2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жакындарыңызды кубантып, өзүңүздү эркелетүү үчүн дүйнөнүн ар кайсы бурчунан Мусстын ар кандай рецепттери менен тажрыйба жасап көрүңүз. Мусс - жеңил жана назик десерт.
Кулпунай салынган италиялык ак шоколаддуу мусс абдан даамдуу. Керектүү азыктар: 250 грамм ак шоколад, 1 стакан суюк каймак, жарым стакан сүт, 150 грамм шекер, 3 жумуртка, 4 чоң кулпунай, 25 грамм сүт шоколады, жалбыз жалбырактары.
Ак шоколады майда бөлүктөргө бөлүп, сүттү кошуңуз. Буу же суу ваннасы менен ысытыңыз. Шоколад эрип бүткөндөн кийин, оттон алып салыңыз.
Сарысы актардан бөлүнөт. Сарысын шекер менен кошо сабап, ысык шоколадга кошуңуз. Аралаштырыңыз жана муздаңыз.
Каймакты камчы менен шоколадга кошобуз. Жыгач кашык менен аралаштырып, табактарга таркатыңыз. Муздаткычка калтырып, үстөлдүн үстүнө майдаланган сүттүү шоколад себелеп коюңуз. Кулпунай жана жалбыз жалбырактары менен кооздоңуз.
Франциянын каштан мусасынын даамы абдан жагымдуу.
Керектүү азыктар: 1 кг каштан, 750 миллилитр сүт, 150 грамм шекер, 300 миллилитр каймак, 100 грамм какао, 150 грамм кант жемиши, 50 грамм жаңгак, 20 грамм сары май, 1 ваниль.
Каштандарды жеңилирээк тазалап алуу үчүн, аларды алдын ала жеңил кесүү менен кайнатышат. Каштандар бышырылгандан кийин, аларды кабыгынан жана ички күрөң терисинен сыйрып алышат.
Каштандарды казанга салып, ага сүт жана жарым какао, ванилинди кошуп, 20 мүнөт бышырыңыз. Пудингге же торт үчүн бышыруу кагазы менен жабыңыз. Каштандарды майдалап, кооздоо үчүн 10 калтырыңыз.
Каштан пюресинин төрттөн үч бөлүгүн формага салыңыз. Каймакты камчы менен саба, мөмө-жемиштерди жана жаңгактарды кесип ал. Крем менен аралаштырып, каштан пюресинин үстүнө куюңуз. Калтан каштан пюресин үстүнө жайыңыз. Муздаткычка 4 саатка коё туруңуз.
Пудинг даяр болгондо, глазурь даярдайт. Шекерди, калган какаону жана 3 аш кашык сууну казанга ысытыңыз. Муса глазурь менен капталып, ага камкаймак жана бүт каштан менен кооздолгон.
Кофе кошулган бразилиялык мусса - бул абдан кызыктуу десерт. Курамы: 15 грамм желатин, 65 грамм эзилген кофе, 3 жумуртканын сарысы, 50 грамм шекер, 1 ванилин, 300 миллилитр каймак, 50 грамм жаңгак, 30 грамм шекер.
Желатиндин үстүнө 200 миллилитр муздак суу куюп, шишип кетүүсүнө жол бериңиз. Кофеден жана 300 миллилитр кайнак суудан кофе демделип, калың электен өткөрүлөт.
Сарысын кант менен кошо сабап салыңыз. Кофени сарысына куюп, коюуланганга чейин ысытыңыз. Шишип калган желатинди жана ванилинди кошуңуз.
Каймакты камчы менен камдап, муздаган кофенин аралашмасы менен аралаштырыңыз. Мусаны табактарга таратып, муздаткычка коюп, коюңуз. Жаңгак менен кооздоп, кумшекер себелеп, кызмат кылыңыз.
Сунушталууда:
Дүйнөнүн ар кайсы бурчунан келген керемет тамактар
Ресторанда же жада калса үйдө тамак жегенде, чачтагы чач же чымын бизди түзмө-түз буйрукту кайтарып бериши мүмкүн. Ушул макаланын башында сиз жазылгандардын бардыгын тамаша катары кабыл алаттырсыз, бирок бул сизди жийиркеничтүү жана жийиркеничтүү калтырак кылуучу дүйнө жүзүндөгү чыныгы даамдар, бирок кандайдыр бир таң калыштуу тамактар үчүн жана акча төлөгөн кардарлар бар алардын айрымдары үчүн жинди акча.
Дүйнөнүн төрт бурчунан жасалган тооктун беш рецеби
Толтурулган жана куурулган тоок дүйнө жүзү боюнча кеңири жайылган тамак. Бул анчалык деле татаал эмес, аны мешке салгандан кийин, аны менен көпкө чейин иштешпешиңиз мүмкүн. Гарнир менен даярдалганбы же соус мененби, бул күнүмдүк жана расмий учурларда ылайыктуу тамак.
Дүйнөнүн төрт бурчунан чыккан капуста рецепттери
Биз күзүндө бышырганды жакшы көргөн туздалган капуста чындыгында немис адистиги экендигин бир нече адам билбейт. Германияда алар андан сармис жасабаса дагы, аны башка нерселер үчүн колдонушат. Капуста капуста кошулган шырдактын рецеби өзгөчө популярдуу.
Дүйнөнүн булуң-бурчундагы беш сүйүктүү рецепт
Булочкалар - бул балдар үчүн гана эмес, чоңдор үчүн да сүйүктүү эртең мененки тамак. Алар калориялуу болсо дагы, биздин дасторкондо дайыма болушат, ошондуктан аларды башкача бышырууну үйрөнгөнүбүз оң. Бул жерде дүйнө жүзү боюнча бири-биринен кескин айырмаланган булочкалар үчүн 5 рецепт бар:
Дүйнөнүн төрт бурчунан чыккан асып калууга каршы каражаттар
Асылуу дүйнө жүзү боюнча адамдар жаратып жаткан көйгөй. Биздин өлкөдө көп колдонулган жана жардамы белгилүү болгон каражаттар, анткени алар көп жолу сыналган, бул трип шорпосу жана капуста ширеси. Алгач ветчина менен апельсин ширесинин кесими керемет таасир этиши мүмкүн.
