2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:25
Шоколад деген сөздүн өзү эле, биз дароо эле шоколаддын бир бөлүгүн тапкыбыз келет. Бул биздин даам сезүүчүлөрүбүздү дароо ойготот. Бул жаш-кары дебей эң жакшы көргөн тамактардын бири, бирок көп учурда бир шоколад жегенден кийин өзүбүздү күнөөлүү сезебиз. Бул анын курамындагы калориялардын көпчүлүгүнө байланыштуу.
Албетте, калория алуудан таптакыр толкунданбаган адамдар бар жакшы шоколаддын бир бөлүгү.
Ошол эле учурда, анын курамына кенен токтолсоңуз, анда мындай сүйүлбөгөн калориялардан тышкары, ден-соолукка көптөгөн пайдалуу нерселер биз.
Жок бардык шоколаддар кээ бирлерине ушул мүнөздөмө жооп берет кара шоколаддар курамында кант жана май көп.
Жакшы кара шоколад бул шоколад, анын курамында 70% жана андан көп какао бар, ал негизинен какаонун көп болушуна байланыштуу жакшы шоколаддын кымбат критерийи жана анын баасы жогору.
Чыныгы кара шоколад теоброминдер, белоктор, флавонолдар, полифенол деп аталган күчтүү антиоксиданттарды камтыйт.
Албетте, антиоксиданттар мөмө-жемиштерден алынат, бирок бир аз сапаттуу кара шоколад бизге эч кандай зыян келтирбейт. Мындан тышкары, ал бизге бир аз жакшы маанай тартуулай алат жана бизди тынчыраак кылат.
Кара шоколад кан тамырлардын кеңейишине жана кан басымдын төмөндөшүнө жардам берет, жакшы кан агымын камсыз кылат жана ошондуктан жүрөк жакшы иштейт. Ошондой эле, кандагы тромбоциттердин пайда болушун азайтууга жардам берет, ошондой эле депрессиянын белгилерин төмөндөтөт.
Кара шоколад инсулинге туруктуулугун азайтып, клеткаларга инсулинди адамдарда жакшы колдонууга жардам берет.
Кара шоколад болот ар кандай жолдор менен - десерттерде, токочтордо, балмуздакта колдонсо болот.
Диета колдонулганда, негизинен арыктоо үчүн, көбүнчө таттууларга жана "чабуул" болот жөн гана ушул шоколад туура тандоо. Кара шоколаддын бир бөлүгү таттууга болгон ачкачылык сезимин басаңдатат.
Какаонун жогорку пайызы бар шоколад аш болумдуу, курамында темир, магний, цинк, селен жана башка маанилүү элементтер жана минералдар бар.
Бул таттуу десерттин пайдасына келтирилген бардык оң сапаттарына карабастан, ал калориялуу тамак болуп саналат жана аны ченемсиз ичүү керек.
Сунушталууда:
Жергиликтүү дүкөндөрдө шоколад канчалык деңгээлде реалдуу?
Ар бир адам даамдуу тамак жегенди жана ар кандай таттуу азгырыктарга эркелегенди жакшы көрөт. Жакшы көргөн тамактардын бири шоколад , жана, албетте, аны өндүрүүдө бардык өндүрүүчүлөр сактоого милдеттүү болгон айрым стандарттар бар. Бул жерде сиз сонун таба аласыз ар кандай шоколаддар бренддери жана түрлөрү боюнча, бирок жакынкы убакка чейин деталдары дагы жасалган эмес сапаттуу изилдөө же коопсуздук.
Грейпфрут - канчалык кооптуу болсо, ошончолук пайдалуу
Грейпфрут - тропикалык жана субтропикалык аймактарда өсүүчү тропикалык цитрус жемиши. Алгач европалыктар 18-кылымдын аягында Ямайка жана Барбадос аралдарында табышкан. Деп көптөн бери эле ойлоп келишкен грейпфрут ар түрдүү помелонун. Бирок, бул помело менен апельсиндин ортосундагы кокустук гибрид экен.
Сабиз чындыгында канчалык пайдалуу экени
Сабиз , ошондой эле коён картошкасы деп аталат, ал жаштыктын өнүмү, сулуулуктун падышасы, ал тургай карликтердин назиктиги. Бул жашылча антиоксиданттардын, минералдардын жана элементтердин алмаштыргыс булагы болуп саналат. Курамында биздин организмге керектүү 30га жакын заттар бар.
Соя азыктары канчалык пайдалуу
Европа боюнча жылкы эти боюнча ызы-чуу биздин эт жана эт азыктарына болгон табитибизди кыйла суутту. Кээ бир адамдардын айтымында, мындай ачылыштар вегетариандык болууга жакшы себеп болушу мүмкүн. Бул чуулгандуу окуядан жападан жалгыз жапа чеккендер - вегетариандык азыктарды өндүрүүчүлөр жана этти туураган өнүмдөр.
Авокадо канчалык пайдалуу болсо, ошончолук даамдуу
Авокадо ацтектер дооруна таандык. Испан баскынчылары ага ацтектер тарабынан берилген ысымдын - абагадо деп ат коюшкан - дарактын майы. Бүгүнкү күндө да майлуу жана жумшак мөмө-жемиш дүйнө жүзү боюнча жогору бааланат. Биз муну ишенимдүү түрдө айта алабыз авокадо жашылчага окшош даамдуу жана азыктануусу жагынан жаңгактай көрүнгөн жемиш.