүмкүн, мисалы, алкоголь же баңги зат. Шекер таттуу тамактарда гана эмес, мисалы, торт, шоколад, печенье. Ал дээрлик бардык тамак-аштарда бар - нан жана закускаларда, ошондой эле ак ундан жасалган баардык нерселерде.
Бул сасык тумоо сыяктуу келет, бирок андай эмес! Бул жерде аны айыктыра турган чөптөр бар
Бул пайдалуу чөптөрдүн рецептеринде сасык тумоонун вирусу менен эч кандай байланышы жок, бирок окшош клиникалык картинаны жана симптомдорду пайда кылган вирустар пайда кылган салыштырмалуу жеңил оору жөнүндө айтылат. 1. Кара мөмө жана жалбыз кошулган чөптөрдүн рецеби жалбыз жалбырактары - 25 г.
Сырга көз карандысызбы? Бул жерде аны кантип башкаруу керек
Бул чындыгында таң калыштуу жана акылга сыйбаган нерсе, бирок бул чындык. Сыр сиз аны колдонуп жатканда, сиз ар дайым көбүрөөк каалаган продукт болуп саналат. Сырды ар кандай нерселер менен жесе болот жана көп нерсенин үстүнө коюуга болот.
Купуя сыр ачылды! Бул жерде белгилүү KFC куурулган тоок этин жасоо ыкмасы келтирилген
KFC компаниясынын белгилүү куурулган тоогу - бул тармактык ресторандардын дүйнө жүзү боюнча миллиондогон күйөрмандарынын болушунун бир себеби, бирок алар сунуш кылган тамактар фаст-фуд деп аталган азыктарга таандык жана өзгөчө диетикалык жана пайдалуу деп эсептелбейт.
Жазгы чарчоо бул жерде! Бул жерде сиз аны менен күрөшө турган тамак-аш болуп саналат
Жаз келди, аны менен кошо жаздын чарчоосу дагы келет. Бактыга жараша, туура тамактануу ар дайым көйгөйдү чечүүгө жардам берет. Туура тандалып алынган азыктарга жана минералдык заттарга бай азыктар бүт денеге пайдалуу таасир этет. Кыш айлары аяктагандан кийин чарчоо сезими табигый нерсе, а түгүл айрымдары депрессияга түшүп кетишет.
