2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Тамак-аш өнөр жайынын "чириген" себеби, баштапкы продукцияны дарылоодо колдонулган химикаттар жана пестициддер. Ооба, алар сыртынан жакшы көрүнөт, узак жашайт, бирок ичи адамдын денеси үчүн уулуу заттарга толгон.
Базарда сатылып жаткан жер-жемиштер жардам бербестен, тескерисинче, ден-соолугубузга зыян келтирет. Жашылча-жемиштердин сырткы көрүнүшү жана формасы менен таң калыштуу жытты алып жүргөн же тескерисинче, ар бирибиз көргөнбүз - андай жок.
Алардын табити табигый эмес жана күтүлгөндөн таптакыр башкача болот, же бизде бир пластиканы тиштегендей сезилет. Өлчөмү кичинекей балдарды жана кээ бирлери буга чейин чоңойгон балдарды чочуткан бир катар алма, салат салаты ж.б.
Нитраттар, пестициддер жана химикаттар рынокто жеткиликтүү болгон ар кандай өнүмдөрдү өндүрүүдө колдонулаары жашыруун эмес.
Мисалы, мөмө-жемиштерди, айрыкча импорттолгон мөмөлөрдү алсак, узак сапарга туруштук берүү үчүн, алар химикаттардын 5-6 түрү менен дарылануудан өткөн деген талашсыз жыйынтыкка келебиз. Бул химикаттар кабыкта жана анын астындагы жумшак бөлүктөрүндө калат. Жана ошол жерден - биздин денеде түздөн-түз.
Чындыгында, жер жүзүндө пестициддердин калдыктары жок тирүү организм жокко эсе. Денеде топтолуп калбаса, аларда эч кандай көйгөй жок. Бирок алардын адам организмине тийгизген таасири тымызын, анткени алар андан жай чыгарылып, акырындап май ткандарына топтолушат.
Ал бардык органдардын курулушуна катышат. Жана пестициддер көп санда клеткалык денгээлге өтүп, клетканын эң маанилүү функцияларынын бири - кычкылдануу жана энергия өндүрүүнү бузуучу ууга айланат.
Айыл чарба өндүрүшүндө пестициддер ажырагыс бөлүгү болуп саналат. Бул кандайдыр бир деңгээлде өзүн актайт, анткени көптөгөн зыянкечтер жана өсүмдүктөрдүн оорулары менен, түшүм өтө начар болуп, калкты тойгуза албай калат. Бирок бул алардын ашыкча колдонулушун актабайт.
Биздин тамак-аш тармагыбыз көптөн бери ууланып келген. Бизде андай эмес деп алданган күндөр артта калды. Азыр ишти өз колубузга алып, фактыларды өзгөртүүгө мезгил келди.
Сунушталууда:
Фундуктун жетишсиздиги шоколад өнөр жайына коркунуч келтирүүдө
Шоколад өнөр жайында чоң коркунуч турат. Дүйнөдө фундуктун өндүрүүчүсү жана экспорту болгон Түркияда фундук өндүрүшүндө төмөндөө болду. Фундук жаңжалы менен болгон кризис баалардын кескин көтөрүлүшүнүн өбөлгөсү деп билдирет AFP. Көрсө, ушул жайда жааган нөшөрлөп жааган жамгыр түпкү эгинди гана эмес, Түркиянын Кара деңиз аймагынын төрт районунда (Гиресун, Трабзон, Ризе жана Орду) жаңгактарды да жок кылган.
Чириген жумурткалар менен уулануунун белгилери
Жумуртка, айрыкча, жогорку температурага дуушар болгондо тез бузулуп кетүүчү азыктардын бири. Чириген жумурткалар менен уулануу бир катар белгилери менен коштолот. Биринчи симптом ар кандай ууланууга мүнөздүү жана бул жүрөк айлануу жана кусуу.
Өнөр жайда тоңдурулган картошкада эмне бар
Картошканын мекени - Түштүк Американын аймагы, ал жерде бүгүнкү күнгө чейин табигый жашоо чөйрөсүндө жапайы өсүмдүктү кездештирүүгө болот. Картошка тамак-ашта, ошондой эле дүйнөлүк ашпозчулук салттагы маанилүү орунду ээлеген кургак өсүмдүктөргө таандык.
Эртең мененки тамак, жупуну түшкү тамак, кечки тамак
Эртең мененки тамак - бул абдан маанилүү тамак - ал сиздин күндү оңдой алат же бузат. Эртең мененки тамак көп болот деген эреже болгондуктан, түшкү тамак учурунда биз ушунчалык ачка болбойбуз жана мурунку порциялардын жарымын жейбиз. Жана кечки тамакта да айдан ачык - сегиз сааттан кечиктирбестен же күн батканга чейин тамак жегиле, түнкүсүн бизди оорлотпош үчүн.
Соодагерлер бизди чириген алча менен алдашат
Болгариялык алча менен дээрлик эч кандай акчага кардарларды чекене соода түйүндөрүнө кызыктырышат. Бир аз лев үчүн гана биздин өлкөнүн ар бир керектөөчү тармагы кило кызыл ширелүү жемиштерди ала алат. Бирок, тилекке каршы, алдамчылыктын эмне экендигин эстебеген кардарлар үйүнө 200-300 грамм гана сапаттуу гилас алып кетишет, калганы жегенге жарабайт деп жазат VsekidenKom.