2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Рождество белектерин кыдыруу көп учурда узак жана татаал. Жыйынтык биз каалагандай боло бербейт, ар дайым биз болжолдогон бюджетке ылайык эмес, ар дайым биз күткөндөй бааланбайт …
Жана даамдуу белектерди берүүгө аракет кылып көрдүңүз беле? Башкача айтканда, жалтырак пакеттер таттуу жана сүйүктүү даамдарга толгон.
Рождество майрамында белек катары тамак-ашка көбүрөөк басым жасалат. Мунун баары эле боло бербесин билишибиз керек. Кандайдыр бир таң калыштуу көрүнгөндөй, тамактанууга эч кандай тиешеси жок адамдар бар, аларды таттуу тамактар менен таң калтырганга аракет кылуу бекер. Бирок, албетте, досторунун жана ар биринин үй-бүлөсүндө, жок дегенде, бир нече чыныгы гурмандар бар, алар даамдуу азгырыктар менен белек менен чексиз кубанышат.
Мындан тышкары, Рождество сюрприздеринин бул түрүнүн теңдешсиз артыкчылыктары бар. Мисалы, алар орун алышпайт, анткени алар тез эле жоголот.
Даамдары бар белектерди кол менен жасап, сатып алууга болот - дүкөндөрдө момпосуй пакеттери, трюфель кутучалары же целлофанга салынган колбаса менен сыр сунушталат. Баарынын даамын татуу.
Бул жерде даамдуу Christmas белек идеялары бул сизди бактылуу кыла алат, көңүл ачат жана өмүр бою эсинде калат! Албетте, даамдардан чыныгы ырахат алуу үчүн!
Печенье
Каалаган жерден сатып алууга же оңой эле жасоого боло турган жана, албетте, абдан популярдуу болоору белгилүү болгон белек.
Кукилер ар кандай даамга ылайыкташтырылышы мүмкүн, анткени алар печеньенин көп түрүндө жана ар кандай формада болот. Алар сиздин тапкычтыгыңызга жана жакындарыңыздын каалоолоруна толугу менен жооп беришет.
Ошондой эле алардын жакшы сакталып калганы жана ташууга жеңилдиги менен артыкчылыгы бар. Аларды дем алып турушу керек болгондуктан, аба өткөрбөй турган темир кутуга белек кылсаңыз болот.
Шоколад трюфели
Адатта, ар кандай түрдөгү шоколаддын даамдуу трюфели менен толтурулган бир же эки кооз темир пакетте сунушталган кооз белек.
Трюфель кутучалары Рождествого, айрыкча Францияда, Бельгияда жана Германияда, ошондой эле дүйнө жүзү боюнча салттуу гурман белектеринин бири.
Берилген трюфельдер көбүнчө табигый мүнөздө жана карамель менен жасалат. Алар сиз таң калтыргыңыз келген адамдардын гурмандык каалоолорун сөзсүз түрдө канааттандырышат.
Француз макароны
Белектердеги таттуу даамдар шоколад, марципан, момпосуй, макарон, кекстер жана башка азгырыктар болушу мүмкүн. Дүйнө жүзү боюнча ири дүкөндөр жана Рождество базарлары аларды көп санда сунуштайт.
Жылтырак жана түстүү кутучаларда алар баарына майрамдык маанай тартуулайт.
Ал эми тамак жасоону чечсеңиз даамдуу белек үйдө жалгыз, сиз гана жеңе аласыз. Аларды өзүңүз жана өзүңүз ал адамга арналып жасалганда, алар сиз үчүн жагымдуу болот. Мындан тышкары, анын ичинде эмне бар экендигин так билип аласыз.
Даамдуу тамактар
Түстөр жана даамдар менен толгон таттуу азгырыктардан тышкары, Рождество майрамына арналган белектер даамдуу тамактардын себеттери болушу мүмкүн. Дүйнө жүзүндөгү дүкөндөрдө алар Рождество майрамына чейин терезелерди майрамдык жасалгалар менен толтурушат.
