2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жергиликтүү йогурт Паркинсон оорусу менен күрөшүүгө жөндөмдүү. Укмуштуудай ачылыш немис окумуштуулары тарабынан Deutsche Welle тарабынан келтирилген.
Болгариялык йогурт Германиянын ММКлары үчүн чыныгы сенсация болуп калды. Эксперттердин айтымында, нерв клеткаларын эки гана зат калыбына келтире алат жана таң калыштуусу, алар быша элек мөмөлөрдө жана биздин йогуртта бар.
Паркинсон оорусунда, дал ушул нейрондор допамин чыгарат. Абалга себеп болгон факторлордун бири - бул DJ-1 деп аталган кемчиликтүү ген. Бул глюкон кислотасы менен D (-) - лактаттын ушул эки зат өтө маанилүү болгон нейрондорго жетүүсүнө жол бербейт.
Бирок Макс Планктын адистери болгариялык сапаттуу йогурттун курамында болгон D (-) - лактат бул көйгөй менен күрөшө аларын аныкташкан, бирок азырынча анын механизмин аныктай элек.
Германиянын Bild-Zeitung басылышында жергиликтүү йогурт даамдуу жана пайдалуу бактерияларга бай деп макталат. Ондогон жылдар бою окумуштуулар анын өзгөчө касиеттери бар деп эсептешкен, анткени Болгариядагы дыйкандар өтө жогорку куракка жетишет. ошондой эле айтылган.
Окумуштуулардын бири Энтони Химандын айтымында, болгар айранын колдонуу Паркинсон оорусунун алдын алууга жардам берет.
Биздин изилдөө тобундагы адамдардын бири буга чейин аны дайыма жеп турат, деди Хайман.
Бирок, биздин йогуртту Паркинсон оорусун айыктыруучу дары катары кеңири колдонуу үчүн, терең медициналык текшерүүлөр керек жана Химандын окумуштуулары ага олуттуу медициналык даярдыктын кереги жок экендигин баса белгилешти. Бирок, ал жана анын кесиптештери ачылышына патент алып, өз компанияларын ачууну пландаштырууда.
Болгариялык йогурт Германиянын супермаркеттеринде жакын арада пайда болобу же жокпу, Химан алдын ала айта албайт, бирок молекулярдык натыйжалар чыкканда жана медиктер алардын изилдөөлөрүнө даяр болгондо, ал жана анын командасы жумушка киришет деп убада кылууда.
Бул процесстин бардыгы бир, эки же үч жылга созулабы, азырынча айта албайбыз. Бирок бир нерсе анык - биз алга карай эбегейсиз зор кадам жасадык, дейт окумуштуу сыймыктануу менен.
Сунушталууда:
Болгариялык йогурт Америкадагы мелдешке катышууда
Trimona бренди менен болгар айраны Made in America сынагына катышат. Азырынча биздин сүт 22000 добуш топтоду. Америкалык атаандаштыкта, белгилүү бир продукцияны өздөрү чыгарган адамдар атаандашат. Болгариялык чебердин аты Атанас Валев, анын айран бизнеси Болгариядан алып келген эки чака сүттөн башталган.
Болгариялык йогурт - америкалыктардын сүйүктүү өнүмү
Болгариялык йогурт АКШда жыл сайын өткөрүлүп келе жаткан Dairy Foods рейтингинде сүт азыктары категориясында биринчи орунду ээледи. Сыйланган йогурт Trimona брендинен. Аны Нью-Йоркто көп жылдан бери жашап келе жаткан Пловдивден келген Атанас Валев чыгарат.
Йогурт, сарымсак жана сабиз вирустар менен күрөшөт
Алар бар иммундук системаны колдогон азыктар . Алардын үчөөсү сарымсак, сабиз жана айран. Алардын пайдалуу таасири кандай экендигин билип алыңыз. Сабиз Алар вирус өлтүрүүчү клеткалардын - N-клеткалардын жана Т-лимфоциттердин пайда болушун стимулдаштыруучу бета-каротинге өтө бай.
Жапайы сарымсак менен дарыланган бренди кан басымы менен күрөшөт
Сарымсактын көптөгөн дарылык касиеттери жөнүндө жана анын табигый антибиотик деп аталышы бекеринен эмес экендигин ар бир адам уккан. Бул ачыткы же аюу пиязы деп аталган жапайы сарымсакка дагы тиешелүү. Жапайы сарымсак Болгариядагы жалбырактуу токойлордо жана тоолордо көп жерлерде кездешет.
Паркинсон оорусун ушул тамактарды жеп эле алдын алыңыз
1. Жаңы жашыл буурчак - мээге допамин бөлүп чыгарат жана Паркинсон оорусунун алдын алат; 2. Кызыл этте, балыкта жана жумурткада кездешкен Q10 коэнзими - картайган клеткалардын таасирин жок кылган күчтүү антиоксидант. 3. Суу - бул оору ичеги-карындарды башкаруучу вегетативдик нерв системасына таасир эткендиктен, көп суу ичкен жакшы.
