2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
1. Майлуу балыктар - лосось, форель, скумбрия, сардина
Пайдасы: Алар омега-3 май кислоталарынын, айрыкча DHA докозагексаено кислотасынын бай булагы, мээнин иштешин колдойт, көңүлдү жакшыртат жана акыл-эссиздиктен коргойт.
Канча тамак жеш керек: Жумасына бир порция.
Аларды кантип тандап, бышырууга болот: Жапайы семга жана кичинекей сардиналарды тандаңыз, анткени алардын сымап сыяктуу оор металлдар менен булгануусу азыраак. Грилл же духовкада бышыруу - сиз тандаган көптөгөн варианттар.
2 жумуртка
Пайдасы: Сарысы холинге бай, мээни, эс тутумду жана ой жүгүртүү жөндөмүн өрчүтүү үчүн маанилүү. Жумуртканын курамында Д витамини да бар, ал депрессиядан арылууга жардам берет. Тоокторго омега-3 байытылган тоют берилсе, жумурткаларда мээ үчүн пайдалуу DHA да болот.
Канча тамак жеш керек: эгерде алар тең салмактуу тамактануунун бир бөлүгү болсо, каалаганыңызча.
Аларды кантип тандап, бышыруу керек: Аларды жайып же бышырган жакшы. Куурулган жумурткадан алыс болуңуз. Омега менен байытылган жумурткалар өзгөчө карыларга жана балык жебегендерге жакшы жардам берет.
3. Черник, карақат, малина, кулпунай
Пайдасы: Бул кичинекей мөмөлөрдө антоцианин бар, алар бизди эс тутумдун бузулушунан сактайт. Алар таанып-билүү жөндөмүнө да пайдалуу жана балдарга сунушталат.
Канча жеш керек: Күнүнө бир ууч уук.
Аларды кантип тандап, бышырууга болот: Мыкты жаңы, бирок мезгилден тышкары тоңдурулган.
4. Жашыл жалбырактуу жашылчалар (кресс, шпинат, салат)
Пайдасы: Алар В тобундагы витаминдерге бай, айрыкча фолий кислотасы мээни жаш өткөн сайын кичирейүүдөн сактайт. Фолий кислотасы гомосистеиндин деңгээлин сактоого жардам берет - жогорку деңгээлде акыл-эс же Альцгеймер оорусуна чалдыгуу коркунучу бар.
Канча тамак жеш керек: Күнүнө бир же эки порция.
Аларды кантип тандап, бышырууга болот: В тобундагы витаминдер сууда эрийт, андыктан жашылчаларды чийки же бууга бышырыңыз.
5. Жаңгактар жана уруктар (жаңгак, бадам, чиа, зыгыр уругу, ашкабактын үрөнү)
Пайдасы: Е витамини жаңгактардагы жана уруктардагы когнитивдик төмөндөөнүн алдын алат. Минералдар, анын ичинде цинк ойлонуу процесстерин жакшыртат. Жаңгактын курамында омега-3 бар жана мээге кан жеткирүүнү жакшыртат.
Канча тамак жеш керек: күнүнө болжол менен 30 грамм.
Аларды кантип тандап, бышырууга болот: Аларды чийки же бышырылган, бирок тузсуз жеген жакшы.
6. Дан эгиндери (сулу, күрөң күрүч, кара буудай, кебек)
Пайдасы: Алар жай сиңүүчү глюкозанын булагы, мээни азыктандырат жана концентрацияны жакшыртат. Кебек Е витамининин жана эс тутумду жакшыртуучу холиндин жакшы булагы.
Канча тамак жеш керек: күнүнө 3 порция.
Аларды кантип тандап, бышырууга болот: Кеп ун, күрүч жана макарон азыктарын жеп алыңыз. Эртең мененки тамакка же токочторго кебек кошуңуз.
7. Буурчак (буурчак, жасмык, кара буурчак)
Пайдасы: Алар булага жана жай углеводдорго бай. Айрым буурчак өсүмдүктөрү эс тутумдун начарлашына жол бербеген антоцианиндин жакшы булагы.
Канча тамак жеш керек: күнүнө 1 порция.
Аларды кантип тандап, бышырууга болот: салаттарга, шорполорго же ашкөккө бышырыңыз, ошондо аларды майдалап бөлсөңүз болот.
8. Какао
Пайдасы: Кара шоколад флавоноиддерге жана кофеин сыяктуу стимуляторлорго бай болгондуктан, концентрацияны сактоого жардам берет, эндорфиндин бөлүнүп чыгышын стимулдайт жана мээнин кан менен камсыз болушун жакшыртат.
Канча жеш керек: күнүнө болжол менен 25 г.
Аларды кантип тандап, бышыруу керек: Какао бөлүкчөлөрүнүн кеминде 70 пайызын камтыган чийки шоколадды болушунча көбүрөөк тандаңыз.
Сунушталууда:
Ден-соолугуңузду чыңдай турган алты Марокколук супер татымал
Эгер биз кээ бир негизги нерселерди карай турган болсок Марокко татымалдары алардын биздин ден-соолугубузга канчалык пайдалуу боло тургандыгына таң калабыз. Табигый медицина миңдеген жылдардан бери жыпар жыттуу заттардын жана чөптөрдүн алдын алуу жана дарылоо касиеттерин колдонуп келген жана бул салт Мароккодо дагы деле болсо сакталып калган.
Ичеги-карындын ден-соолугун чыңдай турган азыктар
Туура тамак сиңирүү ден-соолукту чыңдоонун ачкычы жана ичеги-карын бул процесс үчүн абдан маанилүү. Ичке ичеги - тамак сиңирүү тутумунун акыркы токтоочу жери, анткени ал керектелген тамак-аштын курамындагы пайдалуу заттарды сиңиргенден кийин организмдеги калдыктарды кетирет.
Иммундук системаны чыңдай турган 15 азык
Эгерде сиз суук тийүүдөн жана сасык тумоодон сактануунун жолдорун издеп жатсаңыз жана иммундук системаңызды сактоону кааласаңыз, анда ушул 15 күчтүү нерсени камтыңыз иммунитет үчүн тамак-аш диетаңызда: 1. Цитрус жемиштери С витамини иммундук системаны курууга жардам берет.
Ден-соолугуңузду чыңдай турган кальцийге бай 10 азык
Кальций күчтүү сөөктөрдүн жана остеопороздун алдын алуунун ачкычы экендигин түшүнүүнү каалаган сүттүн жарнамаларын биз жетиштүү деңгээлде көрдүк. Ошондой эле булчуңдардын кысылышы, кандын уюшу жана жүрөктүн туура ритмин сактоо үчүн керек. Бирок сүт кальцийдин эң жакшы булагы эмес.
Нерв клеткаларын чыңдай турган азыктар
Адам нерв клеткаларын жоготкондо, бул кайтарылгыс процесс, б.а. - нерв клеткалары калыбына келбейт. Бирок, жакында жүргүзүлгөн бир изилдөөдө мындай калыбына келүү мүмкүн экендиги, бирок көп күч-аракет талап кылынары айтылган. Керектүү нерв клеткаларын жоготуп, калыбына келтирбеш үчүн, төмөнкү азыктарга көңүл буруңуз:
