2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Күз ширелүү жемиштерге толгон. Бакчалардагы көлөм керектөөдөн алда канча көп. Демек, жаратылыштын белектерин сактап калуу үчүн, биз бир нече далилденген ыкмаларды колдонушубуз керек.
Консервалоо - сөздүн кеңири маанисинде жаныбарлардан же өсүмдүктөрдөн алынган азык-түлүктү узак мезгилге чейин сактоо дегенди билдирет. Алма менен айвага салыштырмалуу алмуруттун сактоо мөөнөтү төмөн жана сууну көп жоготот.
- алмурутту сактоо үчүн, аларды ар бирин кагаз же полиэтилен менен өзүнчө ороп, үкөктөргө же кассеталарга жайгаштырган жакшы;
- Алмурут компоту - Туура бөлүктөргө бөлүп, кабыгынан же кабыгынан тазаланбаган жемиштерден жыпар жыттуу компот даярдай аласыз. Аларды аябай ысык кант сиропу менен толтуруңуз / 1 литр сууга - 400 г шекер жана 5 банка үчүн 5 г лимон кислотасы /. 20 мүнөт арылтуу;
- алмурут пюреси - толук бышкан, таттуу жана жыпар жыттуу алмурутту тандаңыз. Аларды жууп, тазалаңыз. Аларды тазалап, тилимдерге бөлүп, андан кийин бышырыңыз. Идишке 1 чай кашык куюңуз. суу. Алмурут жумшарып, суюктук бууланганга чейин бышырыңыз. Штамм, пюре кургак идиштерге куюп салыңыз. Калпак менен жаап, 20 мүнөттөй арылтуу;
- Алмуруттун кыямы - Алмурутту урук безинен тазалап, кабыгын алып, майда бөлүктөргө бөлүп алыңыз. Бир аз жумшарганча бышырыңыз. 1 кг кумшекерден жана 400 мл суудан кант сиропун даярдаңыз / 1 кг алмурут үчүн /. Алмуруттун бөлүктөрүн кайнап жаткан сиропко салып, дагы 5 мүнөт бышырыңыз. 7-8 саатка бышырууну токтотуп, андан кийин 200 г шекерди кошуп, кыямды кошуп коюңуз. Бышыруунун аягында лимон кислотасын кошуп, идиштерге толтуруңуз. Калпак менен жаап, стерилдештирүү керек. Кыям токочторду жана токочторду кооздоо үчүн абдан ылайыктуу.
Алмурутту кантип даярдаш керек?
- Толугу менен бышкан жана пайдалуу жемиштерди тандаңыз. Агын суунун астында тазалап, жууңуз;
- Жемиштерди банкага же башка ылайыктуу идишке тизип, жүзүм таякчаларынын гүлчамбарлары менен басыңыз;
- Таза кайнатылган сууну куюңуз / жемиштер бир нече сантиметр катмар менен жабылышы керек /;
- ачытуу башталып, кескин даам алынаары менен, суусундукту салкын жерге коюңуз;
- алмурут 2-3 жумада даяр болот.
Сунушталууда:
Сулуулукту сактоочу азыктар
Теринин чыныгы азыктануусу кан аркылуу гана болот. Косметика сиздин сулуулугуңуз үчүн кереметтерди жаратат: терини тазалоо, нымдоо, агартуу, тазалоо жана тегиздөө, бырыштарды кетирүү жана башкалар. Бирок сизде безетки болсо, бетиңиздин түсү жакпаса, ич катууну, ашказан менен ичегинин сезгенүүсүн, боорду ж.
Кара күзгү менен дары күзгү рецепттер
Ар бир адам кара аксакалдын көптөгөн пайдалуу жактары жөнүндө билет, ал үчүн бүтүндөй китептер жазылган. Ошентип, биз так эмнени айыктырат деген темага токтолбойбуз, анткени иш жүзүндө ага баары жооп берет. Бирок, бул өзгөчө иммундук системаны чыңдоо үчүн пайдалуу, ал эми күз - андан эң көп айыктыруучу эффект алуу үчүн, кара молдоке менен эмнелерди даярдап алаарыңызды ойлонуп көрүшүңүз керек.
Шарап жана спирт ичимдиктерин сактоочу идиштер
Сиз сапаттуу шарап издөөгө убакыт жана акча жумшоону чечтиңиз беле? Аларга туура кам көрүүнү каалаганыңыздын мааниси бар. Шарап сактоонун чоң сыры жок экенине кепилдик беребиз, бирок, албетте, туура кам көрүү ичүүнүн ырахатын, ал эми туура эмес - мисалы, романтикалуу кечти бузушубуз мүмкүн.
Жашылча-жемиштерди узак сактоочу айла-амалдар
Мөмө-жемиштерге көп өлчөмдө каражат бергениңизде, бир-эки күндөн кийин алар чирип кеткенде, аларды ыргытып жиберишиңиз абдан жагымсыз. Эгер белгилүү бир эрежелерди сактасаңыз, жашылча-жемиштер узак сакталса болот. Этилен деген жытсыз жана түссүз газ бар экендигин билишиңиз керек.
Жаш курагына жараша мээни сактоочу 6 азык
Тамак мээбизге күчтүү таасир этет. "Бирок кээде биз мээбизди башка денебизден өзүнчө бир система деп ойлойбуз" дейт Даллас шаарындагы Техас университетинин Мээ натыйжалуулугун жогорулатуу институтунун директору Диана Пурвис Джаффин.
