2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Кечинде спирт ичимдиктерин ашыкча ичип, эртең менен өлүмгө алып келген башыңыз ооруйт. Сиз жийиркендиңиз. Үй шартында дарылоонун жолдору көп, бирок азыр окумуштуулар жумуртка же омлет катуу асып кетүүгө жардам берет деген бүтүмгө келишти.
Жумурткадан жасалган тамактар баштын оорушун басат жана жүрөк айланууну басат. Бул жумурткалардын курамында цистеин бар экендиги - организмде эркин радикалдар менен күрөшүү үчүн өндүрүлгөн зат. Кадимки шарттарда эркин радикалдар глутатион ферментинин жардамы менен нейтралдашат.
Бирок, спирт ичимдиктерин көп ичүү менен, глутатион дүкөндөрү кескин төмөндөйт. Андан кийин цистеин жардамга келет.
Жумурткалардын дагы бир пайдалуу касиети - бул организмдин өсүшү жана өсүшү үчүн зарыл болгон дээрлик бардык заттарды камтыгандыктан, анын азыктык касиети чоң. Алар балдарга жана чоңдорго ылайыктуу белоктуу тамак.
Айрым адамдардын чийки же бош белокко сезгичтиги жогору болгондуктан, жумуртка жегенде этият болуңуз.
Өт жолдорунун ооруларында жумурткалар жумуртканын сарысын колдонуудан баш тартат же чектелет. Подагра, өнөкөт артрит жана бөйрөктөгү таш менен ооругандар жумуртканы ченеми менен жеши керек, бирок жумуртканын агы заара кислотасынын алмашуусуна таасир этпейт.
Чийки жумурткаларды колдонуудан мурун ар дайым сальмонелла булганып калбашы үчүн жууп туруу керек.
Жумуртка шорпосун кантип жасоого болот
1 литр сууну кайнатып, татымына жараша туз кошуңуз. 3 аш кашык сал. майдаланган кесме жана 2 аш кашык. май. Аралаштырып, орто температурада 10-12 мүнөт кайнатыңыз.
Эки жумуртканы сабап, майда тууралган петрушканы кошуп салыңыз. Кесме даяр болгондо, сабалган жумурткаларды акырындык менен кайнап жаткан аралашмага куюп, тынымсыз аралаштырыңыз. Майдаланган жумуртка бышканча дагы 2-3 мүнөт аралаштырыңыз. Даяр болгон шорпону оттон алып, дагы 2 аш кашык кошобуз. май.
Шорпону лимон менен кошо бериңиз. Кааласаңыз, кара мурч менен себелеп коюңуз.
Сунушталууда:
Жийиркеничтүү! Жергиликтүү ветчинадагы бордун бир бөлүгү аялга пиццадан баш тартты
Үй ээси Галка Танева пицца жасап баштаганда жана ал үчүн сатып алган ветчинасын кесе баштаганда, колбасада бордун бир бөлүгү бар экен, ал жагымсыз таң калды. Ветчина кесилгенден кийин, ал шоколад жумурткасы сыяктуу эле күтүлбөгөн белек менен барганы белгилүү болду, - деди адашкан алып баруучу Nova TVге.
Жумуртканын кабыгын таштабаңыз! Алар бир топ ооруларды айыктырышат
Күн сайын же жумасына жок дегенде бир нече жолу жумуртка менен бышырасыз жана тазалоого шашылсаңыз, ошол замат кабыктарды таштандыга ыргытып салыңыз. Алардын көптөгөн баалуу сапаттары жөнүндө окугандан кийин, аларды улам-улам чогулта баштайсыз.
Ушул жайда деңиздеги спраттардын бир бөлүгү алтын түстө
Жайкы сезондун башталышында деңиздин жээгиндеги куурулган шпраттар эң көп буйрук берген закуска болуп саналат. "Монитор" гезитинин текшерүүсү болгариялыктардын жана чет элдиктердин сүйүктүү жайкы аппетиттери кымбатыраак болоорун көрсөттү.
Стресс бир ууч көк жана бадам менен кетет
Денеңиздеги стрессти бир аз көк жибек жана бир нече бадам менен жок кылыңыз. Бул илимпоздордун бизге берген кеңеши. Черники пайдалуу заттарга бай - алардын курамында С витамини жана баалуу антиоксиданттар көп. Дал ушул заттар организмге стресс учурунда эң көп керек болот деп окумуштуулар түшүндүрүшөт.
Стейк эми жаныбардын окуясы менен кошо кетет
Ушул жылдын 13-декабрынан баштап, ресторандар, коомдук тамактануу компаниялары жана үйгө жеткирүү ишканалары менюдагы эттер жөнүндө толук маалымат берүүгө милдеттүү. Жетекчилер кардарларына тейлеген тамак-аштын келип чыгышы, жаныбар кайсы жерде өстүрүлгөндүгү жана алардын табагына киргенге чейин союлгандыгы жөнүндө маалымат бериши керек болот.
