Даамдуу кышкы десерттер

Video: Даамдуу кышкы десерттер

Video: Даамдуу кышкы десерттер
Video: Өтө даамдуу "салат икра"(приправа).Кышкы салат 🥗 2024, Ноябрь
Даамдуу кышкы десерттер
Даамдуу кышкы десерттер
Anonim

Кыштын суук күндөрүндө көңүлүңүздү жакшыртууга арналган атайын кышкы десерттер менен тамактаныңыз. Мындай десерт курма жана ак шоколад соусу бар банан пудинги.

Даярдык көрүү убактысы бир саатка жетпейт. 8 порция үчүн сизге 150 грамм ун, 1 чай кашык бышыруучу порошок, 125 грамм май, 2 жумуртка, 1 эзилген банан, 150 грамм уютулган курма, 50 грамм майда тууралган жаңгак, 200 грамм ак шоколад, 1 аш кашык суюк каймак.

Духовканы 180 градуска чейин ысытыңыз. 8 отко чыдамдуу калыпты май менен майлап, түбүнө бышыруучу кагазды коюңуз. Унду элеп, бышыруучу порошокту кошобуз.

Унга жумшартылган май, шекер, жумуртка, курма, жаңгак, бананды кошуп аралаштырыңыз. Камырды формаларга таратып, жыйырма мүнөттөй бышырыңыз, ал басымдын астында бир аз чыкканча.

Даамдуу кышкы десерттер
Даамдуу кышкы десерттер

Шоколадды бөлүктөргө бөлүп, кичинекей идишке салып, эритип, 1 аш кашык суюк каймакты салыңыз. Шоколаддын кайнап калышына жол бербеңиз. Пластиналардагы пудингди айландырып, шоколад соусунун үстүнө куюңуз.

Даамдуу кышкы десерт - шоколад рисотто. 6 порция үчүн 100 грамм табигый шоколад, 200 грамм каймак, 800 миллилитр сүт, 170 грамм күрөң күрүч, 50 грамм шекер, 2 аш кашык суюк каймак керек.

Духовканы 150 градуска чейин ысытыңыз. Рисотто даярдап жатканда ысытуу үчүн духовкага идишти коюңуз. Каймакты сүт менен аралаштырып, күрүч менен шекерди кошуп, тынымсыз аралаштырып кайнатыңыз.

Шоколадды бөлүктөргө бөлүңүз. Кайнап баштаганда аларды күрүч сүтүнө кошуп, эригенге чейин аралаштырыңыз. Аралашманы табага куюп, 20 мүнөт бышырыңыз. Аралаштырып, дагы 15 мүнөт бышырыңыз.

Бул учурда, шоколаддын калган жарымын сүргүчтөн өткөрүңүз. Духовканын табасын алып, аралаштырып, майдаланган шоколад менен бирдей чачыңыз. Шоколадды эритүү үчүн сүлгү менен жаап, 2 аш кашык суюк кремди куюңуз.

Сунушталууда: