2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Эт өндүрүүчүлөр эскерткендей, салттагыдай эле, миңдеген болгариялыктар Пасха майрамына карата дасторконуна Жаңы Зеландия чыгышы мүмкүн.
Болгарияга Жаңы Зеландиядан тоңдурулган козу алынып келингенине бир айдын жүзү болду.
Пасха жана Георгий күнүнөн бир нече жума мурун жергиликтүү соодагерлер базарды тоңдурулган импорттолгон козу менен каптап кетишкени жашыруун эмес, ал иш жүзүндө ар кайсы өлкөлөрдүн аскердик резервдеринин бөлүгү болуп саналат.
Өткөн жылы тоңдурулган козу массалык түрдө Чилиден алынып келинсе, быйыл Жаңы Зеландиядан алынып келинди. Импортерлордун максаты - импорттолгон этти Пасха шаарынын айланасында рынокко жайгаштыруу.
Улуттук Кой Асылдандыруу Ассоциациясынын төрагасы Бисер Чилингировдун айтымында, импорттолгон тоңдурулган эт соода тармагында BGN 9 / кгдан жогору болбошу керек.
Бирок, соодагерлер, адатта, эс алып, кардарларына жаңы эт катары 11-16 BGN / кг чейинки баада сатууну туура көрүшөт.
Быйыл козуларга баанын көтөрүлүшү күтүлбөйт, деп билдирди Чилингиров болгарларды. Тирүү эттин килосу чарбалардан 5-6 левге сатылат.
Бирок Жаңы Зеландиядан алынып келинген эттин көпчүлүгү дүкөндөрдө сатылбайт, бирок түздөн-түз ресторандарда сатылат, ошондой эле эт кайра иштетүү тармагында колбаса жана башка нерселерди жасоого колдонулат.
Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу агенттигинин адистери тоңдурулган этти ушул сыяктуу гана сунуштоого болот жана аны кардарларга жаңы күкүм катары сынап көрүү аракети санкцияларга дуушар болорун эскертишет.
Санкция эригенден кийин жарактуулук мөөнөтү жараксыз болуп калгандыгына байланыштуу киргизилген. Бардык товарлардын жарактуулук мөөнөтү, алар туура температурада сакталганда гана жарактуу болот.
Импорттолгон эт биздин өлкөгө Жаңы Зеландиядан келгенине же Европа Бирлигинин үчүнчү мүчө мамлекети аркылуу импорттолгонуна байланыштуу бир нече текшерүүдөн өтөт.
BFSA жыл сайын да, быйыл да Пасха майрамдары жана Георгий күнү алдында дүкөндөрдү жана кампаларды текшерүүнү күчөтө тургандыгын жарыялады.
Сунушталууда:
Көңүл буруңуз! Румыниялык козу Пасха майрамындагы базарды каптады
Православдык христиандар майрамдай турган күнгө бир айдан аз убакыт калды Пасха . Адатта, бул күнү ар бир дасторкондо сонун сырдалган жумуртка, салат салаты жана даамдуу бышырылган козу отурат. Бул жылы Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу агенттиги (BFSA) касапканаларда жана эт саткан дүкөндөрдө эмне сунушталаарына өзгөчө көңүл бурат.
Пасха базарында кооптуу таттуу татымалдагычтар жана эски жумурткалар бар Пасха пирожныйлары суу каптап жатат
Пасха майрамы жакындаган сайын өндүрүүчүлөрдүн жана бийликтин талапка жооп бербеген өнүмдөр жөнүндө эскертүүлөрү базарды каптап кетиши күтүлүүдө. Эң көп изделген буюмдар эң көп манипуляцияланган - жумуртка жана Пасха пирожныйлары. Пасха токочтору, көпчүлүк таттуу азыктар сыяктуу, таттуу заттар менен толтурулган.
Көңүл буруңуз! Пакеттелген жашылчалар бизди ууландырат
Дүкөндөрдүн текчелеринен көзүбүздү ачкан аппетиттүү жашыл салаттар жана жаңы таңгакталган салат салат ден-соолукка көпчүлүк гамбургерлер менен картошкаларга караганда кооптуу. Бул парадоксалдуу угулат, бирок бул факт. Улуу Британиялык адистердин айтымында, ичеги-карын ооруларынын көбөйүшү таңгакталган салаттарды колдонууга байланыштуу.
Көңүл буруңуз! Алар бизди E621 менен өлтүрүшөт
E621 - натрий глутаматынын аталышы. Бул кошумча сапатсыз тамак-ашты маска кылып, өндүрүштүн баасын төмөндөтүп жибергендиктен, дүйнө жүзү боюнча колдонулат. Бир өнүмдү таштоонун ордуна, ага кошулат натрий глутаматы . Бул тамакты даамдуу кылат, биз жейбиз жана токтото албайбыз, анткени бул даам сезүү үчүн дары сыяктуу.
Базарларда болгар жашылчалары жок болсо, бизди Албаниядан келген импорттор каптап жатат
Базарларда болгар жашылчалары жок. Болгарияда жасалган бирликтин маалыматы боюнча, ички базарларда жана базарларда сатылган жер-жемиштердин дээрлик 78 пайызы импорттолот. Товардык биржалар жана базарлар боюнча мамлекеттик комиссиянын инспекторлору тарабынан жүргүзүлгөн текшерүүдө Албаниядан акыркы жумаларда жашылча-жемиштер массалык түрдө импорттолуп жаткандыгы аныкталды.
