Чайдагы кофеин жана кофедеги кофеин

Video: Чайдагы кофеин жана кофедеги кофеин

Video: Чайдагы кофеин жана кофедеги кофеин
Video: #2Маши "Много кофеина" [ ПРЕМЬЕРА 2020 ] 2024, Ноябрь
Чайдагы кофеин жана кофедеги кофеин
Чайдагы кофеин жана кофедеги кофеин
Anonim

Чай жана кофени ичүү концентрацияга да, физикалык активдүүлүккө да дем берүүчү таасири бар экендиги белгилүү. Бирок, чай менен кофенин кубаттандыруучу процессинин жүрүшү ортосунда чоң айырмачылыктар бар. Алардын ким экендигин караңыз.

Көптөгөн адистер кофенин курамында чайга караганда кофеин көп деген түшүнүк туура эмес деп эсептешет. Кофеиндин чайга жана кофеиндин кофеге тийгизген таасиринин ортосунда айрым маанилүү айырмачылыктар бар экен. Чайдагы кофеинди теин деп да аташат.

Сөздүн этимологиясында кудай жана кудайды камтыган грек сөзү "теос" токулгандыгы кызыктуу бир деталь. Бул жагынан алганда, чайдын Кудайдын таасири илгертен бери эле белгилүү болуп келген.

Кофе
Кофе

Изилдөөлөр көрсөткөндөй, теиндин жандандыруучу таасири анча байкалбайт. Чайды колдонуу жүрөктүн тез согушун жана уйкусуздукту жаратпайт.

Илимпоздор бул фактыны чай ичимдиктерин даярдоодо адатта эң аз чайды колдоноору жана бир чыны кофе даярдоодо талап кылынган дозанын жогору экендиги менен түшүндүрүшөт.

Дагы бир маанилүү деталь кофеинден тышкары, чайдын курамында дагы бар деп аталат танниндер (ошондой эле таниндер деп аталат). Алар сергитүүчү суусундуктун таттуу даамынын себеби болуп саналат.

Чай
Чай

Кофеин алар менен өз ара аракеттешкенде, ичимдиктин нерв жана жүрөк-кан тамыр системаларына жайыраак жана жумшак таасири болот.

Чайдын курамындагы кофеиндин дагы бир маанилүү артыкчылыгы бар. Узакка созулбайт жана жалпысынан денеде топтолбойт. Чайдын ашыкча дозасы кофенин ашыкча дозасынан айырмаланып, кофеиндин мастыгын жаратпайт.

Организм чайдагы кофеиндин 0,01 пайызын гана өзүнө сиңирет. Организмдеги кофеиндин суткалык дозасы 0,30 граммга жеткенде, бул тынчсыздандырат.

Сунушталууда: