2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Даанышман жүз жылдыктын чөбү деп көп укканбыз. Бул сезимтал өсүмдүк ар кандай ооруну айыктыра алат. Мындан тышкары, өсүп келе жаткан шалфей сиз бакчанын кооз жасалгасын аласыз.
Даанышмандын ченемсиз оң жактарын сүрөттөгөн уламыштар Машаяктан мурун эле пайда болгон. Анын аты латын тилинен - salveo (которулган ден-соолук, айыктыруу) деген сөздөн келип чыккан.
Шалфей же шалфей, тимьян, чегиртке буурчагы же божигорбски райхан - бакча гүлү жана татымал катары өстүрүлгөн жапыз бадал. Жайкысын ачык кызыл кочкул кызыл гүлдөрдө гүлдөйт. Дарылык касиеттери өсүмдүктүн жалбырактарында катылган. Кызыгы, чөптүн жыты гүлдөрдөн эмес, так ошолордон чыгат.
Байыркы доордун эң белгилүү авторлорунун бири Гиппократ даанышманды урматтап, аны урматтап айткан. Ал аны ыйык чөп деп эсептеп, тукумсуздукка кеңеш берген. Бул мүлк Байыркы Египетте эпидемиянын натыйжасында массалык өлүмдөн кийин колдонулгандыгы аныкталды. Ошол учурда ар бир аял өзүнүн репродуктивдик жөндөмүн өркүндөтүп, үй-бүлөнү сактап калууга жардам берүү үчүн даанышманды алууга милдеттүү болчу.
Даанышман жөнүндө эң белгилүү уламыштардын бири Машаяктын жашоосунун алгачкы көз ирмемдери менен байланыштуу. Ирод падышанын аскерлери Жусуп менен Мариямды кууп барганда, наристени жол жээгиндеги гүлдөп турган акылмандын арасына жашырышкан. Ошентип, алардын баласы куткарылып, даанышман өзүнүн керемет айыктыруу жөндөмүнө ээ болду. Кийинки жылдары, орто кылымдарда, өсүмдүк чума дарылоодо колдонулган.
Бүгүнкү күндө шалфей чайын үзгүлтүксүз кабыл алуу бир катар оң натыйжаларды берери аныкталды. Бул бүт денени чыңдап, апоплектикалык инсульттун алдын алат жана параличти дарылайт. Лавандадан тышкары, түнкү терде өсүмдүк гана жардам берет.
Чай ооруган боорго жана газга жакшы таасир этет. Ал канды тазалайт, табитти ачат, ар кандай ичеги-карын ооруларына каршы күрөшөт жана какырыкты дем алуу жолдорунан жана ашказандан чыгарууга өбөлгө түзөт.
Заманбап медицина шалфейдин пайдасына баа берет жана аны спазмды, жүлүн ооруларын, бездерди жана кол-буттун титирөөлөрүн дарылоодо ийгиликтүү колдонот. Ичкерүүдөн тышкары шалфей сыртка да колдонулат, негизинен ооз көңдөйүнүн, тиштердин жана тонзиллалардын сезгениши үчүн.
Сунушталууда:
Ыйык Петр күнү: үрп-адаттар жана каада-салттар
Күйүк 29-июнь Православдык чиркөө Ыйык Апостолдордун жана христиан динин таратуучулардын элесин сыйлайт Петир менен Пабыл . Бүгүн орозо бүтүп, эл майрамды түшүм жыйноо, жаш жаныбарлар жана эң алгачкы Петровка алмалары менен байланыштырат.
Ыйык Петр күнү чиркөөдө нан менен алманы ыйыктаңыз
Күйүк 29-июнь Православдык христиандар майрамдашат Ыйык Петр күнү . Бүгүн расмий түрдө Орозо бүттү жана майрамга карата Ыйык Петрдин тоогу сыяктуу атайын тамактар даярдалды. Петровский тоогу - салттуу түрдө ар бир христианда болушу керек болгон тамактардын бири Ыйык Петр күнүнө карата дасторкон .
Шалфейди идишке өстүрүүдөн отургузуу
Шалфей - чөп жана татымал катары колдонулган шалфей. Ошондой эле эфир майы үчүн өстүрүлөт. Ал биздин өлкөдө бакчада да, идиш өсүмдүктө да өсөт. Базардан шалфейдин уруктарын да, көчөттөрүн да оңой табууга болот. Салвия уруусуна көп жылдык жана бир жылдык чөптөрдүн жана жарым бадалдардын үч жүзгө жакын түрү кирет.
Розмарин - тамак жасоого, ден-соолукка жана сулуулукка арналган чөп чөп
Розмари Жер Ортолук деңизинен чыккан күчтүү чөп. Анын аты Латынча ros marinus деген сөздөн алынган, ал деңиздин шүүдүрүмүн билдирет, анткени ал биринчи жолу Жер Ортолук деңиздин жээгинде өскөн. Розмарин миңдеген жылдардан бери тамак бышырууда жана медицинада колдонулуп келген жана акыл-эсти стимулдаштыруу, эс тутумду жакшыртуу жана көңүлдү топтоо жөндөмү менен белгилүү.
Эки кылым мурун картошка чөп деп эсептелген
Бүгүнкү күндө, француз картошкасы балдардын гана эмес, алардын сүйүктүү тамагы болуп саналат. Сизге таң калыштуу болушу мүмкүн, 19-кылымдын башында көптөгөн өлкөлөрдө картошка анча белгилүү болгон эмес. Көп жерлерде алар чөптөрдүн бир түрү деп эсептелет, бирок анын эмне үчүн колдонулганы белгисиз.
