2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Вальнадагы бала бакчанын 16 баласы сальмонеллез менен ооруган. Аймактык саламаттыкты сактоо инспекциясынын жана Азык-түлүк коопсуздугу агенттигинин алгачкы маалыматтары бакчада бактерия алып жүрүүчү булганган азык-түлүк же кызматкер жок экендигин көрсөттү.
Бакчанын кызматкерлери бакчадагы балдардын айрымдары жабыркаган инфекция жөнүндө ата-энелерге билдирип, терс тамак-аш жана кызматкерлердин үлгүлөрүнөн улам дүрбөлөңгө түшүүгө негиз жок экендигин баса белгилешти.
Бирок, кээ бир ата-энелер балдарын бир нече күн үйдө кармоону туура көрүштү.
Тарбиячынын жардамчысы Галина Анжелованын айтымында, инфекция сырттан келген болушу мүмкүн, анткени кызматкерлердин бири дагы бактерия алып жүрүүчү эмес.
Өткөн жуманын аягында жалпысынан 13 балага оору диагнозу коюлган, бирок дагы үч бала ооругандыгы белгилүү болду сальмонеллез.
Салмонелланы жуктуруп алган балдардын так саны жөнүндө белгисиздик, айрым балдарда бул илдет өтө жеңил түрүндө болгондуктан.
Бул алардын ата-энелерин жайкы сасык тумоого каршы дарылоого жана жетиштүү дарылабоого түрттү.
Вирус жуккан балдардын сынамыктарындагы сальмонелла бактериясын бөлүп алгандан кийин, бала бакчанын бардык бүтүрүүчүлөрү ташуучуга текшерүүдөн өтүшөт.
Варнадагы балдарда оорунун жеңил түрү байкалганы менен, сальмонеллез курч жугуштуу оору экендигин унутпаш керек.
Ага сальмонелла тукумундагы бактериялар себеп болот, алар бөлүнгөндө эндотоксин бөлүп, нерв системасын жана ички органдарды, мисалы, өпкө, боор, көк боорду жана башкаларды жабыркатат.
Кээ бир сальмонелла бактериялары энтеротоксинди бөлүп чыгарат, натыйжада диарея көп суюктуктар менен электролиттердин чыгышы менен коштолот.
Сальмонелла бактериялары үй жана жапайы жаныбарларда, канаттууларда жана балыктарда өнүгүп көбөйөт. Инфекция көбүнчө чала бышкан эт, сүт, жумуртка ж.б.
Ошондой эле, тамакты булгаган дени сак бактериялар себеп болушу мүмкүн.
Сунушталууда:
Бала кезинен сүйүктүү тамактар
Эстутум жана балалык чагы мыкты экендиги талашсыз. Мурунку жылдарга кайрылсак, башыбызга эч качан кайтарылгыс ностальгиялык эскерүүлөр келет. Айылда чоң ата, чоң энелерге баруу, достор менен кечке чейин эшикте ойнолгон оюндар дагы бир жагымдуу учур менен коштолот - биз сыртта узак оюндардан чарчап кайтып келгенибизде, чоң эненин колу менен даярдалган жылуу жана даамдуу тамактын жытын сезүү үчүн.
Тентек бала менен кантип мамиле кылуу керек
Сиздин оозуңузга тамак берүүнү чечкен балаңыздын каалаган түрүн жеп-ичкенден өткөн жакшы нерсе жок. Тилекке каршы, мындай балдар өтө сейрек кездешет, эгерде сиз кичинекей периштенин ата-энеси болсоңуз, анда ушул учурда сиз өзүңүздү аябай жеңил сезишиңиз керек.
Планетанын эң семиз баласы Россияда жашайт
Планетанын эң семиз баласы Россиянын Кабардино-Балкария республикасында жашайт. Бул тогуз жаштагы Жамбулат Хатохов, ал 150 килограмм салмакта деп билдирет орус басылмалары. Жамбулат 3 килограмм 50 сантиметр узундугу менен төрөлгөн. Ал 1 жашка чыкканда кичинекей орус 15 кг салмакта болчу.
Энтони Бурдаин - кулинардык бизнестин жаман баласы
Ак кийим кийбейт жана узун ашпозчунун баш кийимин кийбейт. Ал уят сөздөргө орой мамиле жасап, дайыма акарат келтирет. Ал тамак бышырганда (бир гана эмес), алкоголь ичимдиктерин кабыл алгыс өлчөмдө колдонот, ал эми баңги заттар жана ар кандай жыныстык катнаштар ал үчүн "
Революция! Авокадо, чиа жана брокколи бала бакчалардын менюсунда
Жакында бала бакчалардын жана яслилердин тарбиялануучуларынын менюсунда жаңы экзотикалык тамактар пайда болот. Учурдагы балдардын рецепттер китебинде төңкөрүш болгон азыктар 2018-жылдын башында бекитилет. Алардын катарында Чиа, Киноа, Брокколи, Брюссель өсүмдүктөрү жана башка суперфуд деп аталган азыктар болот.
