2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:26
Рождествону текшерүү учурунда BFSA инспекторлору аныкталбаган продукцияны табышкан. Ошол жерге жакын жерде тирүү канаттуулар сатылган, бул Указды так бузгандык.
Азык-түлүк мыйзамына ылайык, ар бир товарга анын келип чыгышын сүрөттөгөн жана сапатына кепилдик берген документ тиркелиши керек. Бирок, мындай жок, btv эскертүүлөр.
Куштар жана азык-түлүктөр, айрыкча София муниципалитетинин аймагындагы тирүү жаныбарлар үчүн ачык-айкын чектөөлөргө карабастан, борбордогу борбордук базарлардын биринде сунушталды.
Муниципалитет базарды көзөмөлдөөнү өркүндөтүп, табылган жана ден-соолукка кооптуу азыктар жок кылынат деп ишендирүүдө.
Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу агенттигинин текшерүүлөрү кыш мезгилинде дагы улантылып, жергиликтүү лыжа базаларында эң күчтүү текшерүүлөр болот.
Акыркы бир айда Агенттик тарабынан 19 мыйзам бузуу актылары жана бала бакчаларда, яслилерде, мектеп ашканаларында жана ашканаларда текшерүү жүргүзүү үчүн 343 рецепт түзүлгөн.
Катталган карама-каршылыктардын 75% га жакыны тазаланган күн карама майынын тармактык стандарты боюнча май сунуштоо талаптарын сактабагандыгы үчүн Указды бузган. Мыйзам бузуулардын жалпы санынын дээрлик 50% ак буудай унун колдонууга туура келет, бул болсо Нан жана Ун боюнча Болгариянын Белгиленген Стандартына ылайык келбейт.
Гидрогенизацияланган майлардан туздалган маринаддагы, печенье, вафли жана башкалардагы даярдалган тамак-аш азыктары, таттуусу бар суусундуктар, түстөр жана консерванттар, аш тузу кошулган айран, пряник, круассан жана консерванттар менен туруктуу кондитердик азыктар алынган.
Теги белгисиз 5 килограмм фарш жок кылынды.
Сунушталууда:
Болгар колбасасынын курамында эмне бар экендиги аныкталды
BTV каналынын текшерүүсү биздин өлкөдө сатылып жаткан колбасалардын курамын көрсөттү. Колбасага мамык, тумшук жана ичеги-карын кошулуп жатканы тартылган видеотасмадан кийин эт азыктарына күмөн санагандар көбөйдү. Этикеткаларда аларда канча пайыз эт бар экени жазылган эмес колбаса , бирок алардын курамында соя протеинин, лактозаны, гуар сагызын, глутамат натрийин, натрий нитритин, модификацияланган крахмалды камтый тургандыгы айдан ачык.
Ракты пайда кылган кооптуу тамактар
Дүйнөлүк саламаттыкты сактоо уюмунун маалыматы боюнча, өткөн жылы 1,5 миллиондон ашуун адам рак илдетине чалдыккан. Чындыгында, бул адамдардын көпчүлүгү тынчсыздандырган окуяны алар жеген тамак-аштар менен байланыштырышат. Биз күн сайын ден-соолугубуз жөнүндө ойлонобуз, бирок күн өткөн сайын жегенибиз бизди өлтүрүп жатабы?
Базарлардагы жашылча-жемиштердин массалык текшерүүсү
Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу агенттигинин инспекторлору ( BFSA ) ички базарларды, биржаларды, базарларды, кампаларды жана жаңы мөмө-жемиштер сунушталган соода түйүндөрүн массалык текшерүүнү башташат, деп маалымдайт агенттиктин басма сөз борбору.
Интер Экспо Борборундагы мелдештер жана кулинардык салгылашуулар
Быйылкы күз тамак-аш тармагындагы окуяларга бай болот. 2013-жылдын 6-ноябрынан 9-ноябрына чейин in Inter Expo борбору - Эл аралык адистештирилген көргөзмөлөр Софияда өтөт MEAT MANIA , СҮТ ДҮЙНӨСҮ , BULPEK , Шарап дүйнөсү жана ИНТЕРФОД ЖАНА ИЧҮҮ .
BFSA текшерүүсү: Лютеницада баңги заты болгон эмес
BFSA олеамид заты табылган лютеницаны текшерүүгө алгандан кийин, Азык-түлүк агенттиги сөз болуп жаткан партиядан уруксатсыз ингредиенттер табылбаганы жөнүндө бекем ишенет. Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу агенттиги олеамид дары эмес деп ырастоодо.