Стейк гарнирлери

Video: Стейк гарнирлери

Video: Стейк гарнирлери
Video: СТЕЙК-КОРОЛЬ 4К - ВЫ НЕ ПОВЕРИТЕ! 2024, Сентябрь
Стейк гарнирлери
Стейк гарнирлери
Anonim

Көпчүлүк адамдар француз фри, картошка пюреси, лютеница, күрүч же макарон сыяктуу стейктер үчүн гарнирди карашат. Бул канааттандырарлык, бирок сулуу да эмес, диеталык дагы эмес.

Мындан тышкары, француз тилинен чыккан гарнир сөзүнүн өзү этке жасалгалоо жана кошумча дегенди билдирет. Эттин көркүн ачыш үчүн, аны калыптар менен кооздолгон түркүн түстүү буюмдар менен кооздоо сунушталат.

Стейктер үчүн идеалдуу гарнир - салат жана зайтун майына бышырылган жашылчалардын аралашмасы. Бул түстөр диапазону көздү кубандырат жана гарнирдин химиялык курамы белокторду оңой сиңирүүгө жардам берет.

Мындай гарнирдеги калориялардын аздыгы аны диеталарга ыңгайлуу кылат. Бирок ар дайым стейктерге салат менен тамак берүүнүн кажети жок. Грильде жашылчалар, бышырылган капуста, козу карындар бар.

Стейк гарнирлери
Стейк гарнирлери

Чочконун стейктери салыштырмалуу нейтралдуу даамга ээ, ага таттуу жана кычкыл гарнирлер эң ылайыктуу. Ошондуктан Германияда жана Чехияда алар стейк менен бышырылган туздалган капустаны беришет.

Чыгыш өлкөлөрүндө эт таттуу бышырылган жашылча-жемиштер менен кооздолот, ал эми гарнирге көбүнчө кесилген же кесилген ананас кирет.

гарнитура
гарнитура

Бала сабизине бышырылган гречка стейктер үчүн идеалдуу кооздук болуп саналат, бул эттин организмге сиңишин жеңилдетип, баалуу заттар менен камсыз кылат.

Бышырылган сабиз кошулган гарнир катары тартылган куурулган пияз да стейктерге ылайыктуу. Эгер сиз пюре жактырсаңыз, анда песто соусу, бышырылган козу карындар, васаби, трюфелдер менен жаңылаңыз.

Испанияда майдалап тууралган жана көк пияз менен эзилген картошканы стейктер менен кошо беришет. Пюрени майдаланган сарымсак, майдаланган петрушка жана сыр менен аралаштырсаңыз болот.

Козу-карындар стейк менен айкалышканда эң сонун, айрыкча, эгер аларга бышырылган жашыл буурчак, грильде бышырылган цуккини жана бышырылган буурчак кошсоңуз болот.

Сунушталууда: