Картошка менен ар кандай салаттар

Мазмуну:

Video: Картошка менен ар кандай салаттар

Video: Картошка менен ар кандай салаттар
Video: Уж очень он вкусный! Салат от которого я не могу никогда отказаться 2024, Сентябрь
Картошка менен ар кандай салаттар
Картошка менен ар кандай салаттар
Anonim

Эс алуу үчүн жасай турган картошка салатына байланыштуу үч кызыктуу сунушту сунуштайбыз. Биринчи салат картошка, помидор жана райхан айкалышы менен таң калтырат, бирок даамы чындыгында кызыктуу жана сизге жагат. Бул жерде рецепт:

Помидор менен картошка салаты

Курамы: 4 картошка, 3 помидор, пияз, сарымсак, райхан, калемпир, туз.

Даярдоо жолу: Картошканы кабыгынан тазалап, суу куюлган идишке салып, бир аш кашык май, бир чымчым туз жана бир тиш сарымсак кайнатабыз. Ошол эле учурда, помидорду майдалап туурап, бир нече тиштерин сарымсак бастыргыч менен эзип алыңыз.

Картошканы бышырганда аларды эзип, муздагандан кийин помидор менен сарымсакты, ошондой эле майдалап тууралган пиязды салыңыз.

Даамдуу картошка салаты
Даамдуу картошка салаты

Салатты туз, керек болсо калемпир, май, райхон себелеп салыңыз. Эгерде сиз ысыкты жакшы көрсөңүз, майдаланган кургатылган ачуу калемпирди кошсоңуз болот.

Биздин кийинки сунуш бир аз кымбатыраак, анткени аны даярдоо үчүн ышталган лосось керек болот. Алгач 400 г картошканы кубиктерге бөлүп, май менен көмөч казанга жакшы кууруйбуз.

Идишке өтө кичинекей кубиктерге кесилген жарым бадыраңды салыңыз. Картошка, алар дагы эле мештин үстүндө, 1 ст. кунжут үрөндөрүн аралаштырып, үстүнө 3 чай кашык куюп салыңыз. шарап уксусу, майдаланган ак калемпир жана туз менен татымал.

Салатты оттон алып, бадыраңдын үстүнө куюп - жакшылап аралаштырып, ага 80 граммга жакын ышталган лосось кошуп, акыры, жарым тутум укропту кесип алыңыз - салатка өзөгүңүздү салбасаңыз жакшы болот. Салатты аралаштырып, дасторконго берсеңиз болот. Эгер лосось жакпаса, аны ышталган ветчина менен алмаштырыңыз.

Алма кошулган картошка салаты
Алма кошулган картошка салаты

Биздин акыркы сунуш бир аз адаттан тышкары, анткени кычкыл алма салаттын курамына кирет. Сизге дагы эмне керек:

Алма кошулган картошка салаты

Керектүү азыктар: 3 картошка, 3 кычкыл алма, ½ сельдерей, пияздын башы, 1 чай кашык. томат пюреси жана кычы, 150 г майонез, туз, уксус, шекер.

Даярдоо жолу: алгач картошканы кайнатып, андан кийин кабыгын тазалап, кесимдерге бөлүңүз. Кичирээк картошканы тандап алган жакшы.

Үч кесилген алманы аларга кошуңуз. Татымына жараша кумшекерди жана тузду, ошондой эле аралашмага уксус кошуп, жашылчаларды муздаткычка эки саатка коёбуз.

Топтолгон суюктукту төгүп, андан соң майда майдаланган сельдерей, кычы, томат пастасы, майонез жана майдаланган пиязды кошуп алыңыз. Жакшылап аралаштырып, кызмат кылыңыз.

Сунушталууда: