2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Гриль табасы бардык ашканалар үчүн эң керектүү шаймандардын бири. Ага таптакыр бардыгы тездик менен болуп, майды колдонуунун деле кажети жок.
Бул жерде даамдуу жашылчаларды, тооктун стейктерин, чочконун этин, балык филесин жана уй этинен жасалган шариктерди жасоонун 5 рецеби бар. гриль табасы:
1. Гриль идишиндеги жашылчалар
Керектүү азыктар: 1 пияз, 2 цуккини, 100 г козу карын, 1 жашыл жана 1 кызыл калемпир, 4 аш кашык зайтун майы, туз, мурч, райхон жана укроп татымына жараша, 3 аш кашык лимон ширеси.
Даярдоо жолу: Пиязды тегерек, цуккини, козу карын жана калемпирди узундугу боюнча тилимдерге бөлүңүз. Жеңил туз салып, кара мурч себелеп коюңуз. Идишке 3 аш кашык зайтун майын, дагы бир аз туз, майдаланган укроп, райхон жана лимон ширесин аралаштырып, баарын аралаштырыңыз.
Жашылчалар гриль табасынын эки жагына бышырылып, калган зайтун майы менен майлап, даяр болгондо, эки жагына татымал аралашмасы менен бышыруучу щётка менен сыйпалат.
2. Гриль казанындагы тооктун стейктери
Курамы: 4 тоок стейктери, 1 аш кашык эритилген май, 3 аш кашык соя соусу, татымына жараша туз жана мурч.
Даярдоо жолу: Тооктун стейктери жуулат жана кургатылат. Идишке бардык татымалдарды аралаштырып, стейктерге жайыңыз. Толугу менен бышканга чейин гриль табагына эки жагыңыздан бышырыңыз.
3. Гриль казанындагы чочконун эти
Керектүү азыктар: 4 чочко филесинин котлети, 3 аш кашык кычы, 2 аш кашык зайтун майы, татымына жараша туз жана калемпир.
Даярдоо ыкмасы: Жыпар жыттуу заттар бир тектүү аралашма алынганга чейин аралаштырылат жана жууп, кургатылган котлеттер алар менен кошо жайылат. Аларды 1 сааттай күтүп туруңуз, андан кийин эки тарапты тең бышырыңыз, ошондо алар өтө кургап кетпейт.
4. Гриль казанындагы балыктын филеси
Курамы: 4 балык филеси, 2 аш кашык зайтун майы, туз, мурч, сарымсак порошогу, 2 аш кашык лимон, жаңы розмариндин бир нече бутагы.
Даярдоо ыкмасы: Розмарин жана лимон ширеси жок бардык татымал идишке аралаштырылып, аларга филе татытылат. Гриль идишинин эки жагына кыска убакытта бышырып, лимон ширесин чачыңыз. Акырында розмарин себелеп коюңуз.
5. Гриль табасына ачуу эт быштактары
Курамы: 500 г майдаланган уй эти, бир аз көк пияз, туз, калемпир, кайен калемпири жана зире татымына жараша, 1 жумуртка, бир нече аш кашык нан күкүмдөрү.
Даярдоо жолу: Фаршты майдалап тууралган пияз, бардык жыпар жыттуу заттар, жумуртка жана нан күкүмдөрү менен суюктукту сиңирип алыңыз.
Аралашма муздаткычта жарым саатка калтырылат, андан кийин андан эки тараптан бышырылган фрикаделькалар пайда болот.
Сунушталууда:
Кыштын эң сонун рецеби: Кастрюльге аралаш гриль
Гриль - бул болгарлардын сүйүктүү буюмдарынын бири. Биздин салттуу ашпозчулардын арасында даамдуу кастрюль тамактары бар. Бул эки болгардык адистиктин айкалышы столдо укмуштуу жана четке кагылгыс акыркы натыйжага алып келет. Кастрюльге аралаш гриль бышыруунун жакшы жагы - этти алдын ала бышырса болот.
Сүт жок токочтордун беш рецеби
Айрым адамдар сүт жана сүт азыктарын жактырышпайт же аларга аллергиясы бар. Бирок сүтсүз деле даамдуу токочторду жасай аласыз. Сүтсүз кофе кошулган торт - Жасоо оңой жана даамдуу. Керектүү азыктар: эки стакан ун, чөйчөктүн үчтөн бир бөлүгү - күрөң шекер, бир чымчым корица, бычактын учундагы мускат жаңгагы, 1 ваниль, төрттөн үч кесе бадам сүтү, 3 аш кашык зайтун майы, кесенин үчтөн бири - кум шекер, 1 разрыхлитель, 1 чай кашык уксус, жарым чай кашык туз, жарым стакан
Макарон кошулган даамдуу шорполордун беш рецеби
Суук күндөр жакындаган сайын, даамдуу жана жылуу шорпо даярдап берүү азгырылып баратат. Тамак-аштын бул түрү организмге жана организмге көптөгөн витаминдер менен минералдарды алып келери далилденген. Бизде ар кандай шорполорду даярдоонун бир катар рецептери бар.
Дүйнөнүн төрт бурчунан жасалган тооктун беш рецеби
Толтурулган жана куурулган тоок дүйнө жүзү боюнча кеңири жайылган тамак. Бул анчалык деле татаал эмес, аны мешке салгандан кийин, аны менен көпкө чейин иштешпешиңиз мүмкүн. Гарнир менен даярдалганбы же соус мененби, бул күнүмдүк жана расмий учурларда ылайыктуу тамак.
Дүйнө жүзү боюнча фокачиянын беш рецеби
Даамдуу италиялык фокаччия наны күндүн каалаган мезгилине ылайыктуу - эртең мененки, түшкү, түштөн кийинки снэк жана кечки тамак. Дүйнө жүзү боюнча фокаччанын беш мыкты рецепти: Ак шарап кошулган Жер Ортолук деңизи Керектүү азыктар: 1 чай кашык кургак ачыткы, 1/2 чай кашык.
