2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Конокторду жана жасалма түстөрдү камтыбаган даамдуу балмуздак менен конокторуңузду жана жакындарыңызды таң калтырыңыз. Өзүңүз даярдай аласыз.
Бир килограмм коон, сегиз жүз элүү грамм шекер, үч жүз миллилитр суу керек. Ушул өнүмдөрдүн жардамы менен даамдуу жемиш балмуздакка ээ болосуз.
Коонду вилка менен эзип же блендерде пюре кылып алыңыз. Алгач аны майда бөлүктөргө бөлүп, андан кийин эзип же эзип алуу оңой болот.
Шекер сиропун жана сууну кайнатыңыз. Коюлгандан кийин коонду кошуп, миксер менен жакшылап сабап, тоңдургучта бир нече саатка муздатып коёбуз.
Тоңо баштаганда, аны алып чыгып, дагы бир жолу миксер менен чаап, дагы бир жолу тоңдургучта толук тоңдуруп алыңыз. Ага ылайыктуу жасалгалоо менен кызмат кылуу гана калат.
Эгер сиз эксперименттерди жактырсаңыз, васаби балмуздак жасаңыз. Бул балмуздакты бир ай бою тоңдургучта сактоого болот. Алты порция алуу үчүн беш жумуртканын сарысы, жүз грамм шекер, он грамм васаби жана 200 миллилитр суюк каймак керек.
Сарысын өтө ысык васаби менен аралаштырыңыз. Эки продукт тең бөлмө температурасында болушу керек, антпесе аларды аралаштыруу өтө кыйын. Шекер кошуу. Суу мончосуна кошулат, бирок суу кайнабашы керек.
Жети мүнөттөн кийин десертти суу мончосунан алып, аралаштыргыч менен камкаймакты кошуп аралаштырыңыз. Аралашманы калыпка куюп, тоңдуруу үчүн калтырыңыз.
Васаби кошулган ушунчалык ачуу балмуздак болбош үчүн, аны калың печеньенин же губка тортунун түбүнө коюп, кызмат кылыңыз.
Бул жерде дагы бир нече сонун балмуздактын рецепттери бар
Сунушталууда:
Чыныгы балмуздакты кантип жасаса болот - үйрөнчүктөр үчүн колдонмо
Балмуздак - балдардын жана чоңдордун сүйүктүү даамдарынын бири, Европада 13-кылымда пайда болгон, бирок буга чейин тоңдурулган мөмө-жемиштер байыркы Кытайда популярдуу болгон. Бул десерт шоколад, кофе, ванилин, карамель, жемиш, мөмө-жемиш, жаңгак, жалбыз же көк чай сыяктуу даамдуу болот.
Үйдө жасалган балмуздакты муздатуу үчүн мыкты идеялар
Жай мезгили алдыда, бул мезгилдеги эң сүйүктүү тамактарыбыздын бири - балмуздак. Жаш-кары дебей жеген ар кандай даамдар менен аштоолорду сунуштайбыз. Үйдө даамдуу балмуздакты дүкөндөгү тамактан кем калбай, ден-соолукка пайдалуу кылып жасоо боюнча бир нече рецепт менен бөлүшө турган кез келди.
Балмуздакты колдон чыгарбоо керек
Балмуздак - Бул таттуу тоңдурулган десерт жаш-карылардын сүймөнчүгү. Өзүн-өзү керектөөдөн тышкары, ал көптөгөн азгыруучу рецепттерге негиз боло алат. Бул жерден сиз балмуздакка каршы турбаган үч даамды таба аласыз. Балмуздактан жасалган быштак Керектүү азыктар:
Эң кымбат балмуздакты Дубайдагы кафе жасады
Black Diamond Дубайдагы популярдуу соода борборунда жайгашкан кафе тарабынан түзүлгөн дүйнөдөгү эң кымбат балмуздак деп аталат. Балмуздактын бир гана шарынын баасы 816 долларды түзөт. Балмуздактын курамы дүйнөнүн булуң-бурчунан учак менен келип, адистиктин чеберлери мыкты рецептке жеткиче бир нече варианттарды сынап көрүштү.
Велосипед эко-балмуздакты аралаштырат
Велосипеддин аркасында ар бир адам даамдуу балмуздакты жасай алат. Идея Лос-Анджелестеги Peddler`s Creamery чакан балмуздак сатуучу жайына арналган. Балмуздак педальдарды 20 мүнөттө велосипед менен буруп аралаштырылат. Адам өзү жасаган бөлүк аны толугу менен акысыз жей алат.
