2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Тамак мээбизге күчтүү таасир этет. "Бирок кээде биз мээбизди башка денебизден өзүнчө бир система деп ойлойбуз" дейт Даллас шаарындагы Техас университетинин Мээ натыйжалуулугун жогорулатуу институтунун директору Диана Пурвис Джаффин.
Ал жана башка илимпоздор ушул жаңылыш түшүнүктү оңдоп, айрым тамак-аш азыктары акыл-эс курчтугун сактоого жана Альцгеймер оорусунун жана башка нейродегенеративдик оорулардын алдын алууга жардам берерин көрсөткөн өсүп жаткан изилдөөлөрдү баса белгилеп жатышат.
Эми сизди 6 менен тааныштырабыз мээ үчүн эң пайдалуу азыктар.
1. Арукула
Изилдөөнүн жыйынтыгында, күнүнө 1-2 порция жашыл жалбырактуу жашылчаларды жеген адамдардын жашыл жалбырактарды жебеген 11 жаштагы баланын таанып-билүү жөндөмдүүлүктөрү бар экени аныкталды.
Көк чөптөрдүн ичинен рукола эң пайдалуу заттардын катарына кирет. Курамында кан тамырларды кеңейтип мээге кан агымын көбөйтүүчү пайдалуу кошулмалар бар (рукола кан басымын да төмөндөтөт).
2. Blueberries
Blueberries - бул өзгөчө орун тапкан бирден-бир мөмө-жемиш мээге пайдалуу тамактануу. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, алар Альцгеймер оорусунун тобокелдигин 53% га чейин төмөндөтө алышат.
Бардык жемиштер өтө пайдалуу болгону менен, мөмө кычкылдануу стрессинен коргой турган жана мээ клеткаларын чыңдай турган флавоноиддерге жана антиоксиданттарга өзгөчө бай. Бир күнгө бир стакан көк челек алыңыз.
3. Жумуртканын сарысы
Жумуртканын сарысын алуу үчүн абдан жакшы себеп! Жумуртканын сарысы - холиндин бай булагы, В витамининин комплекси, мээнин ден-соолугун арттырат.
"Холин ацетилхолинге айланат, бул сиздин эс тутумуңузду колдогон жана мээ клеткаларынын натыйжалуу баарлашуусуна мүмкүнчүлүк берген нейротрансмиттер", - дейт МакДаниел. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, холиндин көбөйүшү когнитивдик иштин жакшырышына, анын ичинде эс тутумдун жакшырышына байланыштуу. Күнүнө 1 жумуртка алыңыз. Жумуртка арасында мээнин ден-соолугу үчүн мыкты азыктар.
4. Зайтун майы
Темпл университетинин окумуштуулары ашыкча чийки зайтун майын колдонуу эс тутумду жана үйрөнүү жөндөмүн жакшыртып, Альцгеймер маркерлеринин (амилоид-бета бляшкалары жана нейрофибриллярдык чырмалышуу) пайда болушун төмөндөтө тургандыгын аныкташты.
Так механизми белгисиз болсо да, зайтун майында болгон антиоксиданттык олеконант өтө маанилүү ролду ойной алат! Органикалык зайтун майын жогорку сапатта, 1 аш кашык ичип алыңыз. күнүнө.
5. Лосось
Лосось мээ үчүн өтө маанилүү болгон омега-3 май кислоталарына жана мээдеги эң маанилүү май докозагексаено кислотасына бай. "Омега-3 мээдеги сезгенүүнү жана кычкылдануу стрессин азайтууга жардам берет, бул Альцгеймер оорусунун өнүгүшүндө роль ойной алат", - деп түшүндүрөт МакДаниел.
6. Жаңгак - мээге керектүү азык
Жаңгактын мээнин кичирейтилген түрүнө окшош жана формасы бар экендиги кокустук эмес, жаңгактын курамындагы ден-соолукка пайдалуу майлар ага чоң пайда алып келет.
Жаңгакта альфа-линолен кислотасы, омега-3 май кислоталары көп. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, аз омега-3 керектөө депрессия жана когнитивдик деградация менен байланыштуу болушу мүмкүн. Ошондуктан, бир ууч жаңгакты дайыма алып туруу рухту сактап, боз клеткаларды жакшы абалда кармайт.
Бул суперфудду күн сайын колдонуп туруңуз, анын жыйынтыгы жакында чыгат!
Денебиздин кадимкидей иштеши үчүн тең салмактуу тамактануу, эс алууга жетиштүү убакыт жана позитивдүү эмоциялар керек. Бул бүт денебиздин ажырагыс бөлүгү болгон мээ клеткаларына толугу менен тиешелүү. Тизмеде көрсөтүлгөндөрдү керектөө мээнин ден-соолугуна пайдалуу азыктар.
Сунушталууда:
Күзгү алмурутту сактоочу мезгил келди
Күз ширелүү жемиштерге толгон. Бакчалардагы көлөм керектөөдөн алда канча көп. Демек, жаратылыштын белектерин сактап калуу үчүн, биз бир нече далилденген ыкмаларды колдонушубуз керек. Консервалоо - сөздүн кеңири маанисинде жаныбарлардан же өсүмдүктөрдөн алынган азык-түлүктү узак мезгилге чейин сактоо дегенди билдирет.
Сулуулукту сактоочу азыктар
Теринин чыныгы азыктануусу кан аркылуу гана болот. Косметика сиздин сулуулугуңуз үчүн кереметтерди жаратат: терини тазалоо, нымдоо, агартуу, тазалоо жана тегиздөө, бырыштарды кетирүү жана башкалар. Бирок сизде безетки болсо, бетиңиздин түсү жакпаса, ич катууну, ашказан менен ичегинин сезгенүүсүн, боорду ж.
Мээни чыңдай турган сегиз азык
1. Майлуу балыктар - лосось, форель, скумбрия, сардина Пайдасы: Алар омега-3 май кислоталарынын, айрыкча DHA докозагексаено кислотасынын бай булагы, мээнин иштешин колдойт, көңүлдү жакшыртат жана акыл-эссиздиктен коргойт. Канча тамак жеш керек:
Жаш курагына жараша диета
Убакыттын өтүшү менен организм өзгөрөт жана ошондуктан, эгерде сиз арыктоо үчүн диетаны сактоону чечкен болсоңуз, анда сиздин жашоо образыңыздан тышкары, ал сиздин курагыңызга ылайыкташтырылышы керек. Жылдар өткөн сайын метаболизм басаңдап, жаш кезинде мыкты натыйжаларды берген диета иштебей калышы мүмкүн.
Мээни жаш бойдон сактаган азыктар
Эгер сиз денеңиздеги эң маанилүү орган кайсы деп ойлонуп көргөн болсоңуз, анда ал деген жоопко келгениңиз шексиз мээ . Неге? Ал бардык процесстерге жооп берет; анын жардамы менен биз эң мыкты кыймылдарды жасап, басабыз; Биз бийлейбиз; биз чуркайбыз.