2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Эски италиялык уламышта Сент-Антонионун чынжырчасы жөнүндө айтылат, анда Ватикан наны деп аталган атайын нан даярдалган, ал каалоолорду жүзөгө ашырууга жана адамдардын жашоосуна сүйүү алып келүүгө кудуреттүү болгон.
Уламышка ылайык, Ватикан наны өмүрүндө бир гана жолу жасалат, ал эми бир жолу жасалганда, анын аралашмасынын бир бөлүгү 3 досуна берилиши керек. Болбосо, аны даярдаган адам 1 жумага чейин бактысыздыкка туш болот.
Уламыштын өзөгүндө сыйкыр деген ишеним жатат Ватикандын наны аны үйдөн үйгө өткөрүп берүү керек.
Нан абдан даамдуу болуудан тышкары, үй-бүлөгө бакыт жана ден-соолук алып келет деп айтылат жана аны даярдаган адам бир тилекти айтууга укуктуу, ал орундалат деп эсептелет.
Сыйкырдуу нанды даярдоо болжол менен 1 жумага созулат, аны дүйшөмбүдөн баштоо сунушталат, ал эми нан даярдала баштаган баштапкы аралашманы сизге нан жасап берген адам бериши керек.
Дүйшөмбү - баштапкы ачыткыга 250 грамм шекер кошуп аралаштырыңыз, андан кийин капкак менен жаап коюңуз. Бул күнү каалоо-тилек айтууга туура келет.
Шейшемби - 250 миллилитр сүт кошуп, аралаштырып, кайрадан жаап коюңуз.
Шаршемби - Аралашмага 250 грамм ун кошулат, ал аралаштырылып, кайрадан капталат.
Бейшемби - бир тектүү аралашманы алганга чейин аралаштырыңыз - топторсуз, дагы бир жолу жаап коюңуз.
Жума - аралашмага 250 грамм шекер, 250 грамм ун жана 250 миллилитр жаңы сүт кошулат, алар бир тектүү аралашма алынганга чейин катуу козголушат. Андан кийин аралашма 4 бирдей бөлүккө бөлүнөт, анын 3 бөлүгү жакын досторуна берилиши керек.
Ишемби - аралашманын төртүнчү бөлүгүнө 250 грамм ун, 250 миллилитр май, 3 жумуртка, 1 ууч мейиз, жарым майда тууралган шоколад, 1 стакан сынган жаңгак, жарым чай кашык корица, жарым чай кашык бышыруу. сода, жарым бышыруучу порошок жана 1 пакет ванилин. Аралашма орточо духовкада (180 градус) 40-45 мүнөт бышырылат. Ошондо сыйкырды үй-бүлөнүн бардык адамдары сезишет.
Сунушталууда:
Аарынын чаңчасынын сыйкыры
Аарынын чаңчасы чаңчанын түздөн-түз өнүмү. Чаңча өсүмдүктөрдүн курамында жайгашкан өсүмдүктөрдүн эркек гаметаларын билдирет. Аарылар аары чаңчаларын өсүмдүктөрдү чаңдаштырганда чогултат. Чаңчалар аарылардын денесине жана буттарына жабышып, аны бир аз жаңы бал менен ширеге тоголоктоп тоголоктоп жасашат.
Испаниянын ашпозчулук салттарынын сыйкыры
Испания тарыхый эстеликтери, бай жаратылышы, укмуштуудай климаты жана албетте - ашканасы менен миллиондогон туристтерди өзүнө тартып турат. Азыркы Испаниянын ашканасы эски, оригиналдуу, жөнөкөй жана даамдуу испан ашканасында даамдуу эмес.
Ритуалдык Нандын сыйкыры
Ритуалдык нан бул кадимки нан эмес. Ал үчүн оруп-жыюудан кийин деле даярдык өтө эрте башталат. Таза буудайдын же буудайдын ден-соолукка пайдалуу дан эгиндери тандалып алынат, алар абдан жакшы жуулат жана кургатылат. Алар унга айландырылат, ал таза пахта пакетте сакталат жана ырым-жырымдуу нанды жууруу керек болгон күндөрү гана колдонулат.
16-сентябрь - мейиз кошулган корица нанынын күнү
Нан илгертеден бери келе жатат жана ага башка кызыктуу жана ар кандай ингредиенттерди кошо алганыбыз, мейиз кошулган таттуу корица наны Бүгүнкү күндө көптөгөн адамдар аны жактырышат. Бирок бул таттуу нанды ушунчалык өзгөчө жана абдан популярдуу кылган нерсе эмне?
Ирак ашканасы: Даамдар менен жыттардын сыйкыры
Эфиопия менен Эстонияга кулинардык сапар менен барганда, мен эми Иракка алып барам. Бул өлкө анча жакшы кадыр-баркка ээ эмес жана көбүнчө артыкчылыктуу туристтик багыт эмес, бирок ал байыркы элдердин жана улуу цивилизациялардын бешиги - Шумерлердин, Ассириялыктардын жана Вавилониялыктардын Тигр жана Евфрат дарыяларындагы бай жана түшүмдүү жерлердин ортосунда жашырылган.