Себеттердин мазмуну табитине жараша жана көбүнчө тематикалык жактан айырмаланат. Мисалы - закускалардын, козу карындын, өрдөктүн, баклажандын, кычы же майонездин түрлөрүнөн турат. Бул сыр менен болушу мүмкүн - көк, бри, эчки, сары сыр ж.б. Же колбаса менен, андан кийин атайын ышталган эт, салями, ветчина сыяктуу ар кандай даамдуу тамактар…
Жаңы жылдык себеттердеги даамдар дасторкондо ар кандай нерселерди жасап көргөндү жакшы көргөн тамакты сүйүүчүлөр үчүн эң сонун белек. Алардын жардамы менен сиз аларга даамдуу Рождествону тартуулайсыз.
Шарап
Белек катары шарап - бул даамдуу белектердеги классиктердин бири. Кудайлардын суусундугу бар бөтөлкө ар кандай учурлар үчүн ар дайым идеалдуу кошумча болгон.
Белек берүү маданиятынын өнүгүшү менен, шарап бир нече бөтөлкөдөн турган атайын таңгактарда сунушталат, атайын тандалып алынып, сорттору жана аймактары катары айкалыштырылат. Алар көбүнчө белектин татаалдыгын жараткан шарап буюмдары менен коштолот.
Бир себет шарап кайдыгерлик менен тосуп албаган белек болот.
Сунушталууда:
Майрамдык дасторкон үчүн аппетит идеялары
Тамак-аш деген сөздүн маанисин билбеген адам жок, бирок бир аз көбүрөөк маалымат эч качан ашыкча болбойт. Бул сөз түрк тилинен келип, аракечтиктен сактануу үчүн закуска же спирт ичимдиктерине кошулган тамакты сүрөттөөдө колдонулат. Тамак ашты керектөө коноктор үчүн жагымдуу, анткени аны менен ар бир майрамдык дасторкон башталат.
Дарбыз: Жай мезгилиндеги баа жеткис белек
Жайдын оң жана терс жактары бар. Жакшы жери - күн, пляж, деңиз. Жаман жайдын суук, ысып, тердөө. Табигат бизге эң сонун мөмө - дарбыз берип, ден-соолугубузга кам көрдү. Ал 92% суудан турат, ошондуктан аны ушунчалык суулуу кылат. Өзөктөн тышкары, кабыгы жана уруктары абдан пайдалуу.
Шоколад жумурткасынан жасалган быштак - Пасха майрамына эң даамдуу белек
Пасха майрамында дасторкондо түстүү жумурткалар борбордук орунду ээлейт. Шпинат кошулган козу менен катар, редиска менен жашыл салат жана бышырылган коён майрамдык менюнун негизги компоненттери болуп саналат. Коён, өрдөк, балапандын шоколаддан жасалган статуэткалары да жылдын ушул мезгилинде абдан популярдуу.
Кара карагаттын жалбырактары - баардыгын айыктыруучу табигый белек
Кара карагат бул уникалдуу өсүмдүк, анын жемиштери даамдуу даам, ал эми жалбырактары - уникалдуу дарылык продукт. Карагаттын жалбырактары өзгөчө баалуу экендиги таң калыштуу. Бул бадалдын жемиштери ден-соолукту калыбына келтирүү үчүн илгертен бери айыктыруучу жана профилактикалык каражат катары колдонулуп келген.
Ар бир үй кожойкесине майрамдык белек
Рождество жана Жаңы жыл - жалкоолук, үй-бүлө, достор жана белектер үчүн убакыт. Үйүбүздө түшүнүү, сүйүү жана жылуулук болсо, оң эмоцияларга жана көптөгөн эстен кеткис учурларга орун бар. Ушул жылуу күндөрдө ар бирибиз жаңы жылдык балатынын түбүндө өзүнө бир нерсе табабыз.